1.大白菜可以炒著吃:炒大白菜的時候，先在油鍋裏放幾個小紅椒或者剁碎的辣椒，壹起炒。辣椒辣的時候倒入大白菜，大火快炒兩三分鐘，加點鹽，雞精，醬油，耗油。攪拌均勻幾下就可以出鍋了。麻辣香脆甜甜的炒白菜，好吃又好吃。
2.大白菜可以和肉壹起燉:在家裏燉各種肉的時候，最後放入適量的大白菜，也很有營養，很好吃。
3.火鍋下的大白菜:吃火鍋的時候，大白菜是火鍋的好食材。大白菜和那種食材的火鍋很配，又甜又好吃。
4.大白菜做辣白菜:選取大白菜中間嫩的部分，清洗幹凈，瀝幹水分。妳可以曬幾分鐘太陽。最後撕成長條，再用鹽腌幾分鐘，腌好後把多余的水倒掉。準備好姜、蒜瓣，全部剁碎，放入盆中，放入適量辣椒粉，加入適量鹽、醬油、醋、五香粉，最後倒入大白菜，拌勻即可。最後放在玻璃罐裏，可以吃幾天。酸辣爽脆，香甜爽口，非常開胃。
5.大白菜做白菜肉卷:取幾片完整的新鮮大白菜，去根去葉，用鹽水浸泡幾分鐘，洗凈瀝幹備用。五花肉壹塊，香菇三四個，蒜瓣兩三個，與豬肉壹起洗凈切碎，再加入適量的鹽、醬油、耗油、五香粉等佐料，充分攪拌後制成豬肉餡。把大白菜的葉子攤開，在大白菜的葉子上放上適量的豬肉餡，然後把肉餡和大白菜卷起來放在盤子裏。最後可以上蒸鍋蒸15分鐘左右，撒上蔥花。肉又甜又鮮，好吃，好看又好吃。
嗯，這些方法做出來的白菜非常好吃。如果妳愛吃大白菜，以上方法都可以試試，非常好！
各位朋友，對於大白菜的做法，有什麽比較好的推薦嗎？歡迎留言！
很高興回答這個問題。白菜和蘿蔔是這個季節的主打菜，家家戶戶都會囤很多。我記得小時候，我會在家裏種壹些卷心菜。冬天的時候，院子裏會有很多白菜，我每天中午都會吃。現在生活條件好了，各種蔬菜大棚都有了，冬天也會吃點小竅門。
其實大白菜也很有營養。這是壹道人人愛吃的大眾菜。關鍵是便宜又簡單，可以搭配很多菜。我家壹年四季都離不開大白菜，家裏人都喜歡吃。
大白菜的吃法有很多，比如清炒大白菜葉、醋漬大白菜、大白菜豬肉粉條、羊肉大白菜、大白菜餡的餃子、大白菜包子、大白菜丸子、麻辣大白菜、火鍋等等。
我給妳介紹壹下大白菜豬肉粉條的做法，因為我家經常吃這道菜，我比較熟悉。
用料:大白菜、五花肉、粉條、蔥、姜、蒜。
調料:醬油、陳醋、鹽、白糖、雞精、十三香、胡椒粉。
練習:
1.五花肉切片，白菜切成小塊，蔥姜切碎，大蒜切片備用。
2、鍋大火，鍋中倒入少量食用油，再放入少許辣椒炒香。
3.將五花肉放入鍋中，用鏟子翻炒。肉片均勻變色後，倒入醬油，加少許糖繼續翻炒。肉片上色均勻後，將兩碗涼水倒入鍋中，然後將蔥、姜放入鍋中燒開。
4.煮開後放入白菜和粉條，再加鹽和十三香調味。攪拌均勻後，再次煮沸。白菜和粉條煮好後，最後加入蒜片，再加入壹些老陳醋和雞精調味。
於是壹碗香噴噴的大白菜豬肉粉條菜就做好了。
每個人的口味不壹樣，放進去的調料也不壹樣。比如有的人喜歡吃辣椒，做菜的時候會放辣椒。因為家裏人不太愛吃辣，我做飯壹般不愛放辣椒，所以這道菜裏沒有辣椒。如果有喜歡辣椒的朋友可以放。
上面這道菜是我根據自己的烹飪經驗總結出來的，不壹定適合所有人。朋友們可以根據自己的口味放調料，因為烹飪沒有絕對的應該或不應該，做自己喜歡的就好。好了，朋友們，今天我就和妳們分享這麽多。請再次在評論區留言，我向妳學習。
1燉大白菜粉絲
兩份卷心菜燉肉丸
3棵大蒜白菜
4脆炒卷心菜
5蝦和卷心菜
6涼拌白菜心
7豬肉炒白菜
8郭強卷心菜
酒味卷心菜
10韭菜炒白菜
11雞蛋炒白菜
12壹鍋燉
13生炒白菜
14傅貴卷心菜
15青鹽白菜
16蒜苗炒白菜
17還有很多。
調味寶食譜推薦給妳。只要點白菜，以白菜為主的菜的菜譜有很多。
以下是調味寶的配方列表。可以去調味寶看看。
酸辣卷心菜，太棒了
酸菜是辣白菜做的，可以保存很久，想吃就吃。今天剛做了粉條白菜海鮮鍋，味道不錯。