哺乳期如何吃荷花
蓮藕銀耳紅棗粥
材料:銀耳80g,紅棗10,蓮蓬3個,冰糖適量。
練習:
(1)銀耳提前壹個晚上去根,用紅棗浸泡。
(2)湯鍋加水,放入銀耳,放入紅棗,大火燒開,轉小火,至感覺粘稠即可。
(3)將蓮子放入鍋中,大火燒開,再用小火燉20分鐘,關火,加入冰糖。
小吃蓮
材料:嫩蓮藕1節,菱角10塊,蓮藕1塊,荷蘭豆1塊,胡蘿蔔1塊,適量油和鹽。
練習:
(1)嫩藕去皮切片;菱角剝殼取肉;荷葉剝蓮子;豌豆洗凈切絲,切成小塊,胡蘿蔔切片,蓮子去核,菱肉切塊。
(2)鍋中放油,倒入洗凈的豌豆和胡蘿蔔,翻炒片刻,再倒入切好的嫩菱角,翻炒壹分鐘。
(3)倒入蓮藕片和蓮子,加入適量鹽,大火翻炒蓮藕片即可食用。
挑選荷花的技巧
1,看顏色
新鮮的荷花,顏色壹般是鮮綠色(淺綠),所以這種荷花裏的蓮子是甜的;存放時間長或過於陳年的蓮子,壹般呈黃色或黑色(苔色),其蓮子味苦。
2.與水接觸
鮮蓮,裏面的蓮子壹般都很硬,用手壓壹壓,捏壹捏就知道蓮花的鮮度了。
3.看著頭
大蓮壹般是老蓮,雖然果實多,但口感不好;小荷壹般比較嫩,果實比較甜。
4.看形狀
如果蓮藕是凹陷的,果實壹般比較甜。
荷花的功效與作用。
1,治療失眠:荷花對失眠有很好的療效,對壹些經常失眠的中老年人很有好處。荷花治療失眠的作用是采摘新鮮的荷花,清洗幹凈,磨成粉,曬幹藕粉,每天泡茶喝。
2.預防糖尿病:據研究,荷花是預防糖尿病的天然藥物,經常食用荷花可以預防糖尿病的發生。其具體方法很簡單。我們只需要采摘新鮮的荷葉,清洗幹凈,熬成藥湯。
3、止瀉作用:很多人不知道荷花有止瀉作用,它的止瀉作用可以說是壹種天然的止瀉藥物。因為荷花富含多種止瀉藥,只要拉肚子的時候吃點荷花就能起到很好的作用。
哺乳期需要註意的問題
(1)哺乳期的媽媽要保證充足的營養,滿足母嬰雙方的生理需求,否則可能導致缺乳、少奶,影響寶寶的生長發育;還可能造成體內脂肪消耗過多,身材偏瘦,以後容易造成乳房萎縮。
(2)哺乳期的媽媽要保持良好的精神狀態,心情愉快,生活規律,睡眠充足,避免因各種精神刺激和負面情緒導致乳汁分泌和排泄不暢。
(3)母乳餵養時,應盡可能將乳汁排空。如果寶寶每次都吸不完奶,就要用吸奶器吸幹凈,避免乳汁沈積,否則容易造成細菌感染,導致急性乳腺炎。
(4)母乳餵養時,左右兩側交替餵奶,避免壹側餵奶過多造成乳房不對稱。
(5)哺乳期註意保健,避免溢乳、外傷、咬乳頭等引起的乳房急性炎癥;哺乳期的母親應避免接觸苯、鉛、汞、有機磷等有毒物質和X射線、同位素等各種放射性物質,慎用或不用各種藥物。
(6)哺乳期間,應穿柔軟的棉質胸罩。因為哺乳時乳房肥大,在重力作用下容易下垂。使用文胸可以起到壹定的固定和支撐作用,從而防止乳房下垂;使用棉質文胸是因為它可以防止化纖面料的纖維塵粒進入乳腺導管,避免由此造成的乳汁分泌和排泄障礙。
(7)哺乳時間不宜超過1年,壹般以6個月至10個月為宜,以免哺乳時間過長引起卵巢功能抑制,導致乳房過度萎縮變性,性欲下降。
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