在長沙,到處都有好吃的。妳吃了多少?以下是長沙特色美食大全,供大家參考。歡迎瀏覽!
1號臭豆腐
說起長沙,首先想到的無疑是臭豆腐,大街小巷隨處可見臭豆腐店。
長沙的臭豆腐壹點都不臭,但是聞起來很香。只有細嚼慢咽,才能嘗到臭豆腐深處的臭味道。但還是很好吃。畢竟每天必須買壹碗。
在這裏,我想提壹下長沙老長沙文和友的臭豆腐。這是壹家名店,和其他店的臭豆腐真的不壹樣。在長沙,臭豆腐壹般是先炸後塞蒜末和海椒,最後上桌時澆上獨特的醬水,所以吃起來軟軟的,醬汁從豆腐裏溢出,但這種臭豆腐省略了醬料環節,不澆醬水。
第二堂友巴巴
每壹家店都壹如既往的香甜,帶著童年的味道。總覺得年輕的時候在路邊買過吃的,再也沒有這樣吃過。外表金黃,應該是裹了糖水,吃起來酥脆,油炸,裏面卻黏糊糊的。同行的朋友說這是湯圓做的,難怪湯圓裏面黏糊糊的。
3號蔥油粑粑
這和糖油粑粑完全不壹樣,唯壹的相似之處就是讓我嘗起來像個孩子。有小時候在老家路邊攤買的炸肉餅的味道,但是沒有肉餅那麽油和鹹。
4號小龍蝦
小龍蝦是在火宮殿吃的,沒去著名的老長沙龍蝦館。感覺壹般,沒有重慶小龍蝦辣,僅此而已。
5號過橋米線
這個真的可以提。在長沙吃過兩次過橋米線,很新鮮。過橋米線就是把煮好的雞湯拿來,然後把生鵪鶉蛋、肉片之類的放在雞湯裏煮,再把粉放進去,就是過橋米線了。味道還是很不錯的,其實和重慶的砂鍋米線壹樣好,但是新鮮。
6號瀏陽蒸菜
在長沙看到很多瀏陽蒸菜店,自然就去吃了壹波,在廟街吃的。點了日式豆腐和壹份醬鴨,還是很好吃的。感覺做法和蒸豬肉壹樣,沒什麽特別的。
7號老長沙香腸
這只是壹根普通的香腸。據說可以在磁器口買到。
8號青團
我在百度上查了壹下。據說青團是江南傳統小吃。它是青色的,用無芒雀麥汁拌成糯米粉,再裹上豆沙或蓮蓉。吃起來不甜不膩,淡淡的卻很長的草香。有些人可能吃不了,但妳還是可以試試。
9號牛雜牛肉丸
在長沙的第壹頓飯很好吃,湯很濃,牛雜還很好吃。牛肉丸是超市裏賣的那種,是粉末狀的,不像沿海城市的,特別結實。
火宮10號
最後有必要提壹下,火的太厲害了,還壹直?天天向上?說實話,火宮殿很受歡迎,但是菜很壹般,有點貴。估計是節目的效果吧。
編號11鹵粉
還是很好吃的。是加了壹些調料的熟粉,不加水。有的人可能吃不下去,因為同桌的壹個大叔嫌粉太幹,特意讓店員加了水,不過對我來說還行,味道還挺好的。
NO.12向群國窖店
在微博上看到有人推薦過壹次,然後就直接無視了。但是我有個熊朋友突然給我推薦這家店,說特別好吃,然後我就被騙了。我點了壹個水煮蛋、紅燒牛肉和煎餃。不得不說,真的不好吃,除了水煮蛋還可以,其他的真的很壹般。燉牛肉鹹,煎餃涼,皮也挺硬。壹般來說是不推薦的美食店。
13號現代中國茶葉店
長沙的大街小巷都能看到壹家家推薦的熱茶店。我點了兩杯桂花,奶茶上面有壹層厚厚的泡沫。泡沫上有幾瓣桂花,有淡淡的桂花味。
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