中國十大葡萄酒產區(壹)通化產區由於天氣寒冷,以種植山葡萄為主,有些年份僅采摘長白山野生葡萄350-450噸。主要品牌:通化酒莊、長白山酒莊(二)渤海灣產區受海洋影響,氣候變化穩定,熱量充沛,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是中國優良的釀酒葡萄產區。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、赤霞珠、赤霞珠、赤霞珠、美樂、佳麗娘、白玉妮等。,從而產生傑出的幹葡萄酒風格、和諧的口感和優雅的品質。渤海灣出產的葡萄酒占中國葡萄酒產量的2/3。主要品牌:華東酒莊、丁俊酒莊、朗格酒莊、張裕卡斯特、王朝、華夏長城、長城金色莊園(煙臺)(3)懷卓盆地產區,這裏氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,降雨量少,非常適合龍眼和牛奶葡萄的生長。近十年來成功推廣了赤霞珠、梅洛等世界優秀釀酒品種。主要品牌:中法莊園、紅葉酒莊、陳蓉酒莊、尚德酒莊、張羽艾菲寶、沙城長城莊園(4)清徐的產區多分布在山坡的梯田上,海拔800-900米,日照充足,雨量適中,氣候溫和,土壤肥沃,砂石多,非常適合葡萄生長。幾年前,新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅洛等國際知名品種。葡萄成熟時含糖量在20%以上,酸度達到0.6%,酒質極佳。主要品牌:怡園酒莊(5)銀川產區氣候幹燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫,土壤未開墾,土壤原始,適合葡萄的生長。是目前西北地區較大的葡萄酒產區,先後建立了王全營、夏光、華敏、禦馬四家大型葡萄酒企業。(六)近年來,梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名優品種在甘肅武威得到了廣泛推廣。據專家評價,該產區的葡萄酒色澤紅艷,果香濃郁,酒體完美,是西北地區最好的葡萄酒。主要品牌:莫高、祁連、國豐、皇臺、蘇屋山(7)新疆吐魯番產區,壹直是我國無核白葡萄生產和葡萄幹制作的基地。現在這裏已經成功種植了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、戈恩納、西拉等釀酒葡萄,葡萄糖高,酸度相對較低,適合釀造具有西部特色、品質優良的高檔甜酒。主要品牌:杜翔(八)新天酒業公司,1997成立於新疆石河子,是中國西北地區最大的葡萄酒企業,葡萄園面積15000畝,這裏氣候溫和,降水適中,土壤富含礦物質,葡萄品質優良,無汙染。是中國釀造高品質葡萄酒的綠色食品基地。主要品種有桂圓、牛奶、赤霞珠、梅洛、霞多麗、黑皮諾等。壹些抗病能力差的優秀白酒品種,如索維東、雷司令等,在這方面有很大的發展前景。主要品牌:雲南新田(9)彌勒產區這是中國最具特色的新興葡萄酒產區。是緯度最低(北緯25°)、海拔最高(1500m)、氣候最多樣、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄最深、歐美雜交釀酒葡萄(玫瑰蜜)最多的特殊產區。主要品種:玫瑰蜜、赤霞珠、梅洛。主要品牌:雲南紅、香格裏拉(14.34,-0.38,-2.58%) (10)黃河老產區幾個酒廠近年新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種,改進栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質。
中國屬於新世界紅酒。