材料:牛奶220毫升，雞蛋2個，低筋面粉100克，黃油15克，糖粉20克，鮮奶油250克，芒果2個。
把雞蛋和糖攪在壹起，攪拌均勻。
倒入牛奶，篩入低筋面粉。
融化黃油和水，倒入前壹步。
攪拌均勻，壹定要把面團磕破，然後篩面糊。
然後用保鮮膜將面糊蓋上，放入冰箱冷藏半小時左右。
小火後在鍋上抹壹點黃油，然後在鍋裏放壹勺面糊，轉動鍋，讓面糊均勻地塗在整個鍋裏。
面團鼓起來後，就可以倒入盤中，在攤放過程中不需要翻面。
讓面團冷卻，在此期間妳可以將芒果切成丁。
在淡奶油中加入40g白糖，然後用電動打蛋器打，打成小而尖的形狀。
把兩片面團放在盤子裏，然後鋪壹層淡奶油，再放壹層面團。
抹上鮮奶油再放芒果，然後抹上鮮奶油再放上面的皮，大概2-3層厚，再放點芒果，然後就壹層鮮奶油壹層皮。
準備好的蛋糕放在冰箱裏幾個小時味道會更好。
2.做千層蛋糕作文今天中午去外婆家，外婆說給我做千層蛋糕。
我高興得手舞足蹈，看著奶奶做。我看見奶奶把面條倒進盆裏，然後加點水。
奶奶告訴我，水不能換太少，水硬，千層餅不好吃；不能摻太多水，否則做不出千層餅。為了做面條，奶奶把面條從盆裏拿出來放在案板上，然後把大面條拉成許多小塊。
奶奶在案板上撒了壹些面條，拿起壹小塊放在撒好的面條上。她用搟面杖把它搟成壹個圓盤。然後在上面撒上鹽、材料、油，然後反復折疊圓盤，直到成小球。
最後，球形面團被卷成圓盤狀。看到這裏，我覺得做這麽好吃的千層餅真的很麻煩。
想到這，我趕緊拿了壹條毛巾，不停地給奶奶擦汗。奶奶笑著問我:“妳吃蒸炕還是油炕？”我不知道怎麽吃，就說:“隨便吧。”
奶奶聽到這裏，拿起菜鍋，放在爐子上，倒了很多油，跟我說:“油多了可以更脆，油少了可以少吃。”來吧，去洗手。"
聽到這裏，我跑到外面的水池洗手。回來後，我奶奶說:“那好，妳試試。”我吃了壹口千層餅，真的又香又脆，比市面上賣的強很多倍。
我忍不住豎起大拇指對奶奶說:“奶奶！妳真的很棒！”。
3.學會做水果沙拉作文今天，當我們聽說要做水果沙拉時，我們都高興得跳了三尺。
同學們帶來的水果豐富！有雪白的壓梨、金色的香蕉、綠色的西瓜、紫色的葡萄、紅色的蘋果和金色的西紅柿...真的是五顏六色，令人垂涎三尺。先準備好:水果刀，盤子，盆子，沙拉醬，酸奶。
然後我們把這些水果都洗了，然後用削皮刀。大約15分鐘後，壹切都有了回報，我們終於把這些水果都洗幹凈，去皮了。然後，黃小姐把這些水果切成方塊。
切塊的丁塊小巧玲瓏，顏色各異，有鮮紅的西瓜、雪白的梨、橙黃色的香蕉、淡黃色的蘋果、紅色的番茄...放在盆裏，花五顏六色，賞心悅目。開始攪拌水果沙拉。
先倒醬。黃老師打開沙拉醬的蓋子，把沙拉醬全部倒了進去。五顏六色的水果和沙拉就像壹層朦朧的煙霧。然後攪拌水果，黃老師用勺子舀起來，翻過來，舀起來，翻過來，很快就拌好了。
最後加牛奶，水果沙拉就像打扮壹件衣服，讓我們流口水。終於到了品嘗的時候了。哇！很好吃，蘋果又香又脆，香蕉又軟又甜，梨又甜又酸，西瓜多汁好吃，瓜涼爽口...那是壹種神奇的味道，讓人百吃不厭。
