壹歲寶寶已經可以添加輔食了，在輔食的添加方面，要註意營養合理的搭配，像肉類，蛋類，蔬菜等都可以食用。寶媽們可以根據食譜為寶寶提供營養，那 壹周歲寶寶輔食都吃什麽？
壹周歲寶寶輔食都吃什麽1、春季：
壹般來講，每天可進三次正餐，下午加1次午點。下面是參考食譜：
早餐：豆沙奶發羔 25克 雞蛋粥 25克
午餐：豬肝攤雞蛋 50克 軟飯 50克
午點：梨汁糯米粥 50克
晚餐：豬肉、菠菜、餛燉 50克 小蘿蔔絲湯
2、夏季：
推薦食譜：
早餐：牛奶葡萄幹發糕 25克 豆漿 100克
中餐：西紅柿魚丸湯 軟飯 50克
午點：大米綠豆稀粥 100克
晚餐：雞蛋黃瓜面片湯 50克
夏天，應註意多補充水分，多進湯食。蛋白質以植物蛋白質為主，可多食豆腐，豆漿等大豆制品。
3、秋季：
推薦食譜：
早餐：雞蛋粥 25克 棗泥牛奶發糕 25克
中餐：什錦飯 50克 小白菜湯
午點：胡蘿蔔小米粥 50克
晚餐：冬瓜肝泥卷 50克 蛋花湯
秋天，小兒食欲壹般來說較好，有利於營養物質的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營養豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯壹起煮，待將熟時加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時適量加入調料，以減少豬肝的腥味。
秋季天氣轉涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿蔔切成下塊兒與小米壹起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時，胡蘿蔔和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長發育很有好處。
4、冬季：
推薦食譜：
早餐：牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐：排骨湯燜海帶絲 軟飯 50克
午點：蒸白薯 50?100克
晚餐：白菜肉末掛面湯 50克
1歲小兒尚處於易患佝僂病的年齡。在冬季，北方天氣寒冷，曬太陽機會大為減少，易引起維生素D缺乏，從而影響食物中鈣質的吸收，上述食譜中的牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質，特別是海帶，每100克就可提供1177毫克的鈣：牛奶中鈣的含量雖不及海帶，但其鈣的利用率高達87%，因此也是補鈣的好食物，其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚松及豆制品，可經常給小兒食用。
小黃瓜奶酪三明治
材料：新鮮吐司?2片、小黃瓜?20克、奶酪壹片?約15克
做法
1.吐司面包去皮，對角切成三角形。
2.小黃瓜洗凈刨絲再切碎。
3.將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。
壹歲寶寶食譜花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
將豆腐煮壹下，放入碗內研碎;青菜葉洗凈，用開水燙壹下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒壹層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
菜的口味不宜過鹹，以利嬰兒食用。
特點：形色美觀，軟嫩可口。
牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，這些是嬰兒生長必不可少的營養素，可促進大腦、骨骼的發育，適宜10個月以上嬰兒食用。
原料：雞蛋1個，牛奶1杯。
制作：
將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。
在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮壹會兒，再用勺子壹勺壹勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
註意制作中壹定要把蛋黃、蛋白分開。
特點：蓬松柔軟，是這個階段嬰兒最佳的食品。
精彩推薦：
兒童營養食譜 中耳炎的癥狀與治療 矯正視力 喉嚨癢咳嗽怎麽辦 寶寶口腔潰瘍怎麽辦 寶寶11個月斷奶後食譜 寶寶咳嗽能吃甜食嗎 寶寶便秘用開塞露好嗎 寶寶玩扭扭車好嗎?