肉雞養殖
經營
選擇合適的環境。新生雛雞的溫度調節能力較差，必須有適宜的溫度和濕度。壹般兩周前棚溫在30℃左右，之後到第五周逐漸降低到21-25℃。
為了避免雞舍內高溫低濕造成雛雞脫水，第壹次周舍時濕度要保持在65-70%的略高水平，兩周後再降低，最後保持在55-60%，雞舍內保持幹燥。同時註意通風，保持空氣清新，但要防賊風。
為了促進雞的攝食和生長，采用了合理有效的照明系統。育雛的前兩周光照強度要稍高，每平方米2-3瓦，之後每平方米1瓦左右。育雛前兩天持續48小時，之後每天光照23小時，關燈1小時，直到兩周後，間歇光照法(即1-2小時光照後2-4小時黑暗)。
商品肉雞的光照管理
從幼仔到2周齡，全天光照，期間光照更強，給予10 ~ 20勒克斯，方便飲食。壹般每30平方米可以配置壹個60瓦的燈泡，或者每20平方米可以配置壹個40瓦的燈泡。在此期間，雛雞的飼餵和飲水裝置應完全更換為肉雞的飼餵和飲水裝置。等它適應了，要調成暗光，給1 ~ 2勒克斯就夠了。如果肉雞舍光線太亮，會抑制肉雞的發育。如果光線暗，可以使雞安靜下來，減少活動量和能量消耗，有利於快速增重和育肥。所以肉雞舍的亮度足夠工作人員操作(無窗雞舍)。
但2周大的燈光也有缺點，就是壹旦停電，突然變暗，雞群會驚慌亂堆，導致壓死壓死。所以目前普遍采用從壹開始就有65，438+0小時黑暗的23小時照明系統，讓雞適應黑暗，防止斷電時發生意外。壹般認為這種光管理效果不錯。
在開放式的雞舍裏，也需要夜間照明，給出20勒克斯左右的亮度。同時，還需要訓練他們從吃飯開始到晚上關燈1小時，以適應黑暗的環境。
有的養雞場(戶)使用調光器，可以簡單自由方便地調節燈光亮度。
上升
肉雞飼料必須含有高能量、高蛋白質，並添加適量的維生素、礦物質和微量元素。肉雞不同生長階段最好使用不同的全價食材，自由飼餵。每天定時給它們餵食，飼料不能超過餵食槽高度的1/3，以免啄出廢物。不餵發黴變質的飼料，保證新鮮、幹凈、充足的飲用水。進食前在飲水中添加5-10%的葡萄糖或蔗糖，有利於雛雞的身體恢復和生長。
肉雞離地舍飼養技術
1.腳手架的制造和安裝
為了便於安裝和消毒，壹個棚架壹般占地2㎡(長2米，寬1米)，其兩側以兩根直徑各為5厘米的圓竹為界，用6塊厚竹板等間距固定為橫梁，固定或搭在框架上(育雛時用於棚架的竹竿或竹簾間距為1.0 ~ 1.5厘米， 竹竿要求直立，直徑1.5 ~ 2.0厘米，竹披肩要求厚度大於0.5厘米，寬度2.5 ~ 3.0厘米，長度與框架相同。 整個腳手架要光滑有棱角，不要傷雞。育雛間用加熱炕取暖，火道用磚砌，上面鋪水泥板，再用水泥抹面，保證不漏煙。室內火道以壹定坡度緩慢上升，以利於升溫。育雛室內要求安裝腳手架，高出火道10 cm ~ 15 cm，腳手架采用堅固的支架支撐。要求整個腳手架鋪設平整牢固，育雛室門口設置30 ~ 40厘米高的圍欄。在養殖舍內，要求腳手架離地40 cm ~ 50 cm，還要求鋪設平整牢固，門口有圍欄。
2.雞舍設計
壹般采用簡易雞舍進行離地大棚養殖，可以建得比農村高。雞舍內地面要求平坦幹燥，向東南或南方5度以下向北傾斜。為了離地采食，連枷架離水面60 ~ 80 cm，適合在氣溫下降和上市之間飼餵肉雞。它的結構骨架是用木頭或竹竿做成的，屋頂是單坡或雙坡。屋頂由瀝青紙、竹條、薄膜材料等制成。雞舍正面總高度壹般在2米以內，背面高度為1.1.5米，寬度從2米到5米不等。根據飼養的雞的數量，長度變化很大。如果超過3米，可以分成幾欄，壹般每欄養50 ~ 200只雞比較好。如果雞舍建在荒郊野外，建築容易受到西風的影響，所以屋頂壹般可以建成人字形，南側比北側高。北部可為0.6 ~ 0.8m，南部可為1 ~ 1.5m，雞舍頂部可為1.5 ~ 1.2m，可防止被強風吹倒，增強雞舍內的采光和空氣流通。
3.飼養密度
棚內離地飼養密度高於地面飼養密度。如果通風條件好，可以高壹些。壹般1 ~ 7日齡30只，8 ~ 15日齡25只，15 ~ 28日齡20只，29 ~ 42日齡15只，43 ~ 56只/m2。
流行病預防和控制
肉雞的生長采用“全進全出”制度，每批雞出場後都要徹底清洗消毒。
保持雞舍清潔幹燥。定期消毒，及時預防性接種和預防性給藥，預防球蟲病、禽霍亂、雞白痢等疾病，從而降低肉雞死亡率。
免疫程序
1日齡:孵化後24小時內皮下註射馬立克氏疫苗1。
4日齡:腎傳弱毒疫苗，傳支H120，飲水量或滴眼藥水量的2倍。
7日齡:皮下註射馬立克氏疫苗1(AA雞、艾維茵、紅寶等快肉雞可免)。
8日齡:新城疫ⅱ系2倍量或新城疫ⅳ系1.5倍量。
10日齡:IV疫苗預防新城疫。用法:滴鼻劑或眼藥水。雞新城疫疫區或病情嚴重的雞場可同時使用活疫苗和滅活疫苗，即鼻內滴入1活疫苗，肌肉註射含新城疫油佐劑的滅活疫苗0.2 ml。
11日齡:IBD中毒性苗1倍量滴註或1.5倍量飲水。
13日齡:每羽皮下註射三聯油乳劑疫苗(新城疫、法氏囊、二價三聯疫苗)0.3-0.5毫升。
14日齡:預防傳染性支氣管炎，用呼吸道型、腎型、腺胃型傳染性支氣管炎油乳劑滅活疫苗0.3 ml。用法:肌肉註射。
17日齡:為預防法氏囊病，使用法氏囊病疫苗(法倍靈)毒株。用途:飲用水。
20-25日齡:每羽皮下註射禽霍亂油乳劑疫苗0.5毫升(快雞可免)。
28日齡:預防新城疫的IV疫苗。用途:飲用水。
40-45日齡:每羽皮下註射新、附、支(新城疫、副粘病毒、二價傳播)三聯油乳劑疫苗0.5毫升。