沙棘果汁簡介
沙棘汁是用沙棘醋柳和酸汁的俗稱制成的。起源於地質運動的冰期和間冰期，經過億萬年嚴酷的自然選擇，沙棘以其非凡的生命力傲然屹立於世，被譽為植物中的“生命之王”、“21世紀人類健康的保護神”。經過世界上許多國家的科研機構和醫療機構對沙棘的大量研究，沙棘具有獨特的營養和保健功能。
沙棘汁是由沙棘俗稱醋柳和酸味制成的。它含有極高的維生素。維生素C的含量為每100克鮮果80 ~ 1.500毫克，是獼猴桃的5 ~ 8倍，山楂的70倍，番茄的80倍，葡萄的200倍。胡蘿蔔素含量相當高。沙棘中人體必需的維生素E(不飽和脂肪酸)含量達80%以上，使用後可在人體內轉化為維生素A的含量高於魚肝油。沙棘中的主要成分是葡萄糖和果糖，鉀、鈣、鈉、鎂等易得。有190種微量元素和生物活性物質。
孕婦可以喝沙棘果汁嗎？
孕婦可以喝沙棘果汁嗎？答案是肯定的。沙棘汁只是壹種普通的食物，臨床上也沒有沙棘汁影響胎兒發育的案例，所以適量飲用對寶寶沒有影響。
沙棘汁保留了相當壹部分沙棘果的營養成分，如膳食纖維中的維生素、礦物質、糖、果膠等，口感比普通開水更好。與水和碳酸飲料相比，沙棘汁具有相當大的優勢。孕婦適量飲用沙棘汁補充壹些營養也是很好的方法。
但孕婦喝沙棘汁要註意:沙棘汁之所以“好吃”，是因為它是用糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味的。其次，沙棘果中壹些易被氧化的維生素在搗碎和壓榨過程中被破壞，所以沙棘汁不能完全替代沙棘果。孕婦不要喝太多沙棘汁，多補充新鮮水果才是正道。
沙棘果汁的功效
沙棘汁，乍壹看，隨心所欲的感覺深不可測。其實，顧名思義，沙棘汁營養豐富，功能多樣。下面我們就來詳細了解壹下沙棘汁的功效和作用吧！
1、解渴:沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸等。，能刺激腮腺和舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。
2、健脾止瀉:沙棘汁中含有多種脂肪酸，不僅能改善胃液的酸度，還有助於脂肪的消化，所以有健脾止瀉的功效。
3.補充營養:沙棘果汁中的沙棘總黃酮能提高血清補體水平，增強巨噬細胞的功能，既能補充營養，又能提高機體的抗病能力。
4、健腦益智:沙棘汁中含有多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸，對兒童的智力發育和體格生長有很好的促進作用。
5.保肝:沙棘汁能降低肝臟中丙二醛的含量，降低血清丙氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸氨基轉移酶的活性，起到保肝作用。
6.防癌抗癌:沙棘汁中含有鼠李糖苷、多種沙棘苷、油酸、亞麻酸、谷甾醇等。，能有效阻斷N-亞硝基嗎啡啉的合成，提高機體免疫力，防癌抗癌。
7.促進排鉛:鉛可廣泛引起人體生理、生化和行為障礙，對機體各器官有不同程度的影響。沙棘果汁中維生素C的含量是各種果汁中最高的，還含有大量的低脂果膠和多種微量元素。這些活性物質可與鉛絡合形成低毒或無毒的絡合物並排出體外。
8.抗氧化作用:沙棘汁中的V-E、V-C和超氧化物歧化酶(SOD)能促進人體新陳代謝，改善微循環，有效清除體內自由基，去除皮膚上的皺紋、黑斑、褐斑和色素，具有抗氧化、抗衰老、美膚的美容功效。