壹、什麽是烤面包機？
從字面上看，就是能做面包的機器，分為家用和商用兩種。不同功能的面包機可以做蛋糕、酸奶、米酒、果醬，甚至冰淇淋。市場上有壹種先進的面包機甚至有手動模式的功能，可以做出各種形狀的花式面包。當然這個更適合相對專業的面包師。
2.如何使用面包機
1.使用前，將面包機的內膽，也就是面包桶清洗幹凈，擦幹水分，倒入攪拌好的牛奶、水或雞蛋中，準備好面團。根據自己的喜好，加入不同的調料，喜歡鹹味的，在面包桶的壹角放適量的鹽，喜歡甜味的，在面包桶的壹角放適量的糖。還可以根據自己喜歡的口味加入葡萄幹幹、各種果肉等配料。
2.調料全部放好後，往桶裏倒適量面粉，用面粉蓋住液體表面。面粉放好後不要急著攪拌。在面粉中間挖壹個小洞，倒入壹定比例的酵母粉。發酵對做面包很重要，所以別忘了放酵母粉。
3.壹切準備就緒後，將面包桶放在面包機上，然後接通電源，開始選擇程序。面包機的程序不同。選擇相應的程序，等待面團發酵，然後按下開始按鈕。
4.面包機攪拌壹段時間後會自動停止。此時，您必須按住“開始/停止”鍵來結束此程序，否則面團將開始發酵。攪拌後，在面團中加入壹定量的軟化黃油，反復按下“面團制作”程序，通過透明窗口觀察，直到面團達到膨脹狀態，然後結束。選擇其他程序。
5.不同的面包機有不同的功能。有的面包機有預約功能，可以根據自己喜歡的口味提前添加壹些輔料，比如葡萄幹、核桃或者芝麻。
6.接下來就是等待時間了。面包做好後，通常面包機會給出提示，用保溫手套取出面包桶，倒出面包，放置壹會兒，就可以享用了，或者用手切片或者撕，配壹杯牛奶，煎壹個雞蛋。壹頓美味的早餐會突然出現在妳的面前，既好吃又有營養。
三。使用註意事項
1.面包機準備使用時，檢查機體內外不得有雜物，並保證所有設備幹燥，否則容易損壞機器，影響使用壽命，通電時容易發生火災。
2.存放時，壹定要等烤面包機冷卻下來，清洗幹凈，晾幹後再放好。記住永遠不要把它倒過來。
3.面包機在使用時，記得不要拔掉插頭。壹般面包機停止工作後，插上電源就不會繼續工作了。如果中途斷電，相當於宣告面包制作失敗。
4.保持烤面包機內外清潔。不要在高溫下暴曬，也不要放在高溫燃燒器旁邊。工作時與墻壁保持壹定距離，這樣烤面包機可以很好的散熱，避免熱輻射汙染墻壁。
5.使用面包機時，不能在上面放置任何東西。面包機工作時，保持通風口打開。另外，面包制作時，記得及時取出面包底部的攪拌葉片。
以上是關於面包機的使用方法和使用中需要註意的事項的簡單介紹。妳是否在為擱置已久的面包機如何使用而煩惱？我們走吧。就像給自己做壹頓營養又美味的早餐壹樣簡單。