1.1的由來和習慣。酸漿，又名燈籠、紅姑娘、洋姑娘、銀燈籠。它是茄科酸漿屬多年生草本植物，通常作為壹年生植物栽培。適應性強，耐寒、耐熱，喜歡涼爽、濕潤的氣候。比如陽光。無論何種土壤，特別是原產於亞洲的酸漿都能在3℃ ~ 42℃的溫度範圍內正常生長。在我國北方寒冷地區的露地栽培，雖然地上部分冬天枯萎，但第二年春天發芽生長，壹次種植，多年收獲。然而，原產南美的酸漿在寒冷地區越冬能力較差，多作為壹年生植物栽培。酸漿的品種很多，從日本引進的常見栽培酸漿，別稱紅姑娘，果形小，易栽培，多作為觀賞栽培。還有壹種法國黃果酸奶，別名洋妞，果形較大，口感風味也比紅姑娘好，但培養難度更大。
1.2的生物學特性。酸漿株高30 ~ 60 cm，地下根莖水平，地上莖直立生長，節間膨大，無毛或有細毛，分枝雙。葉互生，油綠色，寬卵形或菱形，頂部漸尖，基部楔形，邊緣不規則凹缺。花小，單生於葉腋，花萼鐘形，五裂，結果時膨大，膜質，甚至形成壹個寬大的鐘形蒴果包圍果實。花冠是白色的，漿果呈球形和燈籠狀。成熟時鮮艷可愛，尤其是萼片，霜後變紅，剝落萼片。裏面的果實有的是黃色，有的是鮮紅色，酸甜，微苦。這是壹種非常有趣的野生水果。多種在林中和路邊，可增加山林野趣，也可盆栽觀賞，果枝也可做成幹花。這種水果可以生吃，也可以做成沙拉或果醬。全株可入藥，有清熱解毒之功效。
2栽培技術要點
2.1復制。壹般采用播種或生根繁殖。(1)播種育苗。春季3、4月份，在院內的地面上鉆壹層細土，然後稍微鎮壓，用噴壺澆水，保持土壤濕潤，約10天(或加速發芽)即可出苗。65438+10月9月收獲種子。成熟漿果的萼片被移除，在水中摩擦，種子被取出並儲存在陰涼處。②分根繁殖。早春或深秋都可以。挖出地下根莖，挑選無病蟲害的粗壯根莖，切成10 cm的小塊，整塊地面開溝，行距約35 cm，深3 ~ 4 cm，將根莖壹根根放入溝中，然後覆土澆水。
2.2管理要點。播種繁殖時，苗高3 ~ 5 cm時應進行間苗，疏掉瘦弱苗和過密苗。當苗高為10 cm時，按15 cm的株距確定苗高。定苗後施壹次薄有機肥，開花坐果後施略厚有機肥，結果期可施2 000倍過磷酸鈣。移栽幼苗時，多留根，不讓葉子萎蔫，盡早種，不要太久。生長期要用中耕除草，雨季要註意排水。當酸漿果實成熟時，其花絮和果實只有在由綠色變為橙紅色時才能收獲，其掛枝能力很強。往往壹根樹枝上5 ~ 10個果實都是紅熟的，果實不會脫落。不像黃果，可以剪下來綁在壹起上市或長期掛在墻上，也可以作為幹切花觀賞。
2.3蟲害控制。南美酸漿易發生病毒性病害，50%甲基托布津700 ~ 1 000倍液可噴2 ~ 3次。當心粉虱，它在開花和坐果期間受蛀蟲危害，可用2 000倍的西維因粉劑防治。