問題2:老人過生日做什麽吃？老年人過生日是件好事。能給老人帶來極大的快樂和自豪感，容易消化吸收營養的食物是首選。但在民俗中，餐桌上要有壹碗素面，代表長壽。還有南瓜，甲魚之類的——壽比南山。不管食物味道如何，我在服務行業遇到過妳奶奶的特殊身材。我建議多喝水，多喝新鮮的芹菜汁(不加蜂蜜)。有些油膩、爆炒、糖漿太多的副食不能吃。
問題三:老人過生日應該做什麽菜？這是好事，能給老人帶來極大的快樂和自豪。首選是容易消化吸收營養的食物。但在民俗中，餐桌上要有壹碗素面，代表長壽。還有南瓜，甲魚之類的——壽比南山。不管食物味道如何，我在服務行業遇到過妳奶奶的特殊身材。我建議多喝水，多喝新鮮的芹菜汁(不加蜂蜜)。有些油膩、爆炒、糖漿太多的東西不能吃。
問題四:生日宴菜單五十多歲的人過生日應該做什麽菜？四大涼菜:水煮雞、醬牛肉、涼拌苦瓜、什錦蔬菜(葷素搭配，苦瓜有清火功效)。
8熱菜:清燉甲魚、清蒸魚、紅燒排骨、水煮蝦、黑木耳切片、香菇油菜、海苔西芹幹、烤茄子(黑木耳有軟化血管、抗癌的作用，特別適合老年人)。
之後，我要做壹個三鮮湯。水果當季，主食當然是長壽面。
具體做法如下:
水煮雞肉:
材料:雞肉
調料:洋蔥、高良姜、醬油
做法:燒開壹鍋水，把整只雞放進去關火；加蓋燜十分鐘，切帶血的雞骨髓為宜。切好後，點燃調料吃。
特點:保持雞肉的鮮美和原味。
醬牛肉；
原材料:
牛肉10斤，十大味中的22種(包括:丁香、大料、茴香、桂皮、草果等。)、甜面醬壹瓶(300-500g，根據個人口味調整)、蔥、姜、鹽。
練習:
1，先根據情況把牛肉切成半斤左右的塊，放在開水鍋裏煮，撈出來，放在老湯裏(水也可以代替，註意:要把肉煮熟。)。
2.加入調料(蔥切大段，姜用小刀輕輕拍打，十大味放入料盒)，大火煮約15分鐘，轉小火至肉熟(測試方法:可用筷子夾住，可順利通過)。]
3、鍋，放在通風陰涼的地方12小時左右，然後大火把湯燒開，小火燉半小時到壹小時(也可以根據自己喜歡腐肉的程度延長加熱時間)。
4.當湯涼了，就可以取出來保存。吃的時候直接切片食用。
特點:
用這種方法做出來的醬牛肉，醬香濃郁，醬色自然，絕非街上賣的醬牛肉可比。
涼拌苦瓜:
苦瓜切片，用熱水燙壹下，再加入適量的鹽、雞精、醬油、醋、香油即可(如果喜歡辣的可以放壹點辣椒油，味道不錯)
什錦蔬菜:方法同上，只是不要放醋。
燉甲魚；
材料:活甲魚1蟲草10g紅棗20g料酒鹽蔥姜蒜。
適量的雞湯
練習:
1.甲魚切成4塊，放入鍋中燒開，撈出，切去四肢，剝去腿油，洗凈。
2.將蟲草洗凈；將紅棗浸泡在水中。
3.將甲魚放入湯碗中，加入冬蟲夏草和紅棗，加入料酒、鹽、蔥、姜片、蒜瓣和清湯，放入籠中蒸2小時，取出，挑出蔥和姜。
清蒸魚:
材料:壹條鮮魚。
配料:料酒、蔥姜、鹽。
魚片用料酒、蔥姜、鹽腌好，放抽屜裏蒸6分鐘，倒壹點醬，放點蔥絲，油裏放點料酒，加熱後澆在魚上。
紅燒排骨
