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妳還記得妳這輩子做的第壹道菜是什麽嗎?味道好嗎?

先將準備好的細面條放入盤中,居中,擺正,面朝東南,背朝西北;然後將蔥花、椒鹽、味精磨成粉均勻撒在表面,四周切牛肉丁,呈壹龍壹白虎之勢;將水壺輕輕倒入沸騰的山泉水中,水量距盤面5寸左右;第壹次蒸汽發出後,用透明器皿蓋緊,3分鐘後迅速打開,輕輕攪拌使面條和泉水充分融合,然後蓋緊。當蒸汽在玻璃罩上完全霧化,妳就看不到盤子裏的景象了,這就是食物美味的時候。揭開蓋子就感覺到壹股濃郁的香味,色香味俱全,富含多種氨基酸和微量元素...沒錯,就是康師傅紅燒牛肉面,人生第壹道菜!

我喜歡這種沒有答案的問題。這個主題包含兩個要點。壹個是:女明星。第二個是:吃。

人生的第壹課是生母最甜美的乳汁。

青椒炒雞蛋。

回想起來,分享第壹次烹飪只是壹個教訓。

那是我大二暑假的時候,初戀女友給壹個回父母家的親戚看房子,讓我去玩。出於好奇和表現欲,我主動去廚房做飯。因為沒有烹飪經驗,只是看著,照著葫蘆畫瓢操作。底油還沒加熱,我就把蛋液倒進去了,雞蛋還沒凝固成塊,我就趕緊鏟了...雞蛋煮熟打碎後,用青椒翻炒...結果又鹹又淡,卻不好看。

當時真的很尷尬。現在領帶真的是壹把好手。真想為了初戀女友再做壹次,彌補自己裝傻的愧疚!

青椒炒雞蛋,關鍵是炒雞蛋的時候底油溫度要高壹些。蛋液打散均勻後,等壹會兒,再將蛋液翻炒成塊,倒入漏勺控油備用。然後,將青椒放入油鍋,放入蔥姜蒜汁,翻炒至八成熟,將雞蛋翻炒後加入味精調味均勻,即可出鍋。

我這輩子做的第壹道菜;蔬菜炒土豆絲

我這輩子做的第壹道菜是炒土豆絲。

那是我小學四年級的暑假,因為舅舅家發生了壹件不幸的事,家裏三個人在那次事件中失去了生命。父母去幫忙,讓我在家照顧弟弟妹妹。

爸爸媽媽走後,我割豬草,煮豬食,做飯前餵豬。我會煮飯,但是我從來沒有做過飯。我不想吃鹹菜和鹹菜,很想給哥哥姐姐們做點好吃的。我不能把熏肉拿下來,因為它掛得很高,所以我不能煮它。於是,我挑了幾個大土豆,壹個個洗幹凈,然後切絲。看我媽,平時切的又快又細,但是我切薯片的時候,總是切的不細。當然,土豆絲有粗有細。然後,我像媽媽壹樣炒土豆絲。我先放油,然後放姜絲,蒜絲,炒幾下,再放土豆絲,炒幾下再加鹽。正要放鹽的時候,想起媽媽做飯時說的話:“做飯的時候,先少放點鹽。如果弱,再加點。”如果鹽放多了,可以加點糖和醋,讓它不那麽鹹。”想到這裏,我把勺子裏的壹些鹽放回鹽鍋裏,然後把剩下的鹽放進鍋裏,炒幾分鐘,放入蔥花,鏟起來放在盤子裏。菜壹上來,哥哥姐姐們就誇我做的菜好吃!媽媽走後的壹天,我炒了土豆絲,炕雞蛋,炒酸菜粉絲湯,哥哥姐姐們吃的很開心。第二天我媽回來,看到我給哥哥姐姐們做的飯。她自己嘗了嘗,說:“是啊,土豆絲有點厚,但還是很好吃的。“從那以後,我寫完作業,我媽就讓我壹做飯就看著學。雖然我從初中開始就在外面讀書,很少做飯、做菜,但小時候媽媽身邊的知識,長大後卻成了我的精神和人生財富。我媽媽能做的事,我都能憑記憶做到。有人說:“妳是無師自通。”我說,“這叫聽覺。"

總結:壹個聰明的人,只要妳善於觀察和學習,再加上妳的細心、耐心和毅力,靠自己是學不到任何東西的。

妳人生中做的第壹道菜是什麽?分享什麽?

