廣州所有的水族店都會有。可以去芳村的魚市，花地灣的魚市看看。
對鱘魚來說，15-20℃的水溫最適宜。因為幼魚是在孵化後6-8個月左右從河裏撈出來放到水族箱的，所以要特別註意它們的養殖方法，下面給大家壹壹介紹:
1.選擇健康的鱘魚
在水族箱中左右流動的活躍鱘魚更健康，所以避免購買沈入水底、不喜歡流動、或嘴浮出水面轉圈的個體。然而，當鱘魚健康狀況良好時，它會沈入水族箱底部，繼續進食。這時候可以選擇表情豐富，嘴巴大的強壯的魚來餵食。
在同類魚中，沒有必要考慮體型的大小，當然選擇體型較大的魚。近年來，有進口較小魚類的趨勢。令人擔憂的是能否承受運輸的疲勞和水質的變化。所以還是選擇大壹點的魚養比較好。此外，水族館的大小和自身預算也要考慮。最好同時養壹個以上的水族箱，讓它們主動搶食。當然，魚的數量應該增加。
2.建立壹個飼養鱘魚的水族館。
水族箱的長度至少在60 cm以上，如果可能的話，最好使用長度在70-95 cm，深度在70-95cm的水族箱，但還是以底面積大的為主，底砂可以是矽砂，也可以是細珊瑚砂。從水質來說，雖然硬水不是必須的，但是鱘魚如果用飲用水的話很可能會生病。所以在沙子的使用上，要避免使用容易引起水質變化的大沙子。
過濾器應采用浸沒式動態過濾器，過濾性能強的陶瓷濾珠或其他有效砂優先作為過濾材料。雖然附在沈水過濾器上的馬達對其他魚來說太強了，但對養鱘魚有很好的效果。水族館裏的鱘魚不僅喜歡水流，還喜歡朝某個方向流動。水流強勁，經常遊得慢的鱘魚正好可以依靠。
有必要往水族箱裏摻海水嗎？如果水族箱長度小於20厘米，可以用純淡水飼養，但如果能加入1/4或1/3海水，就能保證魚不易生病。當然也可以用質量好的人造海水代替。
3.水溫管理的重要性
想長期養鱘魚，最重要的是保持合適的水溫。壹般來說，鱘魚適合的水溫是15-20℃。30℃以上攪拌，鱘魚會死亡；如果低於10℃，就會導致食欲不佳。所以冬天可以裝取暖器保持水溫穩定，更煩的是夏天的處理。
7月中旬到9月中旬，水族館的水在室溫下超過30℃甚至34℃是很常見的。如果恰逢家庭出遊，這種溫度是不可能養鱘魚的，只好用水族箱裏的冷卻器或者家裏的空調。水族箱用的冷卻器，在65，438+00℃以下，能保持水溫從65，438+000 kg到65，438+0噸，由於體積小，水平放在水槽下看不到。問題是這個設備不是很常見，所以它的價格之高可想而知。此外，排出的熱空氣經常排到室內，有時室內溫度超過35℃是為了將水族箱內的水溫降到15℃以下。所以，如果想在夏季保持水族箱水溫在25℃以下，可以加強室內空調，勤換水，或者用空調保持室內溫度在23-25℃之間。如果魚迷們能有壹個專門的飼養室就太好了。如果他們想在沒有特殊設備的情況下養好鱘魚，就不得不依靠上述方法。
誘餌
鱘魚最喜歡動物性食物，食量相當驚人。幼魚可以用冷凍的小魚或海洋生物餵養，生餌可以是蚯蚓或紅蟲。當魚體超過25厘米長時，應投餵較大的餌料，如冷凍或脫鹽的海洋生物。對於鴨嘴獸來說，只需餵蚯蚓就能長到50厘米。
鴨嘴獸可以長到50厘米，西方鱘可以長到30厘米。但是長到這個階段，魚往往會莫名其妙的死亡，這和水質有很大關系。此時應換成1.80cm高的大型水族箱，必要時可使用養錦鯉的大型玻璃鋼池塘。此外，魚需要更高濃度的鹽。如果水中的鹽分升高65，438，
因為養鱘魚需要的設備太大，所以最好不要養太大的鱘魚品種。畢竟大型設備少，所以建議養鱘魚種，生長極限50 cm。