三蹄，俗稱蹄子。這種家宴被譽為“周莊壹絕”，起源於江南首富沈萬三，如今已成為周莊旅遊最美味的特產。幾乎家家都有賣，不管是餐館、私房菜還是街頭熟食店，家家戶戶都會做。
2.阿婆料理
老奶奶，也叫腌莧菜。油菜抽薹了。將孕花的嫩苔摘下，用清水洗凈，曬幹，放入宜興產的深砂缸(周莊稱小軍崩)中，然後用箬葉和黃泥封口，倒過來，防止漏風。過了壹會兒，葉子和黃泥都去掉了，嘴也開了。撲鼻而來的是壹股清涼芬芳的氣味。嘗了壹下，明顯比雪裏蕻好吃，比梅幹嫩。可以生吃，可以配茶，可以炒菜，可以做湯。還有壹種吃法是加糖，倒香油攪拌，很爽口。現在很多人用小瓶腌制莧菜，而不是傳統的。不僅味道鮮美，而且攜帶更方便。小菜也是茶點。
3.水晶蝦
夏秋季節，周莊的水晶蝦上市。蝦皮薄，但蝦肉飽滿堅韌。因為在小餐館吃過，知道味道極其新鮮。蝦渣:洗凈，放入碗中。少許糯米煮好後，趁熱拌入蝦碗，加鹽、黃酒、胡椒粉、姜末等。，放壹周左右，蝦渣就做好了。
4、齊姜三珍
周莊是著名的江南水鄉，湖泊河流環繞。因水質清澈，盛產各種淡水，其中最著名的是“河中三寶”:白蛤、銀魚、鱸魚。白蛤蜊肥美可口，煮熟蘸調料後清淡爽口。或者拿開水，用蚌肉炒韭菜，這是典型的周莊菜。銀魚雪白，精靈很受食客歡迎。什麽銀魚炒雞蛋，蒸雞蛋，脆皮湯，還有湯都好吃。至於鱸魚，可以煮、燉、蒸。周莊人的做法可能沒有酒店那麽精致豐富，但是用河水煮河魚，壹個新鮮的詞，自然為美味加分。
5、居高臨下的思維
這個蒓菜是水生植物。蘇州和杭州是最豐富和著名的地區。幼葉和嫩莖中有粘液，入喉時有柔和順滑的香味。感覺就像吞了荷葉的嫩芽，很滑很有意思。據說薺菜本身沒什麽味道，但是可以和肉壹起炒，也可以做素食。做成湯時湯色清澈，盛入時味道濃郁。真是美味佳肴的上乘之品。尤其是蒓菜鱸魚湯，可謂是兩種美食的完美結合，是周莊乃至蘇南地區著名的宴席菜。難怪晉代才子漢斯·張因為懷念北方美味的蒓菜、鱸魚而辭官回鄉，引出了壹段令後世艷羨的文人與美食的故事——優雅地追隨夙願來到江南。
6.三味源
三味源，看起來和廣東人在福建愛吃的魚丸差不多，可能是因為面粉裏加了麥麩，所以做出來的面筋很“筋”。以新鮮豬肉、雞胸肉、蝦仁、蔥姜為餡。在鍋裏煮好後，它們胖乎乎地浮在湯碗裏，旁邊還有壹片綠色的菜葉...難怪著名古建築專家陳從周馬上題詞:“江蘇昆山周莊，三種風味，長如包子、餛飩，天下美味。”
7.支撐蛋糕
大約是因為地處水鄉澤國，進出需要好的姿勢，而且為了給“二月二龍擡頭”的民俗賦予更多節日的熱鬧，周莊的二月二蒸“撐餅”壹直流傳下來。配套的餅，看起來和糖年糕差不多，是用糯米、粳米、松子做的，再拌上紅糖、紅棗。顏色略黃，口感柔和，更受女性歡迎。我本指望在黃梅季節吃完後多幹點農活，但“把年糕切成短條，放在藍油裏炸得又嫩又黃”後，卻落得“年年抱風，怪五娘腰少。”
8.共青團
周莊和蘇南其他地方壹樣，清明節吃團圓飯的習俗由來已久。與周代以來寒食節的紀念介子推有關，但不如端午節吃粽子劃龍舟紀念屈原熱鬧。據老婆婆說，多吃青丸子能明目，肯定和青丸子的草汁有關。綠球的原料是艾草和無芒雀麥汁，用糯米粉搗成泥，再用豆瓣醬揉成團。原料簡單，制作方便，看起來光鮮亮麗，邊走邊吃也無妨。大概有很多人喜歡，周莊的店就想出了壹個小點子:用紅紙包好之後，上下編壹個竹籃，壹個夾子，用紅繩系好，留著。走吧，方便又好看。
9.海棠蛋糕
在周莊，海棠糕褐色的表面撒著焦糖，下面藏著瓜子和芝麻。趁熱吃起來很甜，皮很脆。
10，豆腐花
豆腐花還加了周莊特產豆瓣，很有嚼勁，很好吃。