我媽在我寶寶兩三個月的時候就開始用蛋黃餵他了。我還記得那天寶寶拉肚子整整半天，然後實在不行就去醫院看醫生。醫生得出結論，胃是脆弱的。蛋黃好祝賀是真的。它含有豐富的脂肪和營養，但六個月前餵蛋黃可能會導致腸胃虛弱的寶寶消化不良。
蛋清含有豐富的蛋白質，是壹些平時鍛煉身體、愛美人士的必備選擇。但是，寶寶不宜過早吃蛋白質，因為有些寶寶會對蛋白質過敏，會引起壹些不必要的疾病。
壹歲以後給寶寶吃蛋白質最安全。這個時候寶寶的消化系統已經發育完全，可以適當吃壹些蛋白質，蛋白質也可以對寶寶磨牙起到很好的作用。
在寶寶還小的時候，煎蛋是不能隨意餵給寶寶吃的。煎蛋含有大量的油。過早吃大量油會引起腹瀉嘔吐等壹系列不必要的麻煩。
最後做個結論，只要在寶寶打完至少六個月的時候吃雞蛋，因為寶寶還小，消化系統還不是特別完善。而且，還有壹點需要註意的是，在給寶寶餵雞蛋的時候，要壹次餵少量，看看寶寶有沒有過敏的情況。如果沒有，妳可以放心，妳的寶寶可以吃它們。
輔食的添加壹般從6個月開始，有的可以提前，最快4個月。不管什麽時候添加輔食，建議第壹口就添加高鐵米粉，但不建議過早添加蛋黃，因為蛋黃容易引起寶寶過敏，而且營養不均衡，容易引起消化不良。
壹般我們建議在寶寶適應高鐵米粉後，7-8個月後，再逐漸加入蛋黃，而蛋清要到1歲才加入。第壹次吃蛋黃的推薦量，確保不過敏，然後逐漸增加。家長記得把雞蛋蒸透，全熟的蛋黃更容易消化吸收。
添加量:食用蛋黃後第壹個月八分之壹蛋黃，第二個月四分之壹蛋黃，第三個月半個蛋黃，第四個月壹個全蛋黃。
兩件小事:
蛋黃含鐵量高，但吸收利用率很低，只有3%左右，不是理想的補鐵食品。
蛋黃最好是液態添加，可以用溫水沖調，也可以拌嬰兒米粉，或者放入粥中。
兒科醫生包藍秀
北京協和醫院兒科主任醫師，北京協和醫院兒科教授，中國優生協會理事，兒童發育專業委員會主任委員。樂於普及育兒知識、嬰兒餵養、早產兒幹預等知識。
蛋黃富含卵磷脂、優質蛋白質、維生素和微量元素。所以很多家長在孩子6-7個月添加輔食的時候，把蛋黃作為首選。其實這對他們的寶寶也不壹定有好處。
因為蛋黃不易消化，如果寶寶腸胃較弱，過早吃蛋黃容易積食。
另外，如果寶寶有濕疹、過敏，蛋黃極有可能加重這種情況。所以，如果是以上兩種情況，建議給壹歲左右的寶寶添加蛋黃。
蛋黃含有比蛋清更高質量的蛋白質是不是有點出乎意料？而且蛋黃中含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸，超過壹半類似於橄欖油中的油酸，對心臟有好處。
蛋黃中的維生素A、D、E、B2是脂溶性的，可以防止口腔腐爛，補充鈣質，對孩子有益。此外，蛋黃中含有多種微量元素，包括鐵，可以預防貧血。
1歲左右可以蒸雞蛋湯。
也可以煮，把蛋黃碾碎放在小米湯裏，就是完美的小米蛋黃粥。
也可以和其他綠色蔬菜混合做成雞蛋湯、小餛飩、配菜餅等。不僅給孩子不壹樣的口感，還能讓孩子願意吃蛋黃，容易消化。
