問題二：松仁玉米 英語怎麽說 pine nut with corn
問題三：蝦仁松仁玉米的做法中英文 松仁玉米的做法
主料
松仁
50g
玉米粒
150g
青豆
100g
胡蘿蔔
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.松仁，亮晶晶的很新鮮
2.青豆焯壹下，燈光不好太黑了
3.撈出備用
4.玉米粒焯壹下
5.撈出備用
6.將松仁炒熟，很易熟，不要炸糊
7.炸好盛出備用
8.胡蘿蔔切丁
9.鍋中倒油將胡蘿蔔煸炒變軟
10.加蔥花
11.加青豆、玉米
12.加鹽，翻炒均勻，因為已焯熟，所不用炒很長時間
13.裝盤，最後將松仁撒在上面
問題四：松仁玉米的介紹 料：玉米粒 配料：松仁、青豆 調料：精鹽、味精、白糖、水澱粉 制作方法：先將松仁上火炸至金黃，青豆焯水備用。鍋上火，放入玉米粒燒開，放入青豆，加入精鹽、味精，多放壹些白糖，勾芡。裝盤放入炸好的松仁即可。 營養特點：玉米適於壹切人食用，特別是長期食用精鹽、精粉和精制食品的人更應多食壹些玉米。松仁補氣充饑、潤肺滑腸，適於老人及體虛多病人食用。 玉米中含有大量的鈣質，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。這樣看來，玉米的確是壹種應當經常食用的營養食品。 “松仁玉米”在東北菜裏非常有代表性，畢竟松仁和玉米都是東北的特產。 松仁玉米的材料： 松子仁 50g 玉米粒 300g 廣味香腸 50g 很多人喜歡做松仁玉米的時候放些胡蘿蔔丁，但改放廣味香腸丁味道更特別。 其它調味料： 鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 澱粉 2g 制作方法： 松仁用水洗凈，放在油鍋裏炸到顏色稍微變深備用。 將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁；廣味香腸切成大粒。 在油熱到6成的時候，入鍋玉米粒，翻炒壹下加入松仁和廣味香腸。 將玉米粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 制作用時：約15分鐘 秘笈：炸松仁要用文火稍微炸壹下變色就好，否則很容易糊掉。 點評：菜味鹹中略微帶有壹絲玉米的清甜，松仁的香味也很別致。
問題五：松仁玉米怎麽做 原料：冷凍玉米粒300克 松仁100克 香蔥1根 青椒或杭椒1根 紅椒2根 鹽1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3湯匙（45ml） 做法： 1)將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍（如特別急用，放冷水裏解凍也可，但口感略差）。用清水沖凈後，瀝幹水分備用。將青紅椒洗凈，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。 2)鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。 3)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，放入香蔥炒香，然後倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。 註意 **松仁玉米是餐廳中常見的菜，尤其受小孩兒和女性的青睞。但自己在家做，總覺得味道上差了點兒？在步驟（3）中，試著放些牛奶，妳再嘗嘗看吧。只這壹點點牛奶，就會讓妳的松仁玉米味道跟以前大不相同。 **很多人願意用新鮮玉米做這道菜，將玉米粒用刀切下來，焯燙之後瀝幹再炒制。但並不是所有的玉米這樣做都好吃，玉米的品種非常多，水果玉米做出來味道還不錯。 **既然是這樣的話，我建議大家直接在超市種購買冷凍的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保證這道菜的口味，還不需要焯燙，直接炒制就可以，從準備到做好，不過5分鐘的時間。 **焙松仁時，人盡量不要離開，不斷地晃動鍋子，讓松仁可以均勻受熱，以免變糊。 **家裏有小孩子不能吃辣的話，可以將青紅椒省略不放。 **松仁的油份很大，不要過量食用。這道菜，我個人認為玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也剛剛恰到好處。
問題六：松仁玉米最正確的配料及正確做法 用料： 鮮玉米 松仁 制作方法1： 1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝幹水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾幹。 2、 中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調入鹽和白砂糖。 制作方法2： 用料：嫩玉米棒兩個、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落，綠柿子椒切丁，蔥切蔥花 2、鍋中放清水，將玉米粒煮熟瀝出，炒鍋上火，放油至六成熟，放蔥花煸出香味，將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋，放入鹽，加少許煮過玉米的水稍烹，加少許糖再翻炒幾下，勾芡，淋明油，放味精，出鍋。 玉米要選擇嫩的。如果過了季節，可選用罐頭
問題七：松仁玉米怎麽做？ 超市是有賣袋裝或者罐裝的甜玉米，但是，如果仔細觀察，很多不良的商家會在甜玉米裏摻壹些壹般的玉米。
要是實在沒有甜玉米的話，用煮熟的幹玉米粒也湊湊乎乎，只要調好口味，還是可以吃的。只是，那樣就沒了松仁玉米所追求的香甜了。
問題八：松仁玉米有來歷嗎? “松仁玉米”在東北菜裏非常有代表性，畢竟松仁和玉米都是東北的特產。玉米中含有大量的鈣質，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。這樣看來，玉米的確是壹種應當經常食用的營養食品。
所以說，沒有，應該是百姓自己做的吧。。。
至於清蒸魚，也沒有。。。