材料:排骨、姜、蔥、香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香葉)、胡椒粉(少許)、鹽、味精、糖、料酒、醬油。
做法:1。將排骨宰殺成4cm的塊，放入開水中去血水，撈起洗凈備用。姜切片，蔥洗凈，紮成壹個結(3個左右)。
2.把油倒進鍋裏。油還冷的時候，同時加入白糖(多壹點，大概壹個糖，2.5或者3油)，小火慢慢翻炒糖。當糖水開始變成棕紅色並開始冒出棕紅色泡沫時，立即將排骨倒入鍋中翻炒，然後加入姜片、花椒和香料，翻炒少許料酒和醬油上色，加入清水，加鹽和蔥。
水煮蝦
原料:鮮蝦
實踐；
1.首先，蝦鍋裏有壹點油。油溫七層熱時，將蒜片、姜片略炒，然後倒入適量清水，再倒入少許料酒、鹽入鍋調味煮開。
2.把鍋裏的水燒開需要壹段時間，期間活蝦剛洗幹凈切掉，保證蝦還新鮮才下鍋；
3.水燒開後，迅速倒入洗凈的刀額新對蝦中，燒壹小會兒。蝦尾分叉後，取出放入冷水中。水瀝幹後，放在盤子裏。吃的時候用小碗準備壹點蘸醬。剝了蝦殼就著吃了。因為蝦壹直很新鮮，做出來的蝦肉很有彈性...> & gt
問題5:90歲的老人過生日在家做什麽吃個蛋糕，老人喜歡吃什麽？現在什麽都做好了，菜場都去看了。家裏熱鬧，壹切都好。
問題6:老人過生日，我應該點什麽...可以看看這樣的家常菜，可以用來招待客人朋友吃飯。
問題7:給老人們過生日，做壹份12菜的菜單，做長壽面。。。。材料:高筋面粉，清水，鵪鶉蛋，櫻桃番茄，特別是大白菜，香菇，榨菜丁，骨頭湯，少許油，鹽，雞精，胡椒粉，湯。
方法:1。將精粉倒入盆中，加鹽攪拌均勻，加水揉成面團，軟硬結合30分鐘。
2.將烤好的面條放在案板上，搓成粗細均勻的條狀(略細)，然後放入油鍋，直到調和好的面條做好。
3.把煮好的面條直接拉到開水鍋裏，煮熟撈出放入碗中。
4.將煮好的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉和唐璜調好味，倒入面條中，將煮熟的鵪鶉蛋、櫻桃番茄，特別是卷心菜和燉蘑菇放在面條上，形成壹定的形狀，最後撒上榨菜丁。
特點:面筋味道鮮美，營養豐富，是老年人延年益壽的最佳食品之壹。
我能想到的就這些了。祝老人生日快樂。
問題8:老人生日菜單及其寓意形式。首先，要根據情況選擇壽桃和面條。隨便做個意思，不過可以試著點個蛋糕給老人壹種新奇的感覺。同時，老人們可以吃壹點軟蛋糕，至少可以吃奶油。如果孩子多，吃蛋糕也熱鬧。壽桃和面條的成本為5-10元，蛋糕的成本為60-100元。
問題9:長輩過生日，需要擺壹大桌好菜。需要什麽菜？因為每個地方的風俗習慣不壹樣，可以問父母或者網上查。根據長輩的喜好準備飯菜，最好以清淡為主，根據長輩的年齡決定準備哪些。我感覺長輩們壹定很高興有這個意向。還有來參加長輩生日的會員，也要考慮他們的喜好。必須有長壽面！
問題10:爸爸60歲生日菜單老人要在家裏消費，應該做什麽菜？我是壹個旅行者，妳是壹道風景。我再喜歡也不能把妳帶走。這是壹個遺憾。