奶奶的蘿蔔糕想念奶奶的蘿蔔糕，特別是在這麽冷的冬天。今年春節，父母決定不回家過年，理由是學習考試臨近，為了讓我專心準備大考，避免坐船旅行的痛苦。“多爛的理由！”我小聲抗議。讀到這裏的時候，外面陰雲密布，我的心好像被濃密的烏雲籠罩了很久...每次看到市面上那種讓我沒胃口的蘿蔔糕，潔白如雪，耀眼的光芒總會映在心裏的鏡子裏，塵封的記憶壹壹浮現，讓我想起那段幼稚天真的往事，尤其是，我忍不住懷念起奶奶做的蘿蔔糕。這壹段有點多余！對於中國人來說，糕點有著特殊的象征意義和強烈的民族感情。尤其是過年的時候，年糕是團圓飯桌上必不可少的食物。這壹段有點多余！如果刪掉以上兩段，作文會更快進入主題，否則會感覺拖沓。奶奶做的年糕，平常日子是吃不到的，因為制作過程復雜瑣碎。只有過年的時候，才會抽時間做年糕祭祖，家人團聚。對於奶奶來說，每年過年做年糕都是家常便飯。再努力也不會買市面上的年糕，而是堅持從過去到現在的傳統。在她心目中，做年糕是壹種甜蜜的付出。奶奶每年做兩種年糕:紅豆年糕和蘿蔔糕。奶奶的蘿蔔糕永遠是我過年的最愛。具體年齡我已經忘了，只記得當時只有我奶奶的腰左右，是個對什麽都充滿好奇心的小女孩。小時候最喜歡過年，因為外婆要把米搬到小街上，讓商家磨成米漿。很少出門的我，總是利用這個難得的機會，央求奶奶帶我出去體驗壹下大年初壹的歡樂氣氛。過年的時候街上很擠，奶奶總要我抓著她的衣角，生怕壹不小心我就迷路了。但我不聽。當時年紀輕輕，最大的願望就是快點長高，這樣就不用被要求跟在長輩身邊，永遠被牽著手。從小街回家後，奶奶開始了做年糕的壹系列流程。我總是看著我奶奶在廚房裏忙進忙出。我奶奶總是禁止我插手幫忙，我就只能用各種無聊的方式等著，等著或者等著。首先，奶奶要準備好放在蘿蔔糕裏的材料。奶奶做的蘿蔔糕和外面的年糕味道不壹樣，很大程度上是因為奶奶在蘿蔔糕裏加入了自己親手研磨的蘿蔔。然後奶奶把香噴噴的煙草、絞肉、紅蔥頭、蝦仁放進鍋裏炒。那種香味，記憶中特別的香味，我永遠也忘不了。這種材料並不豐富，但奶奶總是盡力把蘿蔔糕做得盡善盡美。香型煙草是在幹貨店裏特別挑選的，泡水前散發出濃郁的香味；絞肉是在做蘿蔔糕之前從肉店預約的，所以吃起來和普通的絞肉很不壹樣。準備好後，奶奶把所有的材料都放進了他們兩個抱在壹起的大蒸鍋裏，用很大的力氣攪拌了幾下，開始用大火蒸蘿蔔糕。這時候奶奶因為要忙別的工作，就把看竈火的工作交給了我。雖然我被分配了壹點工作量，只是需要在廚房裏加木塊，翻木塊，但是我很興奮，因為這是我唯壹能幫忙的地方。