很高興能夠回答妳的問題。說起做飯,已經做了很多年了。畢竟民以食為天。家裏做飯幹凈衛生,最重要的是便宜。雖然做了很多菜,但最讓我滿意的還是剛畢業做的魚香肉絲。雖然沒有現在好吃,但是吃的時候滿滿的滿足感。下面我來分享壹下我的做法:

準備食材:裏脊肉、胡蘿蔔、木耳、青椒、蒜、姜、雞蛋、蒜。

配料:生抽、老抽、豆瓣醬、糖鹽、雞精、十三香澱粉醋。

練習:

1.?裏脊肉切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,蔥切絲,姜切絲,泡沫切絲,蒜切末。

2.?將黑木耳用溫水浸泡,浸泡後切絲。

3.?裏脊肉加壹個蛋清,少許醬油,抓勻澱粉,倒點食用油腌制10分鐘。

4.?準備壹個空碗,加入2湯匙生抽,1湯匙生抽,1湯匙糖,4湯匙水,2湯匙醋。攪拌均勻少許澱粉備用。

5.?大火,鍋中加油,油熱時放入腌制好的肉絲,撈出備用。

6.?鍋裏留底油,鍋裏爆香蔥段和姜片,轉小火加壹勺豆瓣醬炒出紅油。

7.?轉大火,將蒜絲、青椒、胡蘿蔔放入鍋中炒至斷絲,加入鹽、雞精、十三香調味。

8.?鍋裏肉絲,倒入調好的汁,攪拌均勻。

9.?潘和潘

這盤鮮美的魚香肉絲就做好了,和白米飯相得益彰。人生的第壹道菜總是特別難忘,這也是我壹直喜歡吃魚香肉絲的原因。

希望妳會喜歡我的回答。

有多少人和我壹樣,是從炒雞蛋開始人生的?炒雞蛋的方法很多,西紅柿炒雞蛋應該是最多的。來分享壹下吧。

西紅柿營養豐富,炒雞蛋看似簡單,但要想吃得好吃,壹定要註意以下幾點:

①西紅柿橫著切更容易剝皮。用開水浸泡5分鐘,待表面熟時剝去表皮。這樣,西紅柿煮熟後的汁液可以提取得更充分,與雞蛋混合,味道更鮮美。

②雞蛋要熱。

在雞蛋碗裏加入1湯匙鹽,然後打碎備用。用平底鍋燒油,最好是不粘鍋。油溫五成熱時,將蛋液倒入鍋中,小火煎,待蛋液完全凝固後,用筷子攤開。這個時候雞蛋會8成熟左右,放在盤子裏備用!

③油炸番茄

往鍋裏加油,加熱。油溫五成熱時,加入蒜末,小火翻炒。然後,將切好的番茄塊倒入鍋中,用中火翻炒至出汁。如果喜歡多湯的炒雞蛋,可以加壹點水炒壹下,這樣可以炒出更多的湯。煎汁後加入1大勺糖,1大勺醬油,1大勺鹽,然後翻炒均勻。將八成熟雞蛋倒入鍋中,與番茄壹起翻炒,翻炒均勻,使雞蛋完全包裹在番茄湯裏!

翻炒均勻,加入1湯匙香油和蔥花,再翻炒均勻即可上桌。

這樣,又酸又甜,吃起來很好吃,又開胃。我希望妳喜歡它。這種方法原汁原味,營養豐富,大人小孩都愛!

希望妳喜歡滿足感。

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大家好,我是湯圓。我正在減肥。我的回答是“人生第壹道菜是什麽?”分享什麽。“我記得我這輩子做的第壹道菜是油炒雞蛋!沒錯,就是那種油湯淹沒了蛋渣的那種。多年以後,我不記得我是怎麽心血來潮做飯的。只記得我拿著壹碗油湯泡的蛋渣給剛進門的爸媽看我的成績。父親很認真地從我手裏接過來,從油裏撈出幾個碎雞蛋,細細品嘗。它看起來像電視上的食物專家。最後我的評論是“嗯~是的,但是妳沒有放鹽嗎?“[捂臉]其他關於第壹次做飯的記憶已經模糊,但我還記得和父親的互動。現在當我離開家人的時候,我有點想念我的父母。以下是我人生第壹道菜的分享。

事情發生在小學五年級,因為從小就愛吃蛋炒飯。有時候我會在我媽炒菜的時候看,覺得長此以往應該學會了,所以總有點動心。