其實大多數人都不知道妳真正不能吃的東西，就是妳肚子裏有壹根透明的細絲，大概2厘米長。如果是涼著吃，盡量去掉。
問題二:蟶子怎麽吃？蟶子營養豐富，味道鮮美。它壹直是餐桌上的常客。蘿蔔絲蟶子湯，蔥油蟶子湯...真是貪得無厭。
今天我想用另壹種方式送給樓主。前不久在飯店吃的，覺得味道不錯，就偷了:
香辣炸蟶
原料:蟶子
配料:幹辣椒、蒜頭、豆瓣醬、香油、油
做法:將蟶子清洗幹凈，靜置半天，讓它吐出泥沙和雜物。
幹紅辣椒切成兩半，大蒜剁成蒜泥備用。
鍋中倒入清水，水開後將蟶子倒入焯水中，打開後立即取出，瀝幹水分備用。
取壹個大油鍋，把幹紅辣椒倒入炒鍋裏炒壹會兒，然後取出，再把蟶子倒入炒鍋裏炒半分鐘左右，取出瀝幹油。
鍋內留少許殘油，將幹紅辣椒和大蒜翻炒片刻，再加入壹勺花瓣醬，將蟶子翻炒均勻，淋上香油即可食用。
註意事項:焯水時，壹開口就拿出來，避免肉煮久了變老。
炸蟶子的時候要註意溫度和時間，不然會炸成蟶子:P
問題3:怎麽挖海螵蛸本來就在海裏，撒鹽有什麽用...
蟶的孔是圓的，蟹的孔是平的。妳的腳需要放在哪裏...
蠍子也有壹個很深的洞，螃蟹也有壹個很淺的洞。
再多壹點。剃刀蛤有多大？小螃蟹有多大？和工廠比，心裏自然就有了定數。
問題4:墨魚怎麽做才好吃？最簡單的方法:
洗完後撒鹽，用力搖晃，讓蟶蟶吐沙吐泥變幹凈，再剪經線。在少量的水中加入壹些姜片燒開，然後在蟶子中加入壹些鹽燒開，也就是煮出了非常美味的清水。
香辣炸蟶
材料:蟶子、蔥、姜、蒜、鹽少許、料酒、幹紅椒、青椒。
練習:
1.魷魚吐出沙子，洗幹凈，控制水分。
2.將洋蔥和姜切絲，大蒜切片，
3.將幹紅辣椒和青椒切絲。
4.炒鍋放入花生油，燒熱，放入蔥、姜、蒜、花椒翻炒。
5.放入蛤蜊，翻炒，中間加適量鹽。
6、待蠍子完全張開嘴，即可煮熟。
《鐵板蛤》:
將蟶子洗凈，剪去經線，均勻地放在平鍋上，將水燒開。加入油、姜、蒜、醬油、鹽，烤至香味四溢！
問題五:墨魚怎麽吃？與之無關的部分應該是烏賊的內臟是可以食用的。廠商教的方法是正確的。也可以做蛋花湯或者盯著它在火上烤。
問題6:蟶子怎麽吃？其中溫州蒼南沿海的蟶子大小適中，無臭，有韌性，味道鮮美，與其他地方的蟶子不同。它是偉大而獨特的。閩南語叫“湯”，俗稱“海中人參”。蟶子的肉很好吃，價格也很便宜，所以是很受歡迎的海鮮食品。在我國沿海地區，尤其是山東、浙江、福建等省，采用人工養殖方式。我們經常會看到壹些因為食用不幹凈的蟶蟶產品而導致的食物中毒，那麽平時食用蟶蟶該如何清潔呢？為了把蟶子賣得好，保存時間長，酒店、菜場都喜歡把蟶子“保鮮”。壹些不法商販為了保持蟶子的新鮮，追求好賣，用化工產品給蟶子“保全面子”:“椒丫”把蟶子泡出來；甲醛可以讓變質的蟶子“起死回生”，苯甲酸鈉可以讓蟶子“永葆青春”...如何去除這些有害物質？都放在清水盆裏，然後在水裏加壹點殘渣，沾滿殘渣的水就和空氣隔絕了。蟶子在水中時，會感到缺氧，會伸出身體呼吸，從而達到清潔的效果。要想再幹凈，多換水幾次，換水後殘渣就消失了。註意:殘渣壹定要適當排除，不要加太多，否則他們在裏面無法呼吸，很容易窒息死亡。蠶必消能殺滅蟶體表殘留的有害微生物；殘留清水呈堿性，可促進酸性農藥的降解。另外，不要用洗潔精之類的洗滌劑浸泡蟶子。這些物質很難清洗，容易殘留在蟶子裏，造成二次汙染。專家表示，其實我們在日常生活中吃蟶子的時候，最好不要去街邊小攤吃，而是自己在家吃。我們必須註意蟶子的衛生和清潔。因為它們生活在柔軟的泥灘上，剃刀蛤的兩層殼非常薄而脆。貝殼幾乎呈長方形，表面常生長壹層淡綠色的薄皮。剃刀蛤的兩個水管很發達。