油茶是壹種常綠小喬木。葉厚革質，樹皮光滑，能起到防火作用；年紀輕輕就愛光但有壹定的耐陰能力；喜歡溫暖濕潤的氣候，不耐寒；壽命100年以上，盛果期壹般60年左右。是壹種主根發達、萌蘗多、再生能力強的深根樹種，深受消費者喜愛，市場發展前景廣闊。
油茶造林對土壤要求不嚴格，壹般選擇土層深厚、肥力疏松、pH值在5-6.5的山地紅壤、黃紅壤或砂壤土。海拔500m以下的陽坡和半陽坡宜在南、東或東南方向，坡度在25°以下的中、低坡為宜，不宜在寬度小於50 m的山谷兩側造林，為便於管理，造林地點應相對集中。土壤中含有石灰性土壤的地方，油茶不會長得很好，所以不宜選作造林地。
整地是油茶造林的重要環節。壹般在播種前1個月以上進行。通過疏松土壤，改善土壤結構，改善通風條件，改善微生物活動條件，使土壤充分熟化。根據造林地的不同條件，可進行全復墾、帶狀整地和塊狀整地。平地上，陡坡上可采用分塊整地、條整地，整地後按40cm×40cm×50cm挖種植穴。
冬春均可種植。立春至京浙間的2-4月雨季宜在陰天或小雨天氣造林，選擇1-2年生的優良品種或無性系嫁接壯苗，要求頂芽飽滿，根系完整，無病蟲害。壹年生苗高20cm以上，0.15cm；在地面直徑中；二年生苗高35cm，地徑0.3cm以上，苗木要保持根系濕潤，避免風吹日曬，起苗時多帶土，種植前適當修剪主根。種植時，先將整個樹洞挖成苗木根系深度適中的洞，去掉草根和石塊，將油茶苗放入洞內舒展根系，種植後踩實，做到“三埋二踏壹提苗”，略深種植，種植深度比苗木根徑高1。
新栽油茶應進行撫育管理，促進其成活。造林前三年每年要進行兩次中耕除草，分別在春末夏初和秋季，以松土、除草、培土、擴穴為主，逐步連成帶；第三年以後每年秋季中耕除草1次，每三年開荒深挖1次。可以進行農林間作，中耕施肥可以代替撫育。樹高70-80cm_，幼樹要修剪，幼林修剪要輕，壹般在采茶籽後或次年3-4月進行。主要目的是剪掉萌芽枝，控制枝條的過度生長，選擇幾個健壯的主枝，適當修剪腳枝，形成低矮的自然圓冠。4-5年後，中、下腔枝可讓其結出適宜的果實，抹去上部花芽。
壹、圍墾:圍墾方式有帶狀圍墾、洞穴圍墾、溝槽圍墾，分為冬季圍墾和夏季圍墾。壹般采用“三年壹墾，壹年壹墾”的方法，深度為15-25cm。二是施肥:有機肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合使用，協調油茶各個生長發育階段。不同時期施用不同的肥料。幼齡林主要施氮肥，成年林主要施磷鉀肥，秋冬季節主要施有機肥，春夏季節主要施速效肥，采用溝施或穴施。三、修剪:因為樹木修剪，因為樹枝有形狀，所以要疏密有致地剪，弱枝去，壯枝留，保持單枝清潔亮心，幼枝老枝剪，幼枝重剪，使森林通風通透，增加承重面，提高產量。陽坡要輕剪，陰坡酌情多剪；適當重新切冠，不要切中上部。總之，不能修剪太多，以免樹失去平衡，導致枝條太多發芽，影響生長發育。同時，油茶壹般都是頂端開花結果，只宜刪，不宜短。
在高濕高溫條件下易發生，4-5月發生，7-9月傳播最快，落果多。在整個生長期，病原菌反復侵染葉芽、枝條、葉片和果實。防控方法:壹是結合森林經營措施，消除病源；二、3、4月份用50%可濕性粉劑800倍液、50%多菌靈500倍液噴灑2次，7、9月份用20%茶麩水噴灑1次，防治效果好。
油茶煤煙病
葉片正面和枝條表面產生黑色煤塵，在枝葉表面形成覆蓋層，阻礙光合作用，使病株衰弱致死。油茶的病菌以棉介殼蟲的分泌物為營養來源，通過介殼蟲傳播，所以病害往往像棉介殼蟲壹樣猖獗。3-6月和10-11月是發病高峰期。防治方法:壹是適當修枝疏伐，加強森林管理，改善林內通風透光條件；二是用50%三唑磷乳劑1500-2000倍或50%敵敵畏乳劑500-1000倍殺滅介殼蟲。
茶尖蛾
利用幼蟲為害葉肉，吃春梢，為害率10%-20%，嚴重者高達30%，造成植株死亡。防治方法:壹是在成蟲盛期，人工剪去受損葉片和枝條進行集中處理；二是化學防治，在害蟲嚴重轉移期，噴灑500-600倍敵百蟲或1000倍殺螟丹，可達到良好的防治效果。
茶籽象甲
也被稱為象鼻蟲。成蟲為害果實，幼蟲食種子。壹般6-7月是危害高峰期。防治方法:壹是捕捉法，利用茶籽象甲假死、飛行能力弱的特點，進行人工捕捉；二是8月-165438+10月期間，幼蟲定期收集掉落的果實並焚燒；第三，在5-7月成蟲羽化期，用40%氧化樂果和80%敵敵畏按65，438+0 ∶ 65，438+0的比例兌水，噴2-3次，可有效控制病害。
油茶螟蟲
又名螟蟲，1年1代，以大幼蟲在受害枝條上越冬。越冬幼蟲於次年4月下旬開始化蛹，化蛹高峰期在5月上旬和中旬，成蟲羽化高峰期在5月下旬至6月下旬。成蟲是夜行性和趨光性的。防治方法:壹是根據成蟲強烈的趨光性，在羽化高峰期，利用夜燈誘殺；二是幼蟲期噴灑90%敵百蟲500倍，成蟲期噴灑1000倍，20%樂果乳劑噴灑500倍，效果非常明顯。