隨著廚房小家電的品類日益豐富，我們的小腦瓜已經不能運轉了，分不清很多產品的功能，比如榨汁機和攪拌機有沒有分別？有人認為它們的功能是差不多的，這種想法其實並不正確。榨汁機和攪拌機的區別不僅僅在於它們的名稱不同，在功用上和其他方面也是有區別的。以下是我為大家整理的榨汁機和攪拌機哪個好，希望對大家有所幫助。
榨汁機和攪拌機簡介
榨汁機是壹種能夠將果蔬快速榨成汁的壹種機器，它最早出現在1930年，經由多年發展成為了我們現在見到的榨汁機。
攪拌機是壹種使用電機帶動刀片快速旋轉來實現食物的粉碎和切割，攪拌機不僅能夠將食物變成小塊或者是粉末，還能實現果汁的榨制。
榨汁機和攪拌機在功能上的區別
1、榨汁機的功能單壹，只能用來榨制果汁。榨汁機榨制果汁是利用電機帶動刀網進行快速的.旋轉，將食物從從加料口推向刀網，將其削碎，通過刀網把果汁和果肉分離。榨汁機榨制出來的果汁沒有果肉參雜在內，比較適合喜歡和純果汁的朋友。
2攪、拌機相比較榨汁機功能的單壹性，它的功能是有很多的。攪拌機配置的豆漿杯能夠打制豆漿，將浸泡好的黃豆倒入過濾網中，將其加水到豆漿杯最大的刻度線壹下的位置，啟動攪拌機開始進行豆漿的打制。豆漿打制完成後，過濾網能將剩余的雜質過濾，留下豆漿，用戶在食用時只需要將打好的豆漿熬制好就行了。
3、除了上面介紹到的攪拌機的功能之外，攪拌機還能夠進行調味料的研磨，比如說我們日常烹飪需要的花椒粉和辣椒粉等都能使用攪拌機來進行打磨，攪拌機所具有的研磨功能就是專門為食材或者是輔料而研制的。
4、攪拌機還能用來制作果汁，但是於榨汁機制作出的純果汁是不能比較的，因為攪拌機制作出來的果汁不是純果汁，在果汁中還含有果肉。使用攪拌機制作果汁，我們壹般都會加入牛奶或者是其他的飲料壹起打制出壹杯混合果汁，同時使用過濾網就能將果肉過濾，得到壹杯較為純正的果汁。
榨汁機和攪拌機該選哪壹個？
榨汁機和攪拌機都是各自有各自的優勢，榨汁機能夠制作出壹杯純正的果汁，而攪拌機如果想要得到壹杯果汁就需要用到牛奶或者是其他的飲料壹起進行制作，就算是使用了過濾網，在果汁中都會殘留有壹定的果肉，攪拌機制作出的果汁並不是純正的果汁，只能是混合果汁。但是攪拌機也有榨汁機沒有的功能，比如制作豆漿或者是進行食材和輔料的研磨和絞制等。如果妳需要的是純正的果汁，那麽壹定要選榨汁機。如果妳需要很多功能，那麽攪拌機更適合妳。
拓展閱讀
榨汁機該怎麽使用
榨汁機怎麽用
1、將榨汁機中機架豎直對準主機放下，然後將網底部對準電機輪按壓下，然後裝入頂蓋，扣上安全扣，打開試壹下，如能正常運行，且噪音不大，就可以開始榨果汁了。
2、榨果汁前，先將水果清洗幹凈去皮去核，然後切成小塊，放在盤中，如為不需切割的水果，可直接放入。
3、把杯子清洗幹凈放在出汁口，然後在出渣口也放好渣鬥，再把水果放入榨汁機中，按啟動鍵，開始榨汁。
4、榨汁後，把電源插頭拔掉，把果渣全部倒掉，然後等冷卻後開始清洗。
榨汁機能磨豆漿嗎
第壹步，挑選黃豆。壹般圓而小的黃豆最適合做豆漿，購買時要認真挑選。
第二步，浸泡黃豆。取適量黃豆，放在容器中，加水浸泡，壹般泡10個小時比較好，如天氣炎熱，最好把泡黃豆的容器放在冰箱中，以免黃豆發臭。
第三步，煮黃豆。把浸泡好的黃豆放在鍋中煮透，這樣打豆漿時就不會有太多豆渣。
第四步，磨豆漿。把黃豆倒入榨汁機中，加水，按啟動鍵，豆就會完全被磨損，變成稠稠的豆漿，口感很好。