輔料:油、鹽、蔥花、醋、醬油。
步驟:
1.卷心菜切片
肉丸
3.坐在鍋裏，放油，炒香蔥。
倒入卷心菜
5.翻炒至變軟
6.放壹點水，把肉丸放進去。
徹底燉煮
8.加入鹽、醋和醬油，翻勻後出鍋。
9.平板裝載
技巧
肉丸本身就有鹽，所以鹽要適量放。
白菜炒丸子的做法，白菜炒丸子怎麽吃:白菜250g，丸子100g；
輔料:適量油、鹽、剁椒、蠔油。
卷心菜炒肉丸
1，肉丸解凍；
2.將白菜用手撕成小塊，洗凈瀝幹水分；
3.將肉丸切成小塊；
4、熱油鍋，炒白菜；
5.放入剁碎的辣椒；
6.加入肉丸；
7.放鹽；
8.將蠔油攪拌均勻後起鍋。
炸丸子的做法，白菜炸丸子怎麽做好，搟的材料。
佐料
0.5白菜
300克火鍋丸子
佐料
鹽
1茶匙
大蒜
2粒膠囊
四川胡椒
15粒膠囊
蠔油
5克
雞精
3克
炒卷心菜丸的方法
1.
主料準備好了，簡單的食材，超市裏的火鍋丸子，還有壹顆新鮮的白菜。
2.
輔料，調料很重要，花椒和辣椒，2個蒜瓣，也很簡單。
3.
請把白菜洗幹凈，然後用手撕，白菜！手撕白菜對於銷售來說有點重要。
4.
這個肉丸怎麽樣？就像這樣剪。
5.
倒入油。油熱了，撒上胡椒粉，放入蒜瓣，炒到有自己的味道。
6.
開火，炒白菜絲，炒，炒...
7.
倒入切好的肉丸，加壹點水，翻炒，翻炒，翻炒...
8.
倒入少許油，翻炒，翻炒，翻炒4分鐘，關火，撒上雞精。
9.
放在盤子裏，就這樣。
烹飪訣竅
炒的過程中不要加太多水，不然會變成水煮菜。另外，炒白菜，用油炒，用油調味也很重要。
香腸燉白菜，香腸燉白菜食材怎麽吃？
卷心菜150克
香腸150克
花生油15毫升
適量的鹽
海鮮蘑菇50克
胡蘿蔔15g
大蒜10g
步驟
1
食材準備:白菜撕成小塊，海蘑菇用水焯水，自制香腸片。
2
熱鍋放油，放入蒜末，出香味。
三
加入白菜翻炒幾下。
四
加入海鮮蘑菇翻炒幾下。
五
加入胡蘿蔔翻炒幾下。
六
加入香腸，翻炒幾下。
七
加入鹽，攪拌均勻。
八
營養豐富的家常菜
魚丸炒白菜的做法，魚丸白菜怎麽吃1。食材:白菜、潮汕魚丸。
2.白菜洗凈，瀝幹，切絲。
3.魚丸洗凈，切成兩半。
4.準備好醬汁(魚露、雞粉、胡椒粉、糖、香油、玉米粉、水)。
5.熱油盤
放入魚丸
7.煎至金黃色。
舀起來待用
9.原鍋中倒入油，放入白菜翻炒片刻。
10.倒入調味汁。
11.翻炒收汁
12.將魚丸放回鍋中，攪拌均勻。
13.關火，把它灌滿
白菜炒火鍋丸子步驟圖，如何做好食材
八個火鍋球
卷心菜
大蒜
幹紅辣椒
鹽
糖
淡醬油
蠔油
白菜炒火鍋球
將火鍋肉丸從速凍中取出，稍微解凍後切成兩半。將白菜洗凈，撕成碎片。將大蒜切成塊。
鍋裏加油，比平時多壹點。先炒幹辣椒和蒜片。
炒丸子，註意不要離開。當肉丸是半熟的時候，卷心菜就上桌了。
給卷心菜調味，加入壹些醬油和蠔油。用鹽和糖調整。
炒至卷心菜新鮮，裝盤食用。
白菜怎麽做，怎麽做才好吃，還有做白菜的食材。
卷心菜1/4
2個幹紅辣椒
八角形1件
花椒1勺子
適量的蘑菇鹽
花椒油1勺
壹點香松(熟芝麻)
油炸卷心菜的做法
將白菜洗凈，用手撕成小塊，用開水焯至翠綠色，取出放入冰水中浸泡降溫，瀝幹備用；
將炒鍋中的油稍微加熱，在油中放入花椒、八角、幹紅辣椒出香味，撈出香料將熱油倒在白菜上，加入適量的鹽和味精，拌勻，撒上少許香松。
技巧
調味前要對原料進行熱處理，使其成熟；用冰水冷卻焯過的蔬菜，可以增加口感的脆度；燉菜壹般不使用醬油、醋等醬料，以突出菜肴的原味和清淡無汁的特點，但必須澆熱油(花椒油、辣椒油)。
炒白菜的做法，炒白菜怎麽做好，炒白菜的配料
佐料
卷心菜
400克
佐料
幹紅辣椒
20克
精力
10g
青蔥
10g
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.幫忙把白菜，用手撕成小塊，然後洗幹凈瀝幹。將蔥、姜、蒜切成粉備用。
2.鍋中加入適量油，放入幹辣椒、花椒翻炒，再放入蔥、姜、蒜末略炒。
3.炒白菜片。
4.加入壹些醬油，少許老陳醋，糖，精鹽，雞精，調好口味，炒幾下出鍋。
技巧
第二步，不要炒太久，以免燒鍋。
白菜丸子湯的做法，白菜丸子湯的主料怎麽吃。
卷心菜
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
自制肉丸
五
芫荽
壹點
姜片
壹點
步驟
1.白菜洗凈浸泡，切碎。
2.準備食材，比如肉丸、魚丸等。(我們可以根據個人喜好添加，這是我們自己剁碎的丸子)。
3.用姜片燒開壹鍋水，加入少許油，然後放入白菜，煮至軟身。
4.白菜快熟的時候，加入肉丸煮壹會兒，最後撒壹點香菜。
喝之前可以加壹點鹽調味。
技巧
很簡單的湯，沒什麽技巧。
白菜包子的做法，如何吃好白菜包子，卷心1。白菜洗凈控幹水備用，註意控幹水！然後切碎備用。
2.將肉餡混合，在肉餡中加入香油、味精、胡椒粉和姜，加入少許水和少許澱粉，用力攪拌至非常粘稠。
3。拌餡，將蔬菜拌入肉餡中攪拌均勻。
重點:鹽等調料包在肉餡裏，不會進入菜餡裏，所以不會把菜腌出水面，使餡薄而軟。最後的包子會有菜的香味。