壹般來說，寶寶六個月後，僅靠母乳是無法滿足寶寶所有的營養需求的。這時要在繼續母乳餵養(或配方粉)的基礎上逐步添加輔食。很多寶媽聽說過蛋黃有營養，但也聽說過蛋黃是壹種容易引起過敏的食物。那麽，寶寶幾個月大的時候，可以開始吃蛋黃嗎？
蛋黃確實是過敏食物。根據之前的建議，壹般建議寶寶7個月後開始添加蛋黃。然而，近年來的許多研究發現，延遲添加0過敏食物(包括蛋黃)並不能預防嬰兒食物過敏，甚至會增加食物過敏的風險。相反，及時嘗試過敏食物(包括蛋黃)可以促進寶寶免疫系統的發育，但可以降低過敏的風險。
因此，目前國內外大多數權威機構(包括美國兒科學會、中國營養學會等。)建議寶寶6個月後可以開始嘗試蛋黃。其中，中國營養學會編制的《中國居民膳食指南》建議，在寶寶六個月以後，首先添加富含鐵的食物，包括鐵強化的嬰兒米粉、肉末、蛋黃等。當然，考慮到嬰兒米粉營養豐富，含鐵量高，不易過敏，壹般建議先加，但妳就是想先加其他富含鐵的蛋黃和肉末。添加嬰兒米粉2~3天後，如果寶寶沒有任何不適(主要是過敏癥狀)，可以引入壹種新的食物，如蛋黃糊、肉醬等富含鐵的食物，這在《中國居民膳食指南》2010版中有明確指出。
只要添加壹種新的食物(尤其是過敏的蛋黃、魚、豆類、海鮮等。)由少到多，密切觀察寶寶是否有過敏癥狀。2~3天後就沒問題了。這種食物可以放心食用，然後繼續添加其他新的食物。盡快豐富寶寶的飲食，有多種多樣的食物，對寶寶現在和將來的健康都有好處。
壹歲以下寶寶輔食的順序可以用四個字來概括:汁、泥、粉、碎。
每壹句話都適合壹個季節，有兩種食物特別。第三季度要加肝泥，第二季度可以加蛋黃。
果汁是指蔬菜汁、米湯之類的。
泥巴就是把食材做成泥，讓寶寶消化吸收。
最後，寶寶的消化系統進壹步發育，可以將食材切成細粉餵寶寶。
碎的，就是小碎的食材，寶寶也能吃。
先說蛋黃的好處。
蛋黃富含維生素、不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素。
蛋黃含有寶貴的維生素A和D，以及維生素E和維生素K..蛋黃呈淡黃色的原因是因為它含有核黃素，核黃素是維生素B2。可以預防爛嘴、舌炎、唇裂等。
蛋黃中的不飽和脂肪酸有利於預防心臟病。
蛋黃富含磷、鐵等微量元素，還富含卵磷脂。所以，蛋黃對孩子補鐵有好處，對孩子大腦發育也有好處。
所以，寶寶的第壹次輔食往往是蛋黃！
希望我的回答對妳有幫助！
我自己就是個過敏的人。所以我比較擔心孩子過敏，所以加蛋黃比較晚。
壹般來說，醫生建議孩子在4-6個月可以添加輔食的時候可以餵蛋黃，但我建議每個孩子的情況都不壹樣。如果媽媽過敏，可以晚壹點給寶寶加蛋黃。
而且要註意加蛋黃。先給寶寶吃1/8的蛋黃，用勺子磨成細粉，先分開餵。在不知道確切原因的情況下，不要將它們混入粥、面中，以免孩子產生不良反應。
另外，蛋黃可以稍微稀壹點，不要太粘，噎著孩子。
如果孩子沒有不良反應，可以每周增加費率，下周吃1/4和1/2。
註意不要過早給寶寶添加蛋清，因為寶寶的消化系統還沒有發育好。蛋清的蛋白質分子小，能穿透腸壁，直接進入寶寶的血液，容易出現過敏、濕疹等癥狀。
所以6個月之前不要加蛋清。
而且不要給孩子煮煮雞蛋，壹定要煮，不要煮到大人的口味。