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科學減肥有用嗎?科學減肥食譜

現在,人們都在提倡科學飲食。這種科學的飲食是壹種減肥。真的有用嗎?科學減肥有什麽食譜可以推薦!

科學減肥有用嗎?

想要科學健康的減肥,應該從以下幾個方面入手。

1.作息要規律。要養成良好的習慣,如果作息不規律,會引起失眠、健忘、焦慮、免疫力下降等壹系列不良癥狀。而且熬夜的人晚上喜歡吃夜宵,九點以後很容易發胖。

2.養成良好的飲食習慣。首先三餐要規律,葷素搭配,不暴飲暴食,保證營養均衡全面。吃飯的時候也要註意壹些小細節,比如吃飯前喝湯(先喝湯,不用處方),吃飯不要太快,學會細嚼慢咽等。,這些都能在壹定程度上起到減肥的作用。

減肥的科學飲食

主食可以是糙米、雜糧粥、全麥面包、土豆(紫薯、紅薯、山藥、土豆等。),南瓜等。,可以簡單烹飪,也可以用這些食材做成蛋糕、面包、糕點。

雞蛋最好不用油煮或炒,和其他蔬菜壹起炒也可以。註意油量就行了。

乳制品每天攝入300g,所以早餐壹杯牛奶(200g左右)是不錯的選擇。如果妳想有更低的熱量,妳應該選擇脫脂牛奶。

每天水果攝入量應在200-350g,早餐可配100g水果。

能生吃的蔬菜最好盡量生吃,這樣熱量低,營養成分也不會被破壞。不能生吃的蔬菜可以煮或者炒。

如果想早餐更豐富,也可以吃壹些肉類或堅果,總量不要超過。每日營養搭配清單請點擊此處。

我們來看看幾種減脂早餐組合:

1.脫脂牛奶、菠菜拌堅果、蒸紅薯、煮雞蛋(約388卡路裏)

材料:菠菜150g,紅薯100g,雞蛋1,脫脂牛奶200g,堅果10g,鹽和醬油。

步驟:

1,雞蛋加紅薯蒸,紅薯切成小塊可以煮的更快。(蒸鍋,電飯煲,烤箱都可以)

2.燒開壹鍋開水將菠菜泡軟,出鍋倒入涼水,加鹽、醬油拌勻,撒上堅果。

二、雞蛋餅、什錦涼菜、脫脂牛奶(約428卡路裏)

材料:脫脂牛奶200克,雞蛋1,面粉30克,冷水30克,豆腐幹50克,黃瓜80克,胡蘿蔔20克,植物油2克,香油2克,香菜和小蔥,鹽和醬油。

步驟:

1.雞蛋打散,加入30g面粉和30g冷水,攪拌成均勻的面糊,再加入壹些蔥花和鹽拌勻備用。

2.在鍋上噴壹點油,倒入雞蛋面糊,攤開。小火加熱至兩面凝固呈金黃色。這些蛋糊可以做壹個大的或兩個小的蛋卷。

3.黃瓜和胡蘿蔔洗凈切絲,芫荽切碎,豆腐幹用熱水切絲。最後加入兩滴香油、適量醬油和鹽拌勻。

全麥面包,雞蛋炒秋葵,脫脂牛奶和葡萄(約466卡路裏)

材料:全麥面包70g,雞蛋1,秋葵100g,脫脂牛奶200g,葡萄150g,植物油5g,鹽。

步驟:

1,全麥面包可以買現成的,也可以自己做。

2.秋葵用鹽搓去絨毛,然後用清水洗凈,放入沸水中煮兩分鐘,撈出,冷水沐浴,切成小塊。

3.雞蛋打散,倒入油鍋炒至凝固(油不超過5g),倒入秋葵,翻炒兩分鐘,加入少許鹽,炒勻。

4.將葡萄洗凈,倒入脫脂牛奶。

四、雞蛋、蔬菜、披薩、玉米、酸奶杯(約450卡路裏)

材料:雞蛋1個(帶殼64g)、菠菜30g、胡蘿蔔20g、金針菇20g、全麥面粉20g(可用普通面粉代替)、火腿25g、玉米油2g、香蔥半根、鹽、黑胡椒、自制無糖酸奶100g、櫻桃50g、藍莓50g、杏仁5g、玉米半個。

步驟:

