五種便宜的蔬菜水果,好吃又補血。充足的血液對女性來說非常重要。補血是女性美容養顏的重要壹步,可以讓我們的身體更加健康。通過飲食補血無疑是壹個不錯的選擇。下面介紹五種既好吃又補血的廉價蔬菜水果。
五種廉價蔬菜水果美味補血1龍眼肉——民間知名的補血食品。
龍眼肉就是龍眼肉,每年夏天都會有新鮮的龍眼上市。桂圓含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖,並含有豐富的鐵。桂圓湯、桂圓酒等食物相當推薦給孕婦和產婦。都是相當不錯的補血菜!
葡萄——歷代中醫推薦的最佳補血佳品
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的良好滋補品。孕婦也建議多吃,不僅有利於胎兒營養,還能讓孕婦面色紅潤,血管通暢!如果有時候買不到葡萄,可以吃葡萄幹!
南瓜——補血佳品
被清代名醫陳修園稱贊的南瓜,含有豐富的植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中,鈷是維生素B12的重要成分之壹,可以幫助血液中的紅細胞正常運轉。鋅會直接影響成熟紅細胞的功能;鐵是產生血紅蛋白的基本微量元素,它們都是補血的優良營養素。
甘蔗補血果
冬季的水果中,頗受人們喜愛的甘蔗也含有大量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等。其中鐵的含量最高,每公斤可高達9毫克,居水果之首,故稱補血果。但從中醫的角度來說,寒性甘蔗、脾胃虛寒的人要少吃。
胡蘿蔔──日本人參
俗稱胡蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔為人參。胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,對補血非常有益。平時可以用胡蘿蔔煲湯,讓妳的飯後湯變成平時可以喝的補血湯!
紅棗──補血養顏的聖品
紅棗含有豐富的維生素、果糖和多種氨基酸。中醫認為大棗性溫,養血護血,能改善血液循環,而藥理研究發現,大棗中所含的壹些成分能增加血液中紅細胞的含量,增強骨髓定向功能,使面色紅潤。與桂圓搭配,既補血養氣,又養顏美容。“愛面子”的女生不妨壹試。
五種平價蔬菜水果美味和補血2葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的良好滋補品。孕婦也建議多吃,不僅有利於胎兒營養,還能讓孕婦面色紅潤,血管通暢。如果有時候買不到葡萄,吃葡萄幹也不錯!
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,對補血非常有益。平時可以用胡蘿蔔煲湯,讓妳的飯後湯變成平時可以喝的補血湯。
三色莧菜
莧菜是最好的補血蔬菜之壹。莧菜分為紅莧菜和綠莧菜,兩者含鐵量都很高(每100g紅莧菜約12mg,綠莧菜約4.9mg)。莧菜還有清熱解毒、祛濕通便的作用。
菠菜
菠菜是最常見的蔬菜,也是著名的補血食物。菠菜富含鐵、胡蘿蔔素和葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達50mg,居蔬菜之首。但菠菜中也含有大量的草酸,會幹擾鐵、鋅等微量元素的吸收。消除這壹弊端的方法是先將菠菜倒入開水中焯壹下,這樣可以去除大部分草酸,食用安全。
黃花菜芽
黃花菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高出20倍。它含有豐富的鐵,其他營養素如維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪和秋水仙堿等都有利尿健胃的作用。是非常好的補血食品。