壹、婚宴菜單24道菜
壹般來說,24道菜的婚宴很多,大多是涼菜+熱菜+甜品+湯+水果。這裏有壹些24道菜的婚宴菜單供妳參考。
婚宴菜單,24道菜
1,日式烤鰻;2、藍莓南瓜果凍;3.竹排燒鵝;4.《綠野仙蹤》;5、釣八爪魚;6、水晶蝦仁凍;7、蒔蘿檸檬汁脆皮鱈魚;8.蟹黃鳳眼餃子;9.蓮酥;10,金堂佛跳墻;11,黃油芝士焗龍蝦;12,蒸深海斑;
13,蔥花西洋參;14,將鮮鮑魚煮熟,將鮮貝類浸泡在油中;15,金蒜辣雪花牛;16,精品烤鴨;17,紅燒江團真理子;18,酒香可口;19,黑椒蘑菇是時令蔬菜;20.蒜味龍豆;21,美點雙輝;22、木瓜西米;23、炒飯;24、時令鮮果拼了。
婚宴菜單24道菜2道菜
1,揚州祿豐鵝;2.蟲草花拌長壽菜;3.白切東山羊;4、桂花糖藕;5.東江鹽水雞;6.香椿絲;7、老湯醬肘子花;8.燦爛的拌飯;9、官壇香火文房四寶;10,麻辣波士頓龍蝦;11,蔥燒海參;12,蒜蓉粉絲蒸扇貝;
13,黑胡椒蘑菇牛仔顆粒;14,吉祥肉湯燉丸子;15,愛窩鹹脆骨雞;16,果味松鼠桂花魚;17,烤羊排配香草糕點;18,西洋菜幹貝湯;19,金銀蒜蒸娃娃菜;20、美美;21,玉竹老鴨湯;22、滋補燉田螺;23.至尊壹品炒飯;24、全球水果大戰。
婚宴菜單,24道菜,三道菜
1,鹽水拼盤;2.漁港手撕雞;3.老湯牛肉;4、老陳醋饅頭;5、七彩木耳;6、桂花糯米;7.香椿苗拌桃仁;8.佛跳墻;9.湯焗龍蝦;10,清蒸東星斑;11,清蒸海鱸魚;12,大雜菜;
13,好運好運肘子;14,大東酥配烤鴨不膩;15,杏鮑菇炒牛仔顆粒;16,達汗烤羊排;17,醬油泡菜;18,紅燒四大幸福;19,琉璃桂花八寶飯;20、海上王儲;21,如意蘑菇包;22.揚州炒飯;23、精致果盤;24、三層茶點拼盤。
二、選擇婚禮菜單的小技巧
今天小西就來介紹壹些挑選婚禮菜品的小技巧~
1,婚禮菜的數量
首先,婚禮的菜大多是偶數,代表著壹對對美好的祝願。至於具體幾個菜,要看壹桌的人數。壹般壹桌婚禮大概有10人,可以選擇16-24道婚禮菜,可以是涼菜+熱菜+甜品+主食+湯+水果的組合。
2.必備菜肴
每個地方的婚宴菜品都會有自己的特色,比如廣東婚宴的烤乳豬,所以壹定要準備有地方特色的婚宴菜品。壹般來說,婚宴上少不了雞鴨魚肉。& gt& gt婚宴上最忌諱的三個菜
3.註意菜名
壹般婚宴上的菜肴都會用上吉祥話,比如跟我壹起飛,天作之合等。婚宴點菜的時候,也要註意菜品是否合適。如果遇到不滿意的菜品,可以和酒店協商更改名稱。& gt& gt婚宴16大財吉祥菜大全
4、菜單配料不重復
婚宴菜品的食材最好不要重復使用,會給人壹種豐富的感覺。
5.試著換壹下菜
綜合比較確定菜單後,壹定要試菜,品菜看盤,自己品菜,知道菜的輕重和品相。如果不合適,可以和酒店協商更換。& gt& gt誰會參加婚禮品鑒會?