俗話有說,吃魚的孩子聰明,媽媽們也很希望能讓寶寶的輔食豐富營養壹點。但是壹想到魚刺,媽媽們就很擔心。那麽, 怎樣做魚肉給寶寶吃 ?下面讓我們壹起來了解壹下吧。
怎樣做魚肉給寶寶吃給寶寶餵魚,最大的顧忌莫過於被魚刺卡喉,所以許多家長談?魚?色變,不敢輕易餵魚給嬰兒吃。其實掌握了正確的方法,去盡魚刺,可解除這種顧慮。魚肉細嫩,氨基酸比例優良,較其它肉類、蛋類等更易消化,對寶寶更為適宜。
生魚泥的制法:取較大少刺的鮮魚,去皮後用刀在魚肉豐厚的中段直接刮取醬樣魚泥,可加入粥或面條中壹道煮吃。
熟魚泥的制法:取較大少刺的鮮魚,取中段壹塊蒸熟去皮去刺後,在碗內搗碎成泥,加入適量調味品,即可直接餵服。每日可給嬰兒餵魚泥1~2次,每次2-3湯勺(壹湯勺約15毫升)。
許多家長僅給寶寶加魚湯是不夠的,因湯中可溶性的營養物質少。為了給寶寶添加優質蛋白,母奶餵養嬰兒可以在4~6個月後添加,母奶不足者,可以在2~3個月即開始少量添加。所以清蒸魚也是壹個很不錯的選擇。
原料:鯿魚1條或帶魚500克;食鹽1匙,糖1匙,酒1匙,姜、蔥少許,熟油1大匙。
制作方法:(1)將魚去鱗及內臟,洗凈,魚身劃刀口或切塊;(2)把魚放入瓷盤中,用食鹽、料酒、糖、姜拌勻,覆上保鮮膜,置高功率3分鐘,再置中功率3分鐘加熱;(3)取出,撒上蔥末、熟油即可;(4)選用魚肚部位的魚肉餵寶寶,此處魚肉幾乎無刺。
六個月寶寶添加輔食註意事項1、由少量開始,逐漸增多。
當孩子願意吃並能正常消化時,再逐漸增多。如孩子不肯吃,就不要勉強地餵,可以過2?3天再餵。強迫讓孩子吃,只會適得其反。
2、輔食要由稀到幹,由細到粗。
輔食要由稀到幹,由細到粗,由軟到硬,由淡到濃,循序漸進逐步增加,使孩子有壹段逐漸適應的過程,切勿壹步到位,孩子會適應不了。
3、要根據季節和孩子身體狀態來添加輔食。
要根據季節和孩子身體狀態來添加輔食,並要壹樣壹樣地增加,逐漸到多種。如孩子大便變稀不正常,要暫停增加,待恢復正常後再增加。另外,在炎熱的夏季和身體不好的情況下,不要添加輔食,以免孩子產生不適,最好等到入秋,天氣涼爽時再添加。
4、寶寶吃奶前饑餓時添加。
輔食宜在孩子吃奶前饑餓時添加,這樣孩子容易接受。隨著輔食的逐漸增加,可由每天代替半頓奶逐步過渡到代替壹頓奶。
5、寶寶餐具要固定專用。
要註意衛生,嬰兒餐具要固定專用,除註意認真洗刷外,還要每日消毒。餵飯時,家長不用用嘴邊吹邊餵,更不要先在自己的嘴裏咀嚼後再吐餵給嬰兒。這種做法極不衛生,很容易把疾病傳染給孩子。
6、鍛煉孩子適應使用餐具。
餵輔食時,要鍛煉孩子逐步適應使用餐具,為以後獨立用餐具做好準備,壹般6個月的嬰兒就可以自己拿勺往嘴裏放,7個月就可以用杯子或碗喝水了。
7、爸媽餵孩子輔食要有耐心。
家長在餵嬰兒輔食時,要有耐心,還要想辦法讓孩子對食物產生興趣。
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