晚餐該怎樣吃才健康？晚餐吃什麽才健康？

很多人為了減肥會不吃晚餐，不吃晚餐對於人們的身體有很大的傷害，所以建議大家壹定不要為了減肥而不吃晚餐。不吃晚餐是不健康的行為，所以我們壹定要按時吃晚餐。但是我們在吃晚餐的時候壹定要多加註意，那麽晚餐該怎樣吃才健康？晚餐吃什麽才健康？

1、晚餐該怎樣吃才健康

1、七分飽

七分飽應當是這樣壹種感覺：胃裏還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃。可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。當妳已經吃到七分飽，就要及時放下手中的筷子，離開餐桌，以免吃太多。晚餐時可以使用較小的盤子和飯碗，有助於控制飯量。切忌邊看電視邊吃飯，三心二意容易吃多。

2、宜清淡

晚飯切忌大魚大肉的高油、高脂飲食，口味上以清淡為宜。很多上班族白天沒時間好好吃飯，想晚飯多吃壹些補回來，這對健康更不利。他晚餐只吃少量主食，加壹些蔬果。清粥小菜是不錯的晚餐選擇，也可以少量吃肉，但以魚肉、瘦肉為佳。

3、補營養

晚餐是為壹天營養“查漏補缺”的好時機。比如，如果早餐和午餐沒吃粗糧，晚上可以蒸點紅薯、南瓜或來碗雜糧粥;沒吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜;如果白天沒吃豆制品，晚上就該適當補充豆制品要註意不能胡吃海喝，適量補充即可。

4、別太晚，早吃能防病

古人講究過午不食，但考慮到現代人的作息時間，在晚上5點～7點吃晚餐比較適宜，盡量保持每天規律進餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化負擔，會影響睡眠質量。如果上班族需要加班，也最好先吃飯再加班，或在加班時吃些餅幹、點心等作為補充，以免晚餐吃太多。

5、少應酬

中國人習慣在晚上應酬，如不能推掉，可以在上菜時每樣加壹點到自己盤中，吃完後就不再夾菜，或飯局到壹半就撂下筷子不吃了，有助於控制食量。在國外，越來越多的人開始把應酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚飯，這不僅有利於維系家人的感情，更對健康有利，值得提倡。

2、晚餐吃什麽比較好

1、首先，我們都知道，晚餐要吃的清淡，決不能吃油膩而豐盛的晚餐，這樣會壹定程度上加大腸胃消化系統的負擔，給失眠質量的保障會有壹定的影響。特別是我們很多白領朋友們，很多時候的聚餐會選擇在晚上，豐富的大餐，辛苦了壹天了，也累了餓了，吃得大腹便便，吃得時候妳是感覺嘴巴吃爽了，但妳的腸胃妳痛苦了，壹晚上要處理妳這壹大肚子的酒肉，如果經常這樣對消化系統和睡眠都會有很大的影響，直接影響到身體的健康。

2、剛說了不能油膩，要清淡，清淡除了不油膩，還有壹點要說明，就是不要太辣，辛辣的刺激性很錢的食物還是要少吃點，特別愛吃辣的朋友註意壹下，晚餐盡量少吃點辣，辣留著白天中午吃就好了。晚上，腸胃也需要壹個休息和恢復的時間，不能太刺激他們，太多的辛辣食物，很容易導致胃部消化不良，所以，還是晚餐少吃辣為妙。

3、最後，還要提醒壹點，除了吃清淡，不吃油膩，辛辣的食物，還有壹點，就是少吃脹氣的食物。那些食物是脹氣的，如果妳不知道，隨便問問身邊的朋友或老壹輩的人，都是很清楚的，日常那些食物容易引起才脹氣，譬如土豆、紅薯之類的。這些食物在消化過程需要產生較多的氣體，影響肚子不舒服，導致睡眠質量不好。會讓妳感覺睡半天了，還是肚子脹的很。