先每次取2厘米左右的人參,直接服用。
第二,取少量泡水飲用。
第三,燉菜燉肉都行。
第四,還可以喝葡萄酒。
還有比較有特色的。如果妳看完覺得不錯,妳應該接受我的回答!否則下次我不會幫妳了!(這裏所指的人參多指鮮人參。妳家是鮮人參幹的。第壹,用熱水泡比較好。這更容易做到。如果妳家是人參,就要註意了。妳壹定要少放!否則會適得其反。1/4以下的人參量就夠了。)
人參營養米
生米3杯,人參2根,大棗5個,栗子4個,紅豆黑豆5大勺?杯子,水3?杯子
將準備好人參洗凈並切成合適的片;大米洗凈,用清水浸泡30分鐘,然後瀝幹;大棗去籽後切絲,栗子切厚片;將紅豆、黑豆用水浸泡至軟身(煮開後用紅豆更合適);將大米和準備好的材料放入鍋中,然後倒水煮飯;米湯燒開後,用小火煨。-
人參沙拉
人參原料3、沙拉菜適量(菊苣、維生素、紅菊苣、芥菜葉)、醬料(橄欖油3湯匙、1湯匙醬油、1/2湯匙糖、1湯匙蔥花、精鹽少許)。
用水清洗制造材料;將人參按長度切片;沙拉適當切蔬菜;將醬料混合在壹起,拌勻;將蔬菜和人參混合,放在盤子裏,然後倒入調味汁。
人參炸蝦
原料:人參2根,大蝦4只,洋蔥1/4根,大辣椒1/4根,黃椒1/3根,色拉油1湯匙,醬油1.2湯匙,糖漿1.2湯匙。
將人參洗凈,切絲;大蝦用鹽水洗凈,去皮,去頭,切丁;洋蔥、辣椒適當切塊;把鍋放在火上。熱的時候放色拉油,蔥和辣椒炒壹會兒,人參用醬油和糖炒壹下。
功效大蝦和蔬菜營養豐富,人參炒大蝦是全家人的營養餐。
參芪紅棗乳鴿湯
原料:人參10g,黃芪50g,紅棗6枚(去皮),乳鴿2只。
制備人參、黃芪和大棗,並清洗;鴿子被殺後,毛發和內臟被去除並切成碎片。將所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,然後文火煮2小時,調味。
用湯吃鴿子肉。隔日1材料,連續使用5種材料1療程。
功效:益氣健脾。用於久病後體虛,面黃食少,氣短乏力,形體消瘦者。普通人經常服用可以延年益壽。
紅棗人參牛肉湯
原料是紅棗30顆,人參10g,牛肉250g,生姜2片。
紅棗用清水洗凈,去核;生姜洗凈,刮去姜皮,切成兩片;人參和牛肉分別用清水洗凈。然後將以上材料放入開水中,用中火繼續煮三個小時左右,用少許鹽調味。
功效因為大棗有補氣健脾、養心安神的作用;人參有補中、健脾胃的作用;牛肉有補脾胃、補虛益氣、滋補強身的作用。此湯除了以上材料外,還添加了暖胃強身的生姜。所以,飲食虛弱沒有食欲,可以用具有補氣補血、養心安神、強身健體作用的“紅棗人參湯牛肉湯”作為食療。
人參菠菜餃子
來源“民謠黨”
原料人參5g豬瘦肉500g菠菜750g面粉300g生姜、蔥、胡椒粉、醬油、香油、鹽。
制作1。菠菜洗凈後,去莖去葉,在此瓢中搓成泥狀,加適量水攪拌均勻,用紗布包好,擠出綠色蔬菜汁備用;人參研成細粉,過100目篩備用。2.將豬肉用清水洗凈,剁碎,加入鹽、醬油、胡椒粉、生姜末拌勻,加入適量水拌勻成糊狀,再加入蔥花、人參粉、香油拌勻成餡。3.把面粉和菠菜汁揉勻。菠菜汁不夠的話,加點水揉均勻,直到表面光滑。然後加肉做餃子。4.鍋裏的水燒開後,就可以下鍋煮餃子了。
功效:補氣養神。適用於氣虛、四肢無力、心悸怔忡。
清蒸雞
來源“吉林菜譜”
生人參15g母雞1火腿10g水發玉蘭片10g水發香菇15g精鹽料酒味精蔥姜雞湯。
制作1。母雞宰殺後,去除毛樁和內臟,放入沸水鍋中焯水,用冷水洗凈;將火腿、蘑菇、洋蔥和姜切片。2.將人參加水煮沸,放入籠中蒸30分鐘,取出備用。3.將母雞放入鍋中,加入人參、火腿片、玉蘭花片、香菇片、蔥片、姜片、精鹽、料酒、味精,再加入雞湯(沈水雞),將鍋放入籠中,大火蒸熟。4.將蒸好的雞肉放入大碗中,將人參(切碎)、火腿片、厚樸片、香菇片放在雞肉上(蔥、姜除外);將蒸雞的湯倒入勺子中,放在火上燒開,撇去泡沫,調好味道,澆在雞肉上。
具有大補元氣、生津安神的作用。適用於疲勞、厭食、精神萎靡、健忘、頭暈、頭痛、陽痿、尿頻、氣血津液不足等癥。
人參燉豬肘
來源“民謠黨”
生人參10g豬肘子500g料酒10g鹽5g味精3g胡椒粉3g姜5g蔥10g。
制作1,將人參充分濕潤,去蘆頭,洗凈,切成薄片;把姜拍松,把洋蔥切成段。2、豬肘子毛,洗凈,切成4厘米見方的塊,肘子骨打好,放入砂鍋底部,然後放入肘子肉,再放入人參、姜、蔥、料酒,加水適量。3.用大火將砂鍋燒開,打去浮沫。再燉55分鐘,加鹽、味精、胡椒粉,攪拌均勻。
功效:補益氣血。適用於身體虛弱,面色萎黃,四肢冰涼,腰膝酸軟。
人參湯圓
來源“民謠黨”
原料人參粉5g玫瑰蜂蜜15g櫻桃蜂蜜黑芝麻各30g白糖150g雞油30g面粉15g糯米粉500g。
將雞油煮熟,濾渣,晾涼;在幹鍋裏翻炒面粉;黑芝麻炒熟搗碎,玫瑰蜜、櫻桃蜜壓成泥狀,加入白糖,撒上人參粉拌勻成心形;將糯米粉混合均勻,用心包餡做成湯圓。當鍋裏的水燒開後,把餃子放在鍋裏煮,即可食用。
功效補中,安神強心。適用於脾虛泄瀉,心悸自汗,神疲乏力。
參芪楊彥湯
原料為人參10克,黃芪15克,松子20克,黑芝麻50克,花生100克,糙米300克,糖適量。
將人參、黃芪用兩碗水打成壹碗;將松子油炸或油炸,將黑芝麻、花生和糙米浸泡在水中,混合,加水打漿;鍋中加入適量水,倒入參芪汁和黑芝麻糊,攪拌均勻,大火煮開,放入松子。
功效是美容養顏,滋補強身;可改善面色萎黃、面色蒼白、頭發早白、身體虛弱等癥狀。