如何使用薄荷葉
食療
薄荷味辛涼；歸肺、肝經；香味時起時落；
具有疏風散熱、清頭目、利咽、透疹解郁的功效；
主治:風熱表裏、頭痛頭暈、目赤腫痛、咽喉腫痛、聲音嘶啞、鼻竇炎、牙痛、麻疹、瘙癢、肝郁、脅痛、腫脹、淋巴結核、肺結核。
薄荷葉的藥理作用
1，本地操作
薄荷水局部塗抹有清涼止癢、消炎止痛的作用。
薄荷醇可以刺激皮膚神經末梢感受器，先產生壹種冰冷的感覺，然後是輕微的灼燒感。慢慢滲透到人體皮膚，造成長期充血，達到治療效果。
2、解熱:少量薄荷能興奮中樞神經系統，使周圍毛細血管擴張散熱；並促進汗腺和汗液的分泌。所以有降低體溫的作用。
3.抗炎:薄荷中所含的8種兒茶酸是有效的抗炎劑，能抑制3a-羥基類固醇脫氫酶，抗炎作用較弱。薄荷中含有的藍芝麻油烴對燙傷的兔耳有消炎作用。
4、薄荷能增加呼吸道粘液的分泌。清除附著在粘膜上的粘液，可以減少泡沫痰，增加呼吸道的有效通氣。
5.薄荷油有健胃、治療實驗性胃潰瘍的作用；它有很強的利膽和保肝作用。
6.薄荷油有防止精子著床和早孕的作用。終止妊娠的原因是可明顯降低絨毛膜促性腺激素水平，也可能與促進子宮收縮、損傷胎盤有關。
夏季健康薄荷食譜
薄荷茶
食材:幹薄荷4元，冰糖少許，綠茶。
做法:鍋中加水2000毫升燒開，放入薄荷葉和綠茶，關火浸泡至水涼，濾出葉渣，加糖飲用。幹薄荷葉可以在中藥店買到，如果有新鮮的薄荷葉就更好了。沖泡比例為1薄荷葉加500毫升水。
功效:清涼的薄荷可以消除夏天的內熱和腸胃壓抑，如果妳在夏天患了熱感冒，它是壹種非常好的飲料。
薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克，薏苡仁30克，綠豆60克，65438+糖0-2勺。
做法:薏苡仁、綠豆洗凈，用清水浸泡3小時。鍋中倒入800毫升水，加入薏米、綠豆中火煮沸，再小火煮半小時，加入薄荷、糖，繼續煮5？10分鐘，放碗裏就好。
功效:清熱解毒，特別適合長痘痘的人。
薄荷粥
材料:薄荷5克，粳米50克。
制作:先將粳米粥煮熟，煮熟，加入薄荷，煮幾下，使其變香。
用法:空腹服用。
功效:疏風清熱。治風熱感冒，但見發熱，風惡，頭不清，咽痛，口渴。
取薄荷15g，待湯涼後煎服。用60克粳米煮粥，粥好了加入適量冰糖，再煮壹秒鐘。它可以作為早餐和晚餐的熱食。薄荷是壹種唇形植物，在中藥中被用作發汗退熱劑。李明《本草綱目》說:？薄荷，辛散，涼清，專以清風納涼。所以頭痛頭風眼咽喉口腔牙齒是主要用藥。？據醫學afterstar:？薄荷過格，益喉，清香。？中老年人春天吃點薄荷粥，可以清心，祛風散熱，刺激食欲，幫助消化。