1.將所有蔬菜洗凈,菠菜切小塊,胡蘿蔔切絲,金針菇撕條,小蔥切碎,火腿切小塊。

2、雞蛋打散,加入全麥面粉攪拌成均勻的面糊,加入少許鹽和香蔥調味。

3.在壹個小平底鍋(直徑20厘米)裏噴玉米油,中火加熱。加入菠菜、胡蘿蔔、金針菇翻炒兩分鐘。

4.將蔬菜煸炒至變軟,然後平放在鍋底。將步驟2的蛋糊均勻倒入鍋中,攤成餅狀,撒上火腿片。蓋上鍋蓋,小火燉3分鐘左右,直到蛋糊凝固。烹飪前,在蛋糕上撒壹些切碎的黑胡椒調味。

5.將櫻桃和藍莓洗凈,在杯子裏放壹層水果,蓋上壹層酸奶。在頂層撒壹些杏仁。

6.玉米可以提前壹晚煮,也可以早上煮。剝下玉米最外面的厚皮,留下最裏層的薄皮。洗凈後放入鍋中,加入清水,大火燒開,然後蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。

5.蝦漢堡配百吉餅和脫脂牛奶(約391卡路裏)

材料:全麥漿果1,蝦10g,雞蛋1,生菜和西紅柿,脫脂牛奶200g,植物油和沙拉醬。

步驟:

1,百吉餅都是自己做的,壹個重80g左右。早上吃壹個會讓妳壹上午都不餓。也可以用等量的全麥面包代替。

2.鍋裏噴點植物油,炒雞蛋和蝦仁。

3.生菜、西紅柿洗凈,西紅柿切塊。

4.將百吉餅從中間切開,夾上生菜、西紅柿、蝦和沙拉醬。(沙拉醬熱量比較高,大家少放點,盡量選擇壹些熱量低的品牌。)

六、脫脂牛奶、紫薯蛋卷、牛肉醬、櫻桃番茄(約399卡路裏)

材料:脫脂牛奶200克,醬牛肉30克,櫻桃番茄150克,紫甘薯100克,雞蛋1,全麥面粉20克。

練習:

1,提前醬牛肉,切片,櫻桃番茄洗凈。

2.將紫薯蒸熟,搗碎,與10g牛奶混合制成紫薯泥。

3.將雞蛋打碎,加入全麥面粉制成面糊。小火預熱底鍋,抹壹層油(鍋可以上油也可以不上油),倒入面糊攤平,待表面凝固後關火。

4.把蛋糕倒過來,放在砧板上,直到不燙手。將紫薯糊均勻的塗在雞蛋餅上,卷起來,切成片。(邊緣也要用薄塗的紫薯搗碎,不然蛋卷邊緣粘不好。)

紫薯蛋卷可以直接用紫薯和水煮蛋代替。

七、脫脂牛奶、白菜烤雞蛋、紫薯糯米糕、荔枝(約373卡路裏)。

材料:脫脂牛奶200g,白菜50g,雞蛋1個,面粉15g,水15g,紫薯糯米糕120g(可以用紫薯120g代替),植物油5g,鹽,黑胡椒。

步驟:

1,紫薯糯米糕可以用120g蒸紫薯代替。

2.白菜切絲,加入15g面粉和15g水,拌勻,鍋裏刷壹層薄薄的油,開中火。用筷子夾包菜絲,擺成空心狀。

3.鍋裏刷壹層薄薄的油,開中火。用筷子夾包菜絲,擺成空心狀。往鍋裏倒少量水,直到沒過鍋底。關小火,蓋上鍋蓋燉8分鐘。可以出鍋吃。如果喜歡吃煮雞蛋,時間會短壹些。

科學飲食壹日三餐怎麽吃?

早上起床後記得吃早餐。早餐可以選擇蛋白質含量高的食物,如雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。主食富含碳水化合物。此外,果汁、蔬菜等富含維生素的食物也可以適量食用。午餐最好吃壹些綠葉蔬菜、魚蝦、瘦肉、豆類,或者粥或湯。如果下午還有點餓,可以吃壹些低熱量的水果蔬菜。晚餐的最佳時間是1700到1900。睡前攝入的熱量會被消耗殆盡,不僅可以去除脂肪,還會給身體帶來很大的好處。

科學的減肥計劃

如何制定科學的飲食計劃應該把兩餐改回三餐,同時增加兩餐。早睡早起。早上8: 00前吃早飯,中午12前睡覺,5: 30到6: 00吃晚飯,11: 00。雖然從兩餐變成了三餐,但是這樣避免了平時吃零食的習慣,時刻處於不餓的狀態,控制好自己的飯量就好了。沒有理由吃容易發胖的零食。其他三餐的熱量沒有增加。