番石榴怎麽吃1。生吃
新鮮水果洗凈後可以食用(免去皮)。它也可以作為水果和蔬菜食用。是最好的抗氧化水果，能有效延緩皮膚衰老，美白肌膚。
切成片或顆粒，可以隨意切成不規則的小塊，壹個壹個吃，更香脆可口；還可以加鹽、鹹梅子、鹹梅粉等。根據妳的不同口味。如果妳把它放在冰箱裏，味道會更好。
番石榴拌陳皮
材料:番石榴130克，陳皮25克，番石榴汁。
做法:番石榴洗凈去皮(可選)切丁；取出陳皮，撕小塊；兩者混合在壹起；加入兩勺番石榴汁；攪拌後即可食用。
這個方法還有壹個更簡單的版本，陳皮粉可以直接撒在切好的番石榴塊上。
第二，泡酒
番石榴酒
配料:番石榴、九江雙蒸、冰糖。
做法:番石榴洗凈，切成小塊；放入無油無水玻璃瓶中；裝入適量冰糖；九江雙蒸泡面；耐心等待3個月；3個月後，過濾並裝瓶。
第三，榨汁
根據個人口味和身體需要，加入冰糖、牛奶或蜂蜜飲用，清香可口，是高級飲品之壹。可以滋養肌膚，恢復光澤。
番石榴汁
配料:番石榴1，溫水，糖。
做法:番石榴洗凈，切成小塊；將石榴塊放入攪拌機中，加入適量的水，開始攪拌，最多壹分鐘；加入適量的糖。
第三，燉湯
番石榴清湯
材料:番石榴1，瘦肉100g，鹽，姜3片。
做法:番石榴、瘦肉洗凈切片；在所有材料下將平底鍋裝滿水；煮2個小時。
第四，炒著吃
番石榴炒龍眼肉
材料:番石榴5個，龍眼肉60g，15g原油。
做法:番石榴洗凈，每個番石榴切成4-6片(斜片)；將鍋放在大火上，加入花生油，燒至八成熟；將番石榴、龍眼肉倒入鍋中翻炒，片刻即可食用。
動詞 （verb的縮寫）酸洗
腌番石榴
配料:番石榴、鹽、黃粉。
做法:先將番石榴用熱水焯壹下備用；準備1盆水，加入黃粉和鹽拌勻；將番石榴浸泡在水中，用手慢慢摩擦番石榴。當番石榴不浮不沈的時候，就說明它很好吃，可以吃了。
番石榴的作用是1。番石榴能防止細胞受損而導致癌癥病變，避免動脈粥樣硬化的發生，抵抗傳染病。還能維持正常的血壓和心臟功能。
2.番石榴能有效補充人體缺乏或容易流失的營養物質。番石榴纖維含量高，能有效清潔腸道，對糖尿病患者有獨特療效。
3.番石榴葉及果實:可治小兒急慢性腸炎、痢疾、消化不良。鮮葉:外用治跌打損傷，外傷出血，久不愈的疥瘡。
4.番石榴具有抗氧化作用，可以美白肌膚，防止黑斑和雀斑的形成，增加皮膚對紫外線的抵抗力。是女士們持續美白肌膚的最佳選擇。
5.番石榴根和果實同時具有抗衰老的作用，尤其是其中所含的鐵、磷、鈣含量極高，尤其是種子部分，鐵含量是熱帶水果中最多的。
6.石榴皮及其果實具有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特療效。富含纖維，能有效排出堆積在腸道內的糞便。
7.石榴皮和果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質。，能補充人體對維生素的需求，對飲酒過量者有解酒作用。
8.番石榴不僅是壹種生吃的新鮮水果，在食療上也有顯著的藥用價值，具有很好的保健功能:可以防止細胞受到損傷而導致癌癥病變。避免動脈粥樣硬化的發生。抵禦傳染病。維持正常的血壓和心臟功能可以預防和治療高血壓和糖尿病。是肥胖和腸胃不好患者最理想的食用水果。
9.番石榴是很好的造血食物和活力恢復劑，能增強心臟功能，影響血管系統，平衡血糖，清肝，還具有壹定的抗菌作用，可對消炎藥起到輔助作用。