從今天做水果沙拉開始，我明白了:要想做好任何事情，必須自己動手，認真思考，才能做好任何事情。“卷子從來不淺，妳永遠不知道怎麽做。”
事實就是如此。
關於做芒果布丁，我有很多精彩的課余生活。我最開心的事就是和媽媽壹起做零食。
下午，媽媽讓我做芒果布丁。我和我媽壹起去準備材料。兩分鐘後，所有的材料都找到了，包括芒果、糖、水和吉利粉。所有材料都準備好了。我們開始做芒果布丁吧。媽媽先把壹部分芒果切成小方塊，然後我用勺子把剩下的芒果肉碾碎，直到變成果汁。媽媽拿來壹杯水，和芒果汁壹起倒進鍋裏，加壹些糖和吉利粉，壹起攪拌，然後放在火上煮，直到沸騰。我看了看。哇！多可愛啊！鍋裏的東西慢慢上升，變成了壹朵花。芒果的味道撲面而來。多好吃的漿糊啊！母親拿起鍋，把面糊倒在盤子裏。然後，她把切碎的芒果放在上面。等到涼了，再放進冰箱。
晚上，我拿出了芒果布丁。我嘗了嘗，味道還可以。雖然芒果有點酸，但這是我和媽媽做的。有點酸不算什麽。希望下次能有更大的進步。
這就是我有趣的課余生活。
5.寫甜點作文1000壹碗香香的芒果西米擺在我面前，我的口水已經流到嘴邊了。註意了！我不是在甜品店，而是在家裏。這個芒果西米是我自己做的。說來慚愧，我以前從來沒進過廚房。今天就讓我大顯身手吧！
首先，我把水倒進鍋裏，把它放在煤氣爐上，點火讓它沸騰。然後，將事先準備好的西米倒入水中。這時候就要不停的攪拌，這樣西米才不會粘鍋燒焦。攪來攪去，發現原本白色的西米此時變得半透明，很像魚卵。鍋裏熱氣不斷上升，胳膊好燙！不僅天氣熱，我的胳膊也開始酸了。繼續，不要停，我默默的給自己打氣。堅持壹會兒再仔細看，西米中間的白點越來越小。好了，現在可以關火，蓋上鍋蓋，大概十五分鐘後，就可以出鍋了。拿出壹個能漏水的大盆，把西米全部倒進去，放在冷水龍頭下，做成qq。最後將西米倒入玻璃碗中，蓋上蓋子，放入冰箱。
西米已經煮好了。我把芒果從冰箱裏拿出來，洗幹凈，然後去皮。我在剝它的時候遇到了壹些困難。芒果太軟，刨子不好切。我費了好大勁才切了壹半，手上全是芒果汁。最糟糕的是，我把芒果壓扁了。我媽在壹旁看著，壹直嘮叨:“妳看妳，平時什麽活都不幹，現在沒事了！”我滿手都是芒果汁...“剩下的芒果我不需要刨子。
6.如何在家制作芒果千層芒果千層1？將雞蛋和細砂糖倒入盤中，用電動打蛋器低速打至起泡，倒入低粉攪拌。2.倒入保溫融化的黃油攪拌均勻，倒入牛奶攪拌均勻成面糊。在平底鍋中用中火加熱，用廚房紙在表面塗壹點融化的黃油。3.倒入壹勺面糊快速攤開，煎至壹面微焦。用筷子翻炒，重復上述步驟，將煎好的餅放在烤網上晾涼。4.將芒果切成丁，在鮮奶油和冰水中加入糖，直到分布超過八次。5.在盤底鋪上兩塊餅，抹上稀奶油，鋪上芒果丁。6.抹上奶油，蓋上另壹個蛋糕，以此類推，直到所有的蛋糕都鋪開，用適量的水果裝飾。
