1，榴蓮殼雞湯
先準備好榴蓮殼、老母雞、姜、調料等材料，將準備好的材料清洗幹凈，將榴蓮殼的外殼切塊，並將老母雞的爪子和雞屁股全部去掉，然後將雞放入鍋中炸10分鐘，再煮10分鐘。最後將處理好的老母雞、榴蓮殼、生姜等材料放入砂鍋中。
2、榴蓮殼炒鹽水
很多朋友不知道榴蓮殼怎麽吃。其實榴蓮殼的吃法有很多。榴蓮殼不能直接吃。妳需要做好工作。先把榴蓮殼裏面的白肉拿出來，用清水洗凈，切塊，用鹽水煎20分鐘。這樣既能吸收榴蓮殼裏的營養，又能降火。
3、榴蓮殼瘦肉湯
先準備好榴蓮殼、瘦肉、紅棗、調料等材料，然後將榴蓮殼外殼清洗幹凈，將榴蓮殼中間的白色部分切塊，瘦肉切絲，將榴蓮殼、瘦肉、紅棗放入鍋中煮沸，去除表面浮沫，轉小火2小時，最後將所有材料放入鍋中煮五分鐘。
4、榴蓮殼排骨湯
用榴蓮殼做排骨湯也很不錯。首先準備好榴蓮殼、排骨、紅棗等材料，將材料清洗幹凈，將榴蓮殼的白色部分切成小塊。然後將排骨放入砂鍋中用中火煮30分鐘，再放入榴蓮塊壹起煮。等到榴蓮片熟透後，加入調味料即可食用。
5、榴蓮殼玉米湯
榴蓮殼玉米湯營養價值高，能及時補充人體所需的營養成分。需要準備好榴蓮殼、豬骨、玉米、姜片等材料，將材料清洗幹凈，將榴蓮殼去殼，將所有材料放入砂鍋中用中小火熬制1小時，再加入調味料熬制5分鐘，榴蓮殼玉米湯就完成了。
6、蓮子殼竹雞湯
需要準備好榴蓮殼、竹絲雞、姜片等材料，將材料清洗幹凈，將榴蓮殼去殼，將竹絲雞清洗幹凈，切成兩半，然後將材料放入砂鍋中，加入適量的水，煮5分鐘去除表面的浮沫，再煮壹個半小時，最後加入調味料，蓮藕殼竹絲雞湯就完成了。
7、榴蓮殼酒粒
首先是榴蓮殼、酒糟、水果等材料。準備好，然後將材料清洗幹凈，將榴蓮殼的外殼去掉，裏面白色的部分切成小塊，水果也切成小塊。將榴蓮塊放入鍋中，加入適量清水用中火煮5-10分鐘，加入酒糟、水果塊等材料，榴蓮殼酒糟就完成了，非常好吃，營養價值很高。
8、榴蓮殼營養湯
榴蓮殼營養豐富，可以做營養湯。先將榴蓮殼、榴蓮仁、雞肉、山核桃、棗、枸杞、黃酒、調料準備好，洗凈，然後加工。最後將所有材料放入鍋中煮1小時即可食用，對身體有很大的滋補作用。
9、榴蓮殼鍋玉米骨頭湯
將榴蓮殼洗凈，取出硬殼內層，豬骨和海豚骨先用熱水焯壹下，再用冷水沖洗幹凈，去除雜質，瀝幹水分。玉米洗凈切塊，蔥切段，姜切片。將所有準備好的材料放入鍋中，加入適量的水，煮沸。水開後轉小火繼續煮1小時左右。取出前加鹽調味。
10，榴蓮殼湯
將榴蓮殼的白色果肉去掉，切成小塊備用。海椰子洗凈，泡壹會兒。杏鮑菇洗凈，撕成條狀備用。鍋內加入少量食用油，放入杏鮑菇炒香，再加入清水配料。水開後加入榴蓮殼和海椰子，蓋上鍋蓋，轉小火1-2小時。撒壹點大洋拌勻，然後喝湯。
參考百度百科-榴蓮殼玉米骨頭湯百度百科-榴蓮殼雞湯百度百科-榴蓮殼瘦肉湯百度百科-榴蓮湯