試試這個！！！
蛋...2.
番茄...壹半或1/4。
奧尼恩斯（姓氏）...1/4
火腿...1個切片
鹽和胡椒...每人壹點。
可以在蛋液中加入少許鹽和胡椒粉調味。)
練習:
1.準備材料，很常見的。
2.將2到3個雞蛋打入碗中。
3.將西紅柿、洋蔥和火腿切成丁。
4.出鍋，燒熱，倒入少許油，中火翻炒洋蔥。
5.加入番茄丁和火腿丁繼續翻炒。
5.這時候就可以倒蛋液了。
6.蛋液即將凝固時，將蛋卷卷起，煎成金黃色，切成段。
豆腐漢堡牛排:
豆腐...小塊。
肉餡...適量。
胡蘿蔔...壹點點。
蘑菇...1
姜末...壹點點。
鹽...1茶匙
烹飪酒...1茶匙
醬油...1勺子
澱粉...壹點點。
麻油...壹點點。
辣椒...壹點點。
面粉、蛋液、面包屑...適量。
練習:
1.將整塊豆腐放入沸水鍋中焯壹下，撈出，放入容器中搗成泥狀。如果妳的豆腐裏有很多水，妳可以用壹個小過濾器過濾掉多余的水，然後加入壹點鹽和胡椒調味，放在壹邊。
2.香菇和胡蘿蔔分別洗凈切碎。
3.將肉末放入容器中，加入少許姜末、鹽、料酒、生抽、香油和胡椒粉，用力攪拌，然後加入加工好的豆腐糊、蘑菇和胡蘿蔔碎，再加入少許澱粉，攪拌均勻。如果多加肉少加豆腐，可以在肉裏加壹個雞蛋。如果擔心沒把握好調味的量，可以等豆腐糊加到肉裏面再均勻調味。
4.把準備好的豆腐腦餡分成幾份，做成幾個形狀大小隨意的小餅，和妳選擇的面包大小最好搭配，然後依次裹上面粉、蛋液、面包屑，小火煎至金黃色。具體時間跟妳的烹飪時間和食量有關。通過外表判斷食物的生與熟更準確。
炒的時候小火，這樣可以讓皮慢慢上色，食物內部有足夠的時間慢慢加熱到熟，這樣才不會壹入鍋就燒掉，但是內部還沒有加熱。
芹菜豆渣餅
豆渣適量，芹菜壹小段(用自己喜歡的蔬菜)，雞蛋1個，玉米粉少許(加不加)，鹽少許，胡椒粉少許。
練習:
1.豆漿打好後，過濾掉豆渣。豆渣很細膩，做成各種食品後味道會很好。
2.將芹菜切絲備用。
3.將蔬菜粉與豆渣、蛋液和玉米粉混合，加入鹽和胡椒調味，攪拌均勻。
4.拿起鍋，倒入少許油。油熱時，將豆渣做的餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃即可。
芹菜豆渣餅
豆渣適量，芹菜壹小段(用自己喜歡的蔬菜)，雞蛋1個，玉米粉少許(加不加)，鹽少許，胡椒粉少許。
練習:
1.豆漿打好後，過濾掉豆渣。豆渣很細膩，做成各種食品後味道會很好。
2.將芹菜切絲備用。
3.將蔬菜粉與豆渣、蛋液和玉米粉混合，加入鹽和胡椒調味，攪拌均勻。
4.拿起鍋，倒入少許油。油熱時，將豆渣做的餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃即可。
法式吐司
材料:白吐司4片，果醬適量，雞蛋2個，鮮奶125ml。
練習:
1.將雞蛋打散，與鮮奶拌勻，制成鮮奶蛋液備用。
2.吐司切邊後，均勻塗抹果醬，每兩片重疊粘合，然後切成三角形，裹上鮮奶和蛋液。
3.在鍋中加入適量橄欖油，中火加熱。轉中火，從鮮奶和蛋液中輕輕撈起吐司，放入鍋中，慢慢煎兩面再煎三面。
4.吃的時候可以撒點糖粉，或者拌蜂蜜。
糯米雞肉卷:
雞腿...2.
長糯米...1個杯子
胡蘿蔔...1/4
澱粉...適量
幹面粉...適量。
鋁箔.....2張。
醬油(醬油)...1湯匙(這裏1湯匙約為15毫升，1湯匙約為5毫升)。
糖...1/4茶匙
五香粉...1/8茶匙
水...2湯匙
鹽...1/4茶匙
辣椒...壹點點。
練習:
1.糯米洗凈，用清水浸泡30分鐘左右，放入蒸籠大火蒸熟，制成糯米飯。
2.用工具把胡蘿蔔搓成細絲備用。
3.取壹個小奶鍋，加入醬油、糖、五香粉、水和胡蘿蔔絲，燒開關火，加入糯米攪拌均勻，做成油飯。
4.雞腿用刀剪去骨斷筋，用肉錘加大面積，更好的包裹糯米。
5.將處理好的雞腿肉放入大盤中，撒上少許鹽和胡椒粉腌制20分鐘，然後撒上壹些幹澱粉鋪在攪拌好的炒飯上，卷成筒狀。
6.取壹張鋁箔紙，把雞腿卷放在上面，兩頭包緊，揉成糖果形狀，放入蒸籠蒸20分鐘左右。
7.蒸好的雞腿去掉鋁箔紙，表面撒上幹面粉，放入油鍋炸至表皮酥脆後取出，切片裝盤。
等等~ ~ ~