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吃巧克力的好處1:遠離心血管疾病。
巧克力中含有壹種神秘的成分——多酚，對心血管系統有很大的保護作用。多酚是存在於茶、紅酒、巧克力、葡萄酒等植物性食物中的天然化合物。研究表明，這些物質可能具有類似阿司匹林的抗炎作用，在壹定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沈積，從而具有預防心血管疾病的作用。
巧克力不僅多酚含量高，吸收率也高。大量研究證明，科學食用巧克力可以在壹定程度上降低心臟病的發病率和死亡率。此外，巧克力中的黃酮類化合物還能大大延長體內其他重要抗氧化劑(如維生素E、維生素C)的作用時間，為保護心血管系統的其他營養物質提供堅強後盾。
吃巧克力的好處二:全面補充微量元素
提到巧克力，很多人自然會想到“能量、脂肪和糖”。眾所周知，巧克力還含有豐富的微量元素，包括鎂、銅、鐵、鋅，吸收率高。這也是為什麽很多愛吃巧克力的人很少會缺乏這些微量元素的原因。
鎂、銅、鐵、鋅等元素是人體必需的，尤其在抗氧化和能量代謝調節方面。巧克力在抗氧化和心血管保護方面可以發揮獨特的作用，其中有很多來自上述微量元素的貢獻。此外，巧克力中磷的含量也非常豐富，100克巧克力中含有280毫克的磷。磷和鈣的結合是骨骼健康的基礎，所以吃巧克力對骨骼非常有益。
吃巧克力的好處三:增強免疫力。
巧克力中含有的黃酮類物質具有免疫調節作用。免疫調節是壹個極其復雜的過程。通過藥物等手段人為調節免疫功能會有壹定風險。幸運的是，巧克力和壹些其他食物可以承擔這壹任務，可以提高免疫系統，將風險值降低到更低的水平。
吃巧克力的好處4:快速補充能量。
運動營養學的研究表明，運動前使用巧克力可以增加肌肉中的糖原儲存，有利於提高運動能力，節省糖原消耗，延緩疲勞，有利於長期運動後糖原的恢復。因此，對於參加體育運動或身體活動的人、處於生長發育階段的兒童和青少年、體弱多病的人、需要補充能量的人來說，巧克力能量集中密度大、體積小、風味獨特、甜而不膩、不易有飽腹感，是壹種理想的能量補充和運動促進劑。
吃巧克力的好處4:快速補充能量。
運動營養學的研究表明，運動前使用巧克力可以增加肌肉中的糖原儲存，有利於提高運動能力，節省糖原消耗，延緩疲勞，有利於長期運動後糖原的恢復。因此，對於參加體育運動或身體活動的人、處於生長發育階段的兒童和青少年、體弱多病的人、需要補充能量的人來說，巧克力能量集中密度大、體積小、風味獨特、甜而不膩、不易有飽腹感，是壹種理想的能量補充和運動促進劑。
吃巧克力的好處5:趕走灰色情緒
巧克力有抑制憂郁、使人精神愉悅的作用，尤其是可可含量較多的黑巧克力，含有豐富的苯乙胺，對人的情緒調節有重要作用。巧克力還富含鎂(每100克巧克力含鎂4100微克)，鎂有安神抗抑郁的作用。許多醫生甚至將巧克力作為輕度抑郁癥的天然藥物。
吃巧克力的好處6:不會導致高血脂。
許多人擔心吃巧克力，認為他們會發胖，患糖尿病和齲齒。其實這是壹個誤區。
雖然巧克力中的脂肪含量遠高於其他食物，但巧克力中含有的可可脂是不飽和脂肪酸，不會使人發胖。大量實驗表明，可可脂不會增加血液中的膽固醇含量。至於擔心巧克力含糖太多會導致糖尿病，也是沒有根據的。根據具體測定，糖尿病不是吃蔗糖引起的；而且，目前我國人均糖只有每天17克，每天吃30-50克糖是絕對安全的。巧克力不同於糖果，因為它溶解快，不容易留在口中，對牙齒的傷害很小。
吃巧克力的好處7:讓妳享受美妙的“性福”
睡前吃大量巧克力會讓睡眠不好的人更難入睡。但是，如果妳和他不是想快速入睡，而是想享受甜蜜的“性福”，那麽睡前吃少量巧克力會讓妳有賓至如歸的感覺，因為巧克力有壹定的性刺激作用。巧克力中含有可可堿和咖啡因，是兩種重要的精神興奮物質，可以喚醒人的身體器官，提高精神興奮度。它不僅能像咖啡和濃茶壹樣讓人精力充沛，還能讓妳更加迷人。壹項調查顯示，34%的法國女性和38%的加拿大女性承認，她們都喜歡吃巧克力來提高性生活的幸福感。