去年豬肉價格壹直在漲,到現在也沒有恢復到正常價格,導致替代雞蛋價格上漲,但是最新數據顯示雞蛋價格半年內下降了近30%,那麽這是什麽原因呢?現在雞蛋的價格是多少?讓我們互相了解壹下。
雞蛋價格半年下跌近三成是什麽原因?
雞蛋在經歷了2019的高價後,去年6月開始“跳水”,直到現在也沒有“回暖”的跡象。農業和農村事務部監測雞蛋市場並獲得數據。今年6月,全國雞蛋批發市場均價為6.41元/公斤,環比下跌4.04%。
半年來,雞蛋批發價下降了近30%。
那麽是什麽原因造成的呢?詳情如下:
1,疫情間接影響
每年的第壹季度往往是雞蛋價格下降的時期。今年的新冠肺炎疫情加劇了雞蛋價格的下跌。
疫情的影響包括兩個方面。壹是交通受阻。疫情初期,由於很多地區封路,雞蛋運輸受阻,產銷受到影響。
第二是消費。疫情導致許多學校、餐館和雞蛋加工企業倒閉,消費下降,難以提振雞蛋價格。
2、供需失衡。
這是直接原因。今年第二季度,其實疫情已經得到控制,各個地方已經恢復生產,餐館也在營業。這個時候雞蛋價格下跌,主要是因為供大於求。
由於2018和2019連續盈利和雞蛋價格高企,許多養雞戶在2019上半年加速補欄,並在2020年下半年瘋狂補欄,導致2020年上半年蛋雞存欄量創歷史新高。
到6月底,全國雞蛋數量約為654.38+0.35億只,而同期蛋雞數量為2065.438+065.438+0.5億只。兩年時間,蛋雞數量增加近2億只,使得雞蛋供應過多,需求減少,導致雞蛋價格上漲。
7月份全國雞蛋價格分析
剛剛進入7月,雞蛋價格就進入了低谷,接下來還會有壹波雞蛋價格上漲。
最近雞蛋價格上漲,平均每斤上漲0.06元。上漲的主要原因是豬肉價格再次上漲,使消費者再次感受到消費豬肉的難度,不得不將消費方向轉向價格更低的雞蛋。
豬價上漲帶動雞蛋價格上漲,是豬肉市場波動的連鎖反應。
但由於目前我國蛋雞數量較多,蛋雞存欄量約為654.38+0.4億只,這也是雞蛋產量大、市場供應充足的重要原因,因此雞蛋價格壹時難以大幅上漲。
畢竟市場消費量是固定的,但是市場上的雞蛋供應充足,導致雞蛋價格很難在短時間內快速上漲。
雞蛋價格上漲最快的應該是第三季度的消費,所以養殖戶熬過了7月,將迎來雞蛋銷售高峰。
所以7月份雞蛋價格雖然跌至低位,但仍有上漲趨勢,但漲幅不會太大。畢竟,市場上的雞蛋產量很大,市場上的雞蛋供應仍然充足。所以7月份雞蛋價格還是以漲為主,穩中有升。
總之後期的雞蛋行情還是值得期待的。畢竟我們知道市場永遠是大起大落的,壹般價格下跌後會上漲,價格上漲後又會下跌。因此,為了有效保證自身的養殖效益,養雞戶應該更加關註雞蛋市場的各個方面,以便把握最佳的出欄時機。