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?孕婦喝什麽湯補鈣好?

?是的,是過程中不可或缺的項目,煲湯是最好的方式之壹。那又怎樣?這是給妳的飲料。看壹看。

1,山藥黃豆肉骨湯

山藥壹點,黃豆壹把,大骨頭壹點。

將大豆洗凈,浸泡在水中。豬龍骨洗凈,鍋中水燒開,放入豬龍骨中煮三分鐘,取出瀝幹。將煮好的龍骨放入鍋中,倒入足夠的冷水,大火煮開,撇去浮沫。

加點料酒,放入蔥姜片,倒入泡好的黃豆壹起煮。煮沸後倒入壹湯匙醋(有利於鈣的沈澱)。

大火燒開,大火維持10分鐘,轉小火壹個半小時。該開蓋了,放入洗凈去皮切塊的山藥,煮半小時左右,加鹽調味後出鍋。

2.蘿蔔排骨湯

壹個蘿蔔,幾根排骨,壹點枸杞。

首先妳需要把蘿蔔和排骨清洗幹凈,然後把蘿蔔切成塊狀。先用熱水沖壹下排骨,這樣排骨湯會更甜。

將枸杞用溫水浸泡,將處理好的排骨和胡蘿蔔放入鍋中,將浸泡好的枸杞放入鍋中,蓋上鍋蓋。大火煮開,加少許調料。

3.玉米蟲草花骨頭湯

幾朵蟲草花,壹顆玉米,幾根大骨頭。

將蟲草花洗凈,用冷水浸泡至軟身。之後用熱水燙大骨頭,玉米需要先切成塊。將大骨頭、玉米、蟲草放入鍋中煮沸。

加壹點姜片和清水,記得把剛泡蟲草的水放進鍋裏。蓋上鍋蓋後,用大火煮半個小時,再用文火煮。

4、

烏雞500克左右,西洋參50克,紅棗4-5枚,桂圓2個,姜片2片,枸杞10-20。

瓦罐洗凈,加入能淹沒烏雞的水,燒開,加入1烏雞,繼續燒開,倒掉水,去腥。再換淡水,加入烏雞、西洋參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞,大火煮1小時,文火煮1小時。

5.蓮藕豬骨湯

鮮蓮藕500克,豬腿骨2根,鹽少許。

新鮮蓮藕切塊,豬骨用開水焯壹下去臟備用。將鮮蓮藕和豬骨壹起放入高壓鍋(材料溢出後水約3指高)煮約15分鐘後轉中火煮約20分鐘後開鍋。蓮藕和肉嫩後,加鹽調味。

6、排骨白菜豆腐湯

白菜250克,豆腐200克,粉絲250克,排骨2根,鹽3克,胡椒粉3克。

排骨洗凈,焯水去血水,沖掉泡沫,加水再次燒開,加入壹湯匙料酒,小火慢燉。白菜洗凈,切成長條。將豆腐切成方塊。粉絲用開水浸泡備用。

排骨湯煮好後,放入白菜,再放入豆腐和粉條,小火煮白菜。烹飪前加入少許鹽和胡椒調味。根據個人喜好點幾滴香油。

7、雙豆粉絲骨頭湯

黃豆100克,梅豆50克,胡蘿蔔半根,扇骨壹根(約450克),蜜棗2個,生姜壹小塊,清水10碗。

黃豆和眉豆用清水洗凈,胡蘿蔔去皮切塊。飛完之後把豬的扇骨沖洗幹凈。用水沖洗蜜棗。將所有食材放入湯鍋,加入10碗清水,大火煮至水開,中小火煮2小時,加鹽調味。

8.蘿蔔蝦皮湯

蝦皮20克,蘿蔔250克,豬油,蔥花,姜絲,鹽,高湯。

蘿蔔洗幹凈後,用抹布擦成絲。燒開水後取出,擠幹水分備用。在鍋裏放油。八成熱時,放入蔥花和姜末炒香。然後加入高湯、蘿蔔絲、蝦皮和鹽,煮開後取出。

蝦皮有鹹味,要註意鹽的適量。先把蘿蔔絲瀝幹,然後盡量擠出來。家裏用清水不用肉湯也可以,但是味道會差壹點。

喝什麽?以上是總結,供大家參考。

補鈣,