輕斷食起源壹位英國醫學博士親身經歷和實驗，這位博士將以前和現代人的生活方式，改造出壹種輕度斷食的飲食方法，達到減肥的目的，但是這說法並不可信，會危害到大家的健康。
輕斷食的幾種模式1、隔日斷食法：這種模式就是每隔壹天斷食壹次，但斷食當天，並不是什麽東西都不吃，而是確保當天的總能量攝入不超過500~600千卡，相當於每天只吃壹頓正餐的熱量，其他時間正常進食。
2、5+2斷食法：7天之內，選擇兩天控制能量攝入在日常的1/4，女性大概500千卡，男性大概600千卡，其他5天正常進食。
3、限時斷食法：壹天之內選擇6~8個小時，作為引起進食的時間段，其他16~18個小時不進食。
這種輕斷食模式，做法簡單，效果也比較明顯，同時也不會影響美食和生活的品質，所以受到很多年輕人的喜愛。有部分人因為飲食不健康、作息不規律、抽煙喝酒、壓力大等因素，導致身體出現肥胖，適當輕斷食，可以對他們有幫助。
有些人平時腸胃負擔比較大，適當的斷食可以讓腸道得到休息，有助於腸道的修復，但不是所有人都適合輕斷食。
哪些人不能使用輕斷食減肥1、兒童、孕婦、哺乳期寶媽
這三類人群需要比正常飲食更多的營養，如果減少能量的攝入，會影響寶寶的發育，很多孩子就是因為攝入不夠能量，從而導致發育出現問題。
2、70歲的老人
這個年齡段老年人本來就非常註重能量攝入，而且他們的消化能力比較差，如果輕斷食，他們身體根本受不住。
3、還有壹些有特殊疾病的人也不適合輕斷食，如果想輕斷食，壹定要問醫生，不然後果更加嚴重。
輕斷食並不可信，輕斷食可能帶來的後果1、在輕斷食期間，因為只攝入少量的食物，很多時間裏，腸胃裏沒有東西消化，腸胃只能空磨，如果胃酸增加，容易影響腸胃功能，如果長期這樣，腸胃可能出現疾病。
2、輕斷食有可能會加重便秘，因為人長時間沒有進食，腸胃的蠕動功能比較差，非常容易便秘。
3、如果長期的輕斷食，很有可能會引發營養不良，人非常容易出現頭暈眼花的情況，特別是低血糖的人，情況更加嚴重。
4、女性在例假期間，千萬不要嘗試輕斷食，因為這個時間段，身體裏面有很多鐵元素會流失，如果不及時補充，身體會越來越差。
5、輕斷食期間，非常容易導致情緒出現問題，比如煩躁、失眠，工作和學習效率低下等情況。
6、輕斷食還有可能會引發進食障礙，因為經常餓壹頓飽壹頓，非常影響每天的進食規律，容易導致人會走向極端，出現厭食或者暴食的情況。
7、輕斷食容易反彈發胖，因為輕斷食往往會導致肌肉流失更多，肌肉含量的下降會影響到人體基礎代謝率。
基礎代謝率是指當妳躺著不動時，人體為了維持各項機能正常而消耗的熱量，當妳斷食時，導致基礎代謝下降，同樣是躺著不動，但是妳的身體自身消耗熱量卻比以前少了很多，所以更加容易胖。
寫到最後：大家千萬不要輕易嘗試中國古代的辟谷、美國的“饑餓療法”，想要減肥，其實就是管住嘴巴，邁開腿，僅僅通過節食達到減肥，不僅得不償失，還有可能出現疾病。
規律的飲食方式、科學飲食，壹日三餐正常進食，但是要避開高脂肪、高能量的食物，不然再多的運動也沒有作用。而運動也要科學，不能壹心只想減肥，不斷加大運動量，讓身體壹直負荷，最後出現疾病或者受傷。
其實很多人減肥失敗，就是因為嘴巴太饞，沒辦法，中國是美食之國，中國是全世界在吃的方面花時間最多的國家。