生地味甘，性寒潤澤，長於涼血瀉熱，滋陰生津。凡是血熱，臟腑津液引起的陰虛，都是常用的。
生地甘寒，潤燥，長於涼血瀉熱，長於滋陰生津。
1，清熱涼血。此味苦寒，能清血熱，涼血。對於高熱、口渴、舌紅的熱病，處方如下:清營湯。
此外，本品具有涼血止血的功效，可用於血熱所致的各種出血性疾病。
2、滋陰生津。這種滋補液能滋陰，味甘寒，生津，有滋陰潤燥，生津的功效。用於熱病後期，邪熱傷津。
此外，本品還有滋陰清熱的作用，常用於治療陰虛火旺所致的口幹、口渴、頭暈等癥。藥方是六味地黃丸。因熱盛而患糖尿病的人也可以用地黃治療。
3、地黃具有清熱涼血的功效。用於溫病、熱入血、熱盛昏厥、口幹舌赤。如清營湯。
治療熱病後期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早寒，舌紅脈數，如青蒿鱉甲湯。
可用於治療熱病，如熱入血、血熱有毒、吐血衄血、斑疹紫黑等。
如四生丸具有滋陰生津的功效，用於傷津止渴、內熱止渴。治療熱病傷陰、腸燥便秘，如增液湯。入藥時煎服，10~30g ~ 30g，鮮品用量加倍，或搗碎鮮品入藥。
鮮地黃味苦、苦，功效與幹地黃相似，但滋陰之力較小，但清熱生津、涼血止血之力較強。本品性寒滯，脾虛濕盛，腹脹便溏者不宜服用。
生地的功效
生地黃能清熱涼血，滋陰生津。可用於治療發熱、舌紅、煩渴、陰虛內熱、骨蒸乏力、內熱止渴、吐血、鼻衄、斑疹等癥。
鮮地黃功效:清熱生津，涼血止血。用於治療發熱傷陰、舌紅、煩渴、斑疹、吐血、鼻衄、咽喉腫痛。
原始土地的禁忌
地黃具有清熱涼血、滋陰生津的功效，適用於熱入血、熱傷津等病癥。清熱涼血的作用不如鮮地黃，滋陰的作用強於鮮地黃，弱於熟地。
生地是壹種中草藥。清熱生津、潤燥滑腸、祛瘀生新、止痛調經、涼血止血。甘、苦、寒。但註意不要用於壹些寒性體質。
盛迪是壹種中草藥。
生地味苦，寒涼清熱，甘寒，滋陰。為涼潤之品，善養陰，清熱涼血。功效清熱涼血，滋陰生津，潤腸。
主要用於瘟疫、吐血、鼻衄、血尿、崩漏等出血性疾病。，還用於治療陰虛傷陰、陰虛發熱、發熱後期內熱止渴等陰虛證，對陰虛便秘可起到增水遊泳的效果。
所以生地可以長期食用。吃生地黃有很好的涼血作用，長期吃生地黃的人還可以美容。它是壹種很好的中草藥。
但長期食用也有禁忌:脾胃濕熱、陽虛的人應避免生吃。不要犯銅鐵之錯。
蘿蔔、大蔥、韭菜、薤白，生吃的地方禁忌。而且有壹種說法，籍貫早吃涼血，晚吃幹血，需要註意。
生地禁止種蘿蔔、大蔥、韭菜、薤白。
地黃的食用方法
溫病後期，余熱未盡，津液耗盡，口幹，夜熱早涼，可與青蒿、鱉甲、知母同用；溫病後期，可與牡丹皮、白芍、犀角(水牛角代)同用；心陰不足，心火亢盛，心悸不寧者，可與黃連、朱砂同用。
本品類似蘿蔔蔥白，韭菜白，蔥白。
盛迪排骨湯
功效:具有養血潤膚、美膚的功效，但不適用於感冒未愈、口幹的人群。
材料:生地1，排骨半斤，蓮藕半斤，紅棗5個，鹽適量。
做法:將所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，轉小火燉約1小時，調味後即可食用。
冬瓜蟹湯
材料:螃蟹250克，生地黃15克，肉片100克，冬瓜100克。
輔料:鹽和水。
步驟
1.用流動的水和刷子清洗大螃蟹。
2.把它切成兩半。
3.5塊生地。
4.豬肉切片。
5.把螃蟹倒進鍋裏，味道鮮美。
6.放下生地，蓋上鍋蓋，煮20分鐘。
7.放下肉片壹起煮。
放下肉片壹起煮。
8.冬瓜去皮，切片，壹起煮。煮至冬瓜熟透，加鹽調味。
提示:生地最多用壹次15g，不要過量。