高麗參自古就有？草藥之王？這個名聲，還被東方醫學界譽為？滋陰養命，扶正固本？最好的。
高麗參的主要成分是人參皂、人參激活素、少量揮發油、多種氨基酸和多肽、葡萄糖、果糖、果膠、維生素B1、B2、煙酸和泛酸。
高麗參提取物能被皮膚緩慢吸收，無任何不良刺激，能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長期堅持使用含人參的產品，能增強皮膚彈性，使細胞再生。
高麗參活性物質還具有抑制黑色素的還原特性，使皮膚白皙光滑。
高麗參具有眾多美容功效，是護膚美容的佳品。
韓式參與洗發水可以擴張頭部毛細血管，增加頭發的營養，提高頭發的韌性，減少脫發和斷發，保護受損發質。
口服高麗參不僅可以強身健體，還可以起到抗衰老和護膚美容的作用。
高麗參直接浸泡在50%的甘油中，用甘油擦臉10天，或者把人參煎成濃汁，每天倒壹點洗臉水，用含人參的甘油或人參水擦臉，可以使皮膚相當滋潤。
高麗參具有補益元氣、滋補強壯、生津止渴、寧心益智等功效。適用於受驚嚇、失眠、體虛、心力衰竭、心源性休克等人群。
1.高麗參的防癌抗癌:高麗參的皂甙和非皂甙能抑制多種癌細胞的增殖，也能抑制癌細胞的轉移。此外，高麗紅的抗癌效果優於單獨使用絲裂黴素。這是因為腫瘤化療中癌細胞容易形成耐受，韓紅參與壹起服用抗癌劑，增強對癌細胞的殺傷力，減少抗癌劑的副作用。
2.高麗參改善男性性功能障礙:高麗參可以預防壓力導致的男性性功能障礙。經過臨床試驗，90例勃起功能障礙患者(朝鮮紅參)的勃起程度、性欲和滿意度均有所提高。
3、高麗參鎮痛:有專家通過做感覺神經細胞試驗，發現高麗參對體內各種疼痛癥狀都有幫助。
4.高麗參控制糖尿病:高麗參中含有促進胰島素分泌的物質，具有胰島素樣作用，其中人參皂甙能改善高血糖，有效控制糖尿病的發生。
5.高麗參的抗疲勞和抗壓能力:通過研究發現，連續服用高麗參可以提高運動能力，緩解疲勞，對促進運動員疲勞積累的恢復和預防運動性貧血有很大的幫助；此外，朝鮮紅參還能增強對低溫(5℃，O℃，-10℃)，高溫(35℃)等不良環境的耐受力，通過對壓力或環境變化的細微調節，提高抗壓能力，維持機體的穩定。
6.高麗參抗氧化抗衰老:高麗參具有抑制有害活性氧和脂質過氧化增加的抗氧化作用。
7.高麗參可改善女性更年期障礙:據調查，服用高麗參後，80%有更年期癥狀的女性承認癥狀有明顯改善。專家表示，如果這些女性根據癥狀調整劑量，也能提高療效。
8.高麗參強肝:高麗參具有抗肝炎活性，具有解毒、護肝和肝臟再生恢復的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的功效。
9.高麗參可以提高智力和大腦:對於記憶力差和運動協調能力差的人，以及經常飲酒或接觸含乙醇的食物和藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血障礙的作用。
10、高麗參增強免疫力:高麗參提取物能恢復因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂黴素)而降低的細胞免疫反應，尤其是乙醚提取物能激活或增強細胞免疫力，自然殺傷細胞，對提高免疫力有很大作用。
11、高麗參調節血壓:高麗參能擴張血管，改善血液循環，其中的皂苷成分通過促進血管內皮細胞釋放壹氧化氮來降低血壓。
食用方法
高麗參烏雞湯
配料:烏雞、高麗參、當歸、桂圓、枸杞15、大棗5、生姜5、鹽、香菜。
練習:
1，烏雞切塊，放血洗凈；將高麗參切片。
2.鍋中放入適量的水，放入切好的雞塊，水燒開後撈出瀝幹備用。這壹步是去除雞肉的血漬和腥味。
3.再次起鍋，加足水，放入切片的高麗參片、當歸、桂圓、枸杞子、紅棗、姜片，將雞塊煮熟，加入適量鹽，小火燉兩小時。
4、盛出，撒上香菜粉。
功效:烏雞燉高麗參滋潤可口，有養血調經的功效。對貧血、精神疲勞、腰膝酸軟、月經不調的人非常有效，還能提高人的記憶力，適合陽痿遺精的人飲用。高麗參是人參的壹種，滋補作用最強，性溫、味甘、微苦、性寒不燥，對體虛乏力、心虛、胃腸氣虛的人有特效。中醫認為烏骨雞有很好的補血作用，尤其是對滋補Ms。
高麗參豬心湯
材料:豬心500克，高麗參50克，枸杞50克，鹽4克。
做法:將豬心洗凈，放入鍋中，加入高麗參片、枸杞和水，用文火煮1小時，加入精鹽調味。
功效:高麗參具有補益元氣、生津安神的作用，適用於驚悸、失眠、體虛、心力衰竭、心源性休克的人群。現代醫學研究表明，高麗參具有多種滋補功效。日本和韓國學者研究發現，高麗參在預防糖尿病、動脈硬化、高血壓等方面有明顯效果。高麗參還具有抗癌、控制疾病、促進血液循環、防止疲勞、增強免疫力等功效。
薏米人參茶
材料:薏苡仁15g，高麗參5g，紫藤子3g，梓葉2g，開水400ml。
練習:
1，高麗參，薏苡仁略洗瀝幹。
2.將紫藤子、洗凈的高麗參、薏苡仁放入鍋中煎至微黃。
3.將炒好的茶料放入鍋中，然後加入梓葉，倒入開水，靜置2分鐘後放入杯中飲用。
功效:清熱解毒，延年益壽。
禁忌:高麗參屬於熱熟人參，壹天只要3克就夠了，不要吃太多。
朝鮮人參腎湯
材料:高麗參25克，當歸20克，豬腰2個，姜，鹽，味精。
做法:將高麗參、當歸豬腰切成小塊，放入砂鍋中加適量水，小火燉壹小時。
功效:補益心腎，適用於心力衰竭、腎虛自汗者。
高麗參枸杞甲魚湯
材料:甲魚1只，高麗參15g，枸杞20g。
方法:
1，將烏龜放入熱水壺中，將熱水慢慢燒開，直到烏龜被燙死，剖開內臟，洗凈，切成小塊。
2.高麗參、枸杞略洗，與甲魚、魚壹起放入砂鍋中，加入適量清水。大火燒開後，用文火3-4小時，加少許鹽和酒調味。
功效:大補元氣，強筋骨，補腎壯陽。
藥物禁忌癥
高麗參怕五靈脂，高麗參反藜蘆，高麗參禁止和蘿蔔壹起吃。