它完全依靠這兩根水管與沙灘上的海水保持聯系，從進水管吸入食物和新鮮海水，從排水管排出廢物和汙水。剃刀蛤在軟泥灘上打洞，潛伏深度隨季節變化:夏季溫暖，較淺；冬天冷，潛伏很深。通常潛伏的深度約為體長的5 ~ 6倍，最深可達40 cm，約為體長的10倍。如果我們在沙灘上看到兩個相距不遠的小洞，用長鉤壹碰就能噴出壹點海水，那麽它們下面壹定有剃刀蛤。這兩個小孔就是蟶子的兩根水管伸出來的地方。蟶的大小可以從兩孔的距離計算出來，其體長約為兩孔距離的2.5 ~ 3倍。夏天是蟶子豐富的季節。最常見的壹種蟶子叫長蟶子，兩個殼形似長竹筒，故名。龍口、黃縣等地稱之為“海釘”，海陽則稱之為“鮮籽”，是夏季佐酒的美味。豬肉可以拌涼菜，最適合夏天吃。“油煎蟶子舌”就是取料，在蟶子長的部分煮。其特點是酥、嫩、滑、軟。除此之外，還可以做出“苜蓿蟶子”“蟶子片”等多種菜肴。另外，用蟶子湯做面也很好吃。
問題7:如何吃墨魚沒有苦味？放入加少許鹽的水中浸泡30分鐘，洗凈泥沙，熱油，油紅，然後放入豆瓣醬翻炒，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒翻炒至香，倒入墨魚，翻炒，加入料酒做湯勺，加水少許，蓋上鍋蓋。只需燉三分鐘。加點酒，就不會苦了。
問題8:蟶子哪個部位不能吃？蟶子炒蟶子前期清洗蟶子的方法。
1，用筷子把蛐蛐從盆底分開，因為蛐蛐壹直在盆中間，吐的沙子直接沈到底，吊在中間的蛐蛐吸進去的水就幹凈了。
2.買蟶子的時候找老板要些海鹽，溶解在清水裏，制造出海水的味道。然後在盆裏放兩根不經常用的筷子，為了防止小籃子沈底。最後把漏滿蟶子的籃子放在上面浸泡，再滴幾滴香油。2-3個小時後，妳會看到盆底有很多臟東西。
3.用淡鹽水反復洗蛤蜊幾次，把殼上的臟東西洗幹凈，控制水分。
蔥爆蟶的做法；
1.洗剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀剃刀刀片
2.炒鍋加入油，加熱至八成熱。放入蔥、姜、蒜切絲炒香。然後加入糖、鹽、味精翻炒。炒裂後加入料酒。最後加入香油即可食用。
洋蔥炒蟶子；
1.將蟶子洗半天，去除沈澱物。
2.放入沸水中煮熟，將洋蔥和青椒切成片。
3.熱油爆香蔥姜，放入蔥和青椒翻炒，倒入酒、醬油、鹽、糖和雞精。
4.倒入蟶子，用水澱粉勾芡。
問題9:如何制作最好的縊蟶(Lamarck)縊蟶(Sinonovacula constricta)是蝶綱(Veneroida)的索萊尼科(Solenidae)的瓣鰓類軟體動物的總稱，也叫縊蟶、子、竹。殼長，近柱狀或卵圓形，兩殼相等。中國盛產蟶子，分布在南北沿海。蟶肉可以生吃，也可以加工成蟶幹和蟶油。我國水產養殖歷史悠久，以福建和浙江產量最大，還有人工養殖。
蟶子的制作方法有幾種:麻辣炒蟶子、清蒸蟶子、韭菜炒蟶子、蔥姜蟶子、黑豆椒蟶子、麻辣蟶子、鮮蔥姜兩種炒制蟶子。
辣炒蟶子，清蒸蟶子，莆田炒蟶子，鹹蟶子，蔥油蟶子，蟶子肉炒韭菜，韭菜味蟶子，海鮮鍋，炒蟶子，椒鹽蟶子。
Ps:不管做什麽菜，沒有最好的，只有最適合的，每個人的口味都不壹樣，很抱歉不能給妳準確的答案。
蟶蟶怎麽選:買蟶蟶的時候，用手摸壹下，看它能不能自由伸縮，有沒有活動，死了最好不要吃。看蟶子的肉，也可以用手摸。買的時候要選擇飽滿的肉。這種很好吃。帶泥的魷魚往往是剛撈出不久，不泡水吃味道最好。如果不是泥濘的，妳可以聞到海鮮的味道。如果是新鮮的，看殼是不是金黃色的。表面光亮、顏色淺、花紋清晰的為上品。
問題10:海鮮怎麽吃？兒子焯水後，殼會與肉分離，肉外有壹層狹窄的黑色薄膜，此時幾乎與肉分離。把它剝開。之後又白白生了壹只胖乎乎的“兔子”，兒子也叫“海兔”。