馬蘭頭的藥用價值
性味味辛涼。
歸經：肝、胃、肺經。
功效涼血止血，清熱利濕，解毒消腫。主治：吐血、流鼻血、崩漏、紫癜、外傷出血、黃疸、腹瀉、水腫、淋證、感冒、咳嗽、咽喉腫痛、癰腫痔腫、丹毒、疳積。
馬蘭頭的藥用功效
1.補充營養：馬蘭通有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分，還有煙酸、鉀和多種維生素。吃完後，人們人體可以很快吸收這些營養。
2、利尿消腫：馬蘭頭有利尿消腫的作用。對人體水腫、排尿困難等各種不良癥狀有明顯的治療作用，還可用於人體痤瘡、瘡癤等疾病的治療。
3、涼血散瘀：馬蘭頭是堿性食物，能調節人體酸堿平衡，有很好的抗癌作用。此外，還能涼血散瘀，對人體瘀血出血有明顯的治療作用。
馬蘭頭的相關論述
1.質問本草:澆汁敷黃瘡無名腫毒。用冬蜜打葉均勻，塗陽證無名腫毒，未潰者可散。
2、四川中藥誌:消食、脘腹脹滿、清利濕熱、利尿、退熱、止咳、解毒、蛇傷治療。
3、醫林纂要:補腎、祛寒濕、暖宮殺蟲。治療小兒疳積。
4、雲南中草藥:根：祛風散寒，止咳平喘。治療支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節痛和小兒疝氣。
馬蘭頭的藥用附方
1.治咽喉塞口緊：將馬蘭根或葉搗碎榨汁，米醋少許，滴入鼻孔，或灌入咽喉，取痰液自開。
2.治療胃及十二指腸潰瘍：馬蘭甘1味，水300毫升，煎至100毫升，每日1次。20天為壹個療程。
3.治療兒童熱病痢疾：魚泥鰍串兩錢，仙鶴草三錢，馬鞭草三錢，木通慕童兩錢，紫蘇兩錢，鐵藺兩錢。把它放在水裏。
4、喉緊：馬蘭根或葉汁，加少許米醋，滴入鼻孔，或倒入喉中，取痰，開之。
5、治四肢浮腫、小便不利、發熱、煩渴、高血壓、咽痛等癥：將嫩馬蘭頭、黃瓜片放入湯中燒。
6.治療皮下出血性紫斑病等。適量紅莖馬蘭根或全草，洗凈搗碎取汁，溫水洗凈，可治吐血。
7.治急性咽喉炎、扁桃體炎、上熱病、急性結膜炎、口腔炎：鮮全草2~4兩，水煎。
馬蘭頭的食用做法
1.長壽馬蘭頭
材料新鮮馬蘭頭250克，豆腐幹5塊，五香炸花生米50克，醬油、香油、精鹽、糖、味精各適量。
做法五香炒花生，去衣，小火炒熟，研成細粉備用。將豆腐幹用開水浸泡，切成細粉。將馬蘭頭洗凈，放入沸水中焯壹下，擠幹後剁成細粉。混合所有材料，加入調味料。
功效能清熱、開胃、延年益壽。適用於偏陽體質、目赤咽痛或疔瘡等人群。以及慢性支氣管炎和食積。
2.幹馬蘭頭
材料馬蘭頭450克，幹香米50克，精鹽、白糖、味精、香醋、香油各適量。
做法將馬蘭頭飛水洗凈，控水晾幹，切碎備用。幹香水味，切碎。將油放入熱鍋中，翻炒香幹顆粒，加入鹽、ch
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