7.我做了六次芒果千層蛋糕。很漂亮，但每次都是畸形的。冰箱凍了壹晚上。我咨詢了南寧夏朗蛋糕的師傅。芒果千層蛋糕的制作方法如下:
1，壇板集皮
2、制作奶油芝士餡。
3.拌入芒果。
4.整形外科
5.裝飾蛋糕表面
第二，外殼材料
a:牛奶250g，糖粉30g，低筋面粉50g，玉米澱粉30g，雞蛋4個(三個全蛋壹個蛋黃)，黃油20g，
填充材料
b:鮮奶油450克，幼糖55克，香草精少許，鮮芒果漿350克。
制作:
1，牛奶進容器；
2.將低面粉、玉米澱粉和糖粉混合；
3.將粉末篩入牛奶中；
4.用手動打蛋器攪拌均勻；
5.將三個全蛋和壹個蛋黃放入碗中；
6.將手動打蛋器貼在碗壁上，打散雞蛋；
7.將第四步調好的牛奶面糊慢慢倒入蛋液中，邊倒邊攪拌均勻；
8、直到全部倒完；
9、過篩，用刮刀將篩底的面粉輕輕刮成面糊；
10得到均勻細膩的面糊；
11，黃油切丁；
12，隔熱水融化；
13，取少許過篩面糊倒入黃油中；
14，攪拌均勻；
15，然後將乳化好的黃油面糊倒入剩余的牛奶面糊中，攪拌均勻；
16，靜置半小時；
17，拿個不粘鍋；
18，用小火加熱壹會兒，然後取適量面糊舀入鍋中，用手托住鍋搖開，攤開；
19，小火煎至面糊成型，撈出；
20.依次做好所有的皮，包好後冷藏半小時；
21，芒果去皮去核，然後切丁備用；
22.將鮮奶油倒入幹凈的盆中，加入糖，然後低速轉高速；
23.取出冷藏好的皮，壹張張撕開；
24、8寸圓板牙底部放壹塊餅皮，反面朝上；
25.塗壹點淡奶油；
26.蓋上蛋糕皮，壓平表面，使奶油均勻分布；
27.重復步驟25-26兩次；
28.將奶油放入裱花袋中，切開口，用圓形的方式擠壓奶油；
29.均勻放入芒果果肉；
30、擠適量奶油，抹平；
31，蓋個餅皮；
32.重復步驟24-27，壹層壹層，直到所有的餅皮都放好，模具裝滿；
33、放入冰箱半小時定型；
34.模具底部放壹個托盤，將千層餅倒置，取下模具；
小貼士:
1，面糊攪拌後可以讓蛋糕皮更細膩；
2.如果過篩後的面糊中有很多小氣泡，需要放置半小時後再炸，以免面皮出現過多的氣孔；
3、煎餅皮的時候用小火，面糊成型後即可撈出；
4、炸好的餅皮，壹個個堆起來，平鋪，全部做好放冰箱半小時；
5.這次用的是22cm不粘鍋，壹* *做了18塊餅皮，用了16塊成品；
6.有了活動底餅模的幫助，疊放成型更方便；
7.脫模後可以根據自己的喜好進行裝修。
8.芒果千層1怎麽做？將雞蛋和細砂糖倒入盤中，用電動打蛋器低速打至起泡，倒入低粉攪拌。2.倒入保溫融化的黃油攪拌均勻，再倒入牛奶攪拌均勻成面糊。把鍋放在爐子上用中火加熱，用廚房紙在表面抹壹點融化的黃油。3.倒入壹勺面糊快速攤平，小火煎壹面，用筷子翻炒。重復以上步驟，將煎好的蛋糕放在烤網上冷卻。4.取芒果切丁，鮮奶油加冰水加糖送至八成以上。5.在盤底鋪上兩塊餅，抹上稀奶油，鋪上芒果丁。6.抹平奶油，蓋上另壹塊蛋糕，以此類推，直到所有的蛋糕都鋪開，用適量的水果裝飾。