首先，大蒜奶酪土豆角
1.2土豆切塊，用水和鹽浸泡20分鐘，晾幹。
2.？橄欖油4-57，鹽1湯匙面包屑4湯匙辣椒粉1湯匙芝士屑2湯匙香菜屑1湯匙玉米澱粉2湯匙，蒜粉2湯匙。
3.？用錫紙包好的大蒜和土豆角在空氣中200度炸20分鐘不翻面。
4.？烤蒜壓成泥。
5.？將芝士片撕成碎片+30ml牛奶，放入微波爐中融化40秒。
6.？在芝士液中加入蒜泥，2勺鹽的香菜碎，30g的蒜粉1勺無糖酸奶攪拌均勻。
二、韓式炸雞雙拼
1.？雞翅/牛奶/鹽浸泡1小時左右然後把牛奶倒掉。
2.？1雞蛋，半勺鹽，3勺玉米澱粉，3勺普通面粉，均勻抓勻備用。
3.？普通面粉，1:1比例的玉米粉，加上1勺胡椒粉，然後晚上放入雞翅中包裹起來。
4.？雞翅表面噴油空氣煎鍋180度20分鐘，翻1次。
5.？蜂蜜黃油醬韓國辣醬醬
6.？3湯匙蜂蜜，2湯匙水，半碗黃油，就是醬油。融化後，加入蒜末，倒入醬汁，小火煮至起泡。
7.？大火加入雞翅，收汁，裹勻。
8.？黃油融化後，加入大蒜，煨至冒泡。
9.？就是把雞翅放入火中，收汁，包勻。
三、糖醋烤雞架
1.？鹽半勺，醬油2勺，1勺醬油，用油2勺，陳醋2-3勺，白糖2-3勺，孜然粉2-3勺，辣椒面2勺，芝麻2勺，食用油1勺。時間
2.？180度，25分鐘，翻1-2次(不要放錫紙/油紙烤透)
第四，椒鹽雞翅
1.？雞翅對半切開，抓1大勺鹽、2大勺黑胡椒、2大勺胡椒粉、2大勺醬油、1大勺料酒、1大勺食用油腌制20分鐘。
2.？雞蛋1雞肉玉米澱粉2湯匙抓取。
3.？4湯匙面粉，4湯匙玉米澱粉，1湯匙胡椒粉，少許鹽。
4.？雞翅在炒粉裏滾來滾去
5.？表面噴油180度20分鐘翻壹次。
五、土豆香腸拼盤
1.？香腸/大蒜、蘑菇/土豆/番茄
2.？香腸的壹部分被切成塊，整個表面留有幾個切口。
3.？黑胡椒，海鹽，適量蒜粉，2勺橄欖油，3勺，抓勻腌制。
4.？用空氣油炸鍋在200℃下炸土豆/大蒜10分鐘。
5.？將土豆翻面，加入香腸，煎10分鐘。
6.？將所有材料翻過來，加入蔬菜，再烤5分鐘。
六、大蒜奶酪玉米
1.？橄欖油3大勺，孜然粉1大勺，辣椒粉1大勺，芝士粉2大勺，蒜粉1大勺，黑胡椒和海鹽適量。
2.？割玉米要註意安全。不要切到手。
3.？均勻地塗抹調味汁
4.？空氣油炸鍋200度15分鐘不翻面。
5.？烤好後依次撒上辣椒粉、芝士粉/芝士粉、黑胡椒、沙拉醬、香菜。
七、皮皮小龍蝦
1.？將熟芝麻2大勺、蒜末2大勺和適量辣椒粉、2年孜然粉炒香，然後將2大勺生抽、1大勺生抽、1大勺雞精、適量鹽攪拌均勻備用。
2.？將皮煎至兩面冒泡。
3.？刷好醬汁，放好食材。
4.？雙重的
5.？戴個牌子，中間切壹刀
6.？釀小龍蝦，刷上壹層醬，撒上烤肉醬，澆上壹勺小龍蝦汁。
八、彩椒雞肉串
1.？雞腿/彩椒/洋蔥切丁
2.？醬油2湯匙，1湯匙生抽，1湯匙蒜粉，1湯匙花椒油，1湯匙玉米澱粉，1湯匙白糖，腌制30分鐘。
3.？肉串和蔬菜串
4.？空氣油炸鍋180度20分鐘翻壹次。
5.？蒜粉2大勺食用油2大勺黑胡椒1大勺烤之前刷壹下。
6.？翻過來再刷壹遍。
九、冷雞架
1.？用冷水煮雞架。
2.？用手撕成碎片
3.？熱炒洋蔥/大蒜|辣椒粉/芝麻。
4.？醬油2大勺，陳醋2大勺，1大勺耗油，1大勺糖，2大勺孜然，1大勺花椒油。
5.？胡蘿蔔、羊、蔥、芫荽和花生
6.？全部倒入，均勻抓取。
十、麻辣炸雞架
1.？用冷水煮雞架。
2.？瀝幹水分，加入1大勺食用油抓勻。
3.？空氣炸鍋180度8分鐘，微焦。
4.？將辣椒/蒜瓣炒香，加入1湯匙豆瓣醬炒勻。
5.？倒入雞架後，加入2勺香油消耗1，7勺孜然糖1，大火翻炒。
6.？最後加入洋蔥絲/香菜碎，大火翻炒。
十壹、辣椒雞翅尖
1，清水浸泡30分鐘去血。
2、醬油2大勺醬油1大勺耗油1大勺香油2大勺胡椒粉2大勺蒜粉2大勺不用放孜然粉2大勺辣椒粉1大勺芝麻1大勺腌制30分鐘。
3、空氣炸鍋180 20分鐘，翻2-3次。
十二、麻辣烤雞架
1.？鹽半勺，醬油2勺，1勺耗油量，1勺孜然粉，2勺食用油，1勺熟芝麻，1勺腌制。
2.？180中途20分鐘。
3.？烹飪後撒上胡椒孜然或燒烤材料。