我國是壹個高血壓大國，截止到目前為止， 我國高血壓患者已經高達3億之多，而且18歲以上的成年人患有高血壓的概率為25.2%。 高血壓是發病率最高的心腦血管疾病。
對心臟的危害
血壓是靠心臟舒張收縮將血打到血管裏邊的，然後推動血液在血管裏流動，產生的壓力形成的。
可能剛剛患上高血壓，沒有任何感覺，但是如果高血壓長期存在， 就可能會出現心肌缺血而發生心絞痛，表現為胸悶，胸痛或者血管堵塞，也是猝死的常見原因。
對腦部的危害
短期血壓波動過大，導致腦部的壓力變化明顯，而腦部血管痙攣出現頭暈頭痛，如果突然血壓過高超過了腦血管的代償能力， 導致血管擴張，顱內壓升高，引起劇烈的頭痛，頭暈，惡心，嘔吐，意識障礙等高血壓腦病而危及生命。
長期高血壓使腦血管發生缺血與變性，容易形成微動脈瘤，當血壓波動過大突然升高的時候， 小動脈瘤不能承受大的壓力而破裂 ，從而發生腦部出血，導致突然偏癱昏迷甚至猝死。
對腎的危害
長期持續高血壓時，腎小球內囊壓力升高，腎小球纖維化，萎縮，以及腎動脈硬化、腎動脈狹窄。
因腎實質缺血和腎單位不斷減少，早期尿中可監測出有蛋白， 可以查24小時尿中的微量蛋白，最終導致腎功能衰竭而表現為肌酐、尿毒氮升高。
腎功能衰竭時，血壓進壹步升高，腎損傷也是難治性高血壓病的原因之壹。
對眼睛的危害
眼睛底部感受光線的部分視網膜小動脈在早期是發生痙攣的 ，隨著病情進展出現動脈血管發生硬化，改變可出現眼底血栓而失明，或血壓急劇升高，可引起視網膜滲血和出血導致突然失明。
對於正常的成年人來說，最為理想的血壓值應該在120/80mmHg以下，但是不要低於90/60mmHg。不過如今，我國的血壓標準有所調整：
90~120/60~80屬於標準血壓值；
120~139/80~89屬於正常血壓高值；
大於140/90則屬於高血壓。
所以 高壓 140mmHg ， 低壓 90mmHg，就需要考慮診斷為高血壓了 ，對於65歲以上的老年人，本身因為年齡的關系，血管有所老化，血壓自然要比年輕人更高壹些，如果高壓控制在150以下相對就是比較平穩，比較正常的。
豆腐乳
豆腐是日常生活當中非常常見的壹款小吃，豆腐乳屬於豆腐發酵制作而成，很多人覺得這屬於壹種腌制類的食物，其實在平時適量吃還是有利於身體 健康 的，因為豆腐乳當中含有氨基酸不飽和脂肪酸以及碳水化合物。
不過對於血壓偏高的人來說， 豆腐乳當中的鈉離子含量比較高 ，如果經常吃會加重腸胃以及肝臟的負擔，也會影響腸胃的運轉能力，還會導致血壓升高，所以在平時壹定要嚴格控制好。
柚子
對於高血壓患者來說，壹定要註意服用降壓藥期間不能吃柚子，因為柚子當中的果汁中 含有影響藥物代謝的成分，如呋喃香豆素以及柚皮苷等成分 。在服用降壓藥的同時，如果吃了柚子，藥物不能很快被代謝，那麽藥物進入血液當中，並在身體當中停留的時間更久，容易使血壓下降引起不適感。
濃茶
高血壓人群，在平時壹定要少喝濃茶，尤其是濃烈的紅茶， 因為紅茶當中所含有的茶堿含量比較高，很容易導致大腦興奮，還會出現失眠心悸等不適癥， 從而導致血壓升高，高血壓人群在平時可以適當多喝壹些綠茶，能夠幫助穩定血壓。
肥肉
高血壓人群在平時也壹定要遠離肥肉，尤其是紅燒肉這種油膩的烹飪方式，雖然能夠滿足壹時的口腹之欲， 但是熱量和脂肪含量非常高，很容易誘發身材肥胖也會導致血管負擔加重，引發高血壓高血脂。
油炸食物
油炸類的食物雖然吃起來比較美味，但是 油炸類的食物含有的脂肪和熱量比較高 ，很容易誘發高血脂，高血脂就容易誘發高血壓問題，還容易誘發心腦血管疾病。
溫馨提示：高血壓人群在平時壹定要註意，除了調整飲食之外，要按時服用藥物，切不可私自增減藥量或停止服用，也要密切監測自己的血壓水平，如有異常及早就醫。