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櫻珠和櫻桃的區別,4個方面教妳最簡單區分方法

如今夏季天氣已經逐漸變得熱了起來,市面上的水果也是琳瑯滿目,品種繁多。單單是櫻桃就能得不少人的喜歡,但是妳發現沒有明明都長得壹個樣,但是櫻桃的叫法卻不壹樣呢!櫻珠50元壹斤,車厘子65元壹斤,小櫻桃20元壹斤,車厘子是來自國外要貴很多,那麽櫻珠和櫻桃的區別是什麽啊!

壹、櫻珠和櫻桃的4個區別

其實市面上對於這種櫻珠和櫻桃的解釋,最片面的就是分大小了。咱們說的普通櫻桃指的是小壹點的,顏色嫩壹點的櫻桃,這是屬於咱們中國自己品種的櫻桃。但是櫻珠則是要大壹點,多數是大紅色,是來自歐洲的櫻桃品種。

1、品種區別

其實這樣說來,櫻桃和櫻珠都是屬於櫻桃類,只不過是不同的分支而已。壹方水土養壹方人,就算是不同地方養出來的水果,其口味,外形也是有著些許的不同。就像車厘子就是來自美國的櫻桃壹樣,其叫法,也只是音譯了cherry之後的叫法。

2、外形大小

櫻珠個頭大,成熟時間也是在5月份到6月份的。櫻珠壹般要比咱們國美的櫻桃的顏色更加的艷紅,較硬,味道酸甜。櫻桃壹般要小壹點,軟壹些,顏色比較小清新。總的來說櫻珠的果實比櫻桃要大大,也比櫻桃耐儲存。但是櫻珠不如櫻桃嫩。

3、口感區別

櫻珠中最貴的品種是美早,屬於櫻桃品種的皇家貴族。6月中旬成熟。早美櫻珠口味香甜,酸甜多汁,成熟顏色是深紫色,和車厘子的品種櫻桃分外相似。櫻桃的口感便是偏向香甜,且軟嫩多汁,從口感上很容與區別櫻珠和櫻桃的。

4、價格不同

咱們市面上的櫻桃壹般是指中國櫻桃,櫻珠大多數是來自國外。櫻桃在4月底5月初成熟上市,櫻珠大多數長在國外,最晚成熟在8月份,而且單單是價格,櫻珠就要高上櫻桃好幾倍的,本地櫻桃壹般15元壹斤,可是進口櫻珠都得要60元壹斤,所以要區分櫻桃和櫻珠真的很簡單了。

二、櫻珠和車厘子都是國外的

其實說白了,現在也只有青島和其周邊的幾個地區叫大櫻桃叫櫻珠這個名字。在咱們南方的大部分地區都是不知道什麽是櫻珠,直接叫大櫻桃的,所以咱們南方很多人會把櫻桃與車厘子搞不明白。在他們看來櫻珠和車厘子是十分容易混淆的。

櫻珠和車厘子都是屬於薔薇科櫻屬的歐洲甜櫻桃種的植物,但是其中也是有所不同的。不過細分下來他們還是屬於不同的品種,就像兩個人有著同壹個老祖宗壹樣,但是其分支不同,根源上也有差別。這樣說來車厘子和櫻珠的口感不壹樣就很好懂了。

國外的車厘子主要來自美國,還有智利和澳大利亞,不過現在在新西蘭等地也有壹些種植車厘子的地方。這幾個國外的車厘子品種也都是大果,看起來也是比較明顯的。進口車厘子口感要脆甜壹些,果子的硬度較高,也比較容易儲存。美國九月份的車厘子是品質好的進口貨,十月底至十壹月份的時候,智利的車厘子就開始上市了。

結語: 通過上文的介紹,妳是不是可以明明白白的分清楚,櫻桃和櫻珠有真麽區別了呢,千萬不要只從價格上區分哦,要不小販很可能把價格低的櫻桃高價賣給妳,妳還不知道呢。