椒麻拌面
花椒芝麻拌面是妳介紹的壹種幹拌面。用的面和普通面包不壹樣。它們是手工搟面。面很寬，屬於西北風味。椒麻面是方便面，需要開水來煮。如果沖泡，可能很難煮透，口感會差很多。在沸水中煮6-8分鐘是最佳時間。煮好後撈起瀝幹水分。加入醬包攪拌均勻，即可食用。
雖然椒麻拌面的配料比較簡單，甚至可以說重點在於面條和醬料。由於其制作面條的工藝精湛，吃起來特別的濃郁有彈性，配上香辣的醬料吃起來相當不錯，非常開胃爽口。
甜水表面
甜面醬是百佳推出的壹種四川成都風味的方便面，也屬於幹拌面的類型。甜水面用的面又粗又圓，所以也需要開水來煮，不然不好煮。也要煮6-8分鐘左右，不能太長也不能太短，不然味道會有點差。
甜水面雖然名字是甜的，但是它的味道不僅甜，而且辣，只是不明顯，只是微辣，但是對於整體口味來說，是相當加分的。畢竟甜的東西吃多了會膩，辣是開胃的利器。甜水面的面條雖然粗，但吃起來也很爽滑結實，面條清香醇厚。
酸辣粉
酸辣粉是重慶最著名的特色小吃之壹。雖然它的食材比較簡單，但是它的風味特別濃郁。酸辣的味道讓人聞了食指大動，恨不得壹下子吃壹大碗。酸辣粉用的粉壹般是紅薯粉，半透明的白色或灰色，特別爽滑有嚼勁，感覺更像是在談粉而不是吃。
壹般酸辣粉的配料只有花生、豆皮等素食，很少會添加肉類，這大概是其價格低廉的主要原因。盡管如此，由於它的酸和辣的味道，人們會感到特別開胃和清爽。他們越吃越想吃辣，即使沒有肉，也會樂在其中。
幹拌炸醬面
幹拌炸醬面是壹種具有北京風味的方便面，炸醬面是北京最著名的面條。壹份水燙過的千層面，加上醬香濃郁的炸醬，攪拌後就可以吃了，非常好吃。雖然也是很簡單的搭配，但由於加入了炸醬，壹下子變成了壹道美味的菜肴。
幹拌炸醬面的快餐方法也很簡單。撕開包裝，取出裏面的醬包，倒入開水，將醬包放在包裝上按壓，不僅可以加熱，還可以作為重物蓋在上面。泡了四五分鐘後，從另壹個孔把水倒掉，把加熱的醬包倒進面裏，攪拌均勻就可以吃了。但是紮江面的快餐幹拌食品缺少壹些蔬菜搭配，吃起來相對單調，但整體口感還是挺不錯的，只是吃多了容易膩。
方便面是當今生活中壹種重要的方便食品，種類和口味也越來越多樣化。雖然大部分都挺好吃的，只是偶爾吃吃也不錯。如果作為主食來吃的話，從營養上來說還是比較單壹的。不知道大家怎麽看？