山楂幹泡水的功效1、開胃消食:山楂中含有的脂肪酶對脂肪類食物有很好的消化作用，有效促進體內胃液的分泌，從而大大提高消化能力。
2、降血脂:山楂含有黃酮類物質，可防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇，軟化血管和利尿鎮靜作用。
3、活血化瘀:山楂具有活血化瘀的功效，有助於緩解局部充血，特別適合血瘀痛經患者，對跌打損傷也有輔助作用。
4、平喘化痰:山楂含有大量能抑制細菌的成分，可緩解腹瀉、腹痛等。，而山楂所含的壹些物質可以起到平喘化痰的作用。
5、催產素:山楂對子宮有收縮作用，孕婦臨產時有刺激作用，可促進產後子宮恢復。
6.抗衰老抗癌:山楂中含有的黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強機體免疫力，具有抗衰老抗癌的作用。
山楂泡水的副作用是1。山楂茶和山楂水有破氣的作用，所以平時喝多了，體內的氣就會流失，尤其是孕婦服用後，會對自身健康和胎兒的發育造成損害。此外，山楂還有增強子宮收縮的作用，導致孕婦流產或早產，所以孕婦最好不要服用山楂。
2、山楂不能和人參等這些滋補品壹起服用，需要特別註意。另外，山楂茶壹次不能服用太多，尤其是壹些脾胃虛弱的患者。
3、胃酸過多的人服用山楂後會刺激胃酸分泌，所以胃酸濃度越來越高，容易導致惡心、嘔吐、酸吐。如果問題嚴重，甚至會引起消化性潰瘍。
4.山楂含有大量果酸，能刺激胃黏膜，收斂。老年人的身體機能很多，尤其是脾胃功能差，孩子的腸胃功能也沒有發育完全。如果老人和小孩吃了太多的山楂，會失去體內的胃氣，所以身體的消化能力會下降。問題嚴重的話，不僅會導致消化不良，甚至身體無法吸收足夠的營養，從而導致體重下降。
5.現代研究發現，山楂中含有大量的酸味糖，具有很強的腐蝕性。所以經常服用山楂茶會腐蝕我們牙齒表面的琺瑯質。如果大量服用，容易導致齲齒，甚至各種牙病。
6.大病初愈的患者不適合服用山楂或山楂水，因為這類患者需要大量補充營養，這樣才能促進其恢復。而山楂有耗氣的作用，在體內也會加快消化。服用後不僅不會使身體更強壯，反而會影響身體對營養的吸收。
7.山楂雖然有促進消化的作用，但並不具有對胃的保健作用。只是促進體內大量消化液的分泌，在這個過程中會對腸胃產生壹定程度的刺激，不利於胃腸道的健康。
8.山楂壹定要適量服用。如果過量服用，不僅不能降血脂或減肥，反而可能引起各種慢性胃腸疾病，不利於健康。所以每天的用量壹定要控制，最好控制在25克以下。
山楂幹泡水禁忌1，不適合胃酸分泌過多、病後體虛、牙病患者食用。
2、山楂只需不用補，脾胃虛弱的人不宜多吃。
3.孩子在牙齒發育期間長期吃山楂，對牙齒健康不利。
4.山楂含糖多，糖尿病人不宜食用。
5、山楂能刺激子宮收縮，產婦食用容易導致流產。
山楂泡水的做法1，山楂荷葉茶
材料:山楂50克，幹荷葉30克，冰糖適量。
做法將幹荷葉洗凈後，用清水浸泡10分鐘。山楂煮軟後，掐掉籽。將荷葉水倒入鍋中，然後放入山楂煮15分鐘，再放入冰糖不斷攪拌，最後放入荷葉煮5分鐘。
功效:減少體脂，健脾胃，降血壓，清心。
2、山楂減肥茶
材料:山楂20克，澤瀉7克，萊菔子7克，麥芽7克，茶葉7克，藿香7克，赤小豆7克，茯苓7克，決明子7克，陳皮7克，神曲7克，夏枯草7克。
做法:將所有材料放入砂鍋中，加入適量清水，然後濾出茶渣即可飲用，每天1次。
功效瘦身，消除脹氣。
3.山楂菊花茶
材料:金銀花、菊花各10克，山楂12 ~ 24克。
做法:金銀花、菊花、山楂壹起用開水沖泡，用於茶飲。
具有解暑抑燥、消暑止渴的功效，治療冠心病、胸悶、動脈硬化、高血脂等。
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