蓮藕燉排骨制作材料:食材:蓮藕200克,排骨300克,紅棗3顆。
調料:蔥10g,姜10g,鹽8g,味精5g,胡椒粉5g,料酒10g,色拉油適量。教妳怎麽做蓮藕燉排骨。蓮藕燉排骨怎麽做才好吃?1.將排骨切成4厘米長的段,蓮藕切成滾刀塊。2.鍋置火上,放油燒至九成熱,放入蔥結、姜片翻炒,倒入排骨翻炒,煮料酒翻炒。【美食中國】3。將砂鍋放在火上,倒入炸好的排骨,放入開水,放入蓮藕塊和紅棗,大火燒開,小火燉3小時,加鹽、味精、胡椒粉調味。紅棗綠豆燉排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜食譜,美味粥湯,私房菜,高血脂食譜,兒童營養不良食譜。
工藝:紅棗綠豆燉排骨。材料:配料:排骨350克,紅棗50克,綠豆50克。
配件:清水1200g。
調料:鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克教妳如何做紅棗綠豆燉排骨。紅棗綠豆燉排骨怎麽做才好吃?制作:1,排骨剁碎後泡水,紅棗洗凈,生姜切片,綠豆洗凈備用。2.洗鍋上火。加入清水,排骨,姜片,綠豆,紅棗。燒開後轉中火45分鐘調味。提示:壹般人群都可以吃。
小貼士-健康小貼士:
綠豆含有豐富的球蛋白、色氨酸、鉀、蛋氨酸、維生素和礦物質,具有降血脂、興奮神經、清熱、益氣、增進食欲的作用。大棗含有糖、蛋白質和維生素,能抑制急慢性肝炎引起的腫瘤細胞生長和轉氨酶升高,還具有養心安神的作用。酸菜燉排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜譜
酸菜燉排骨:主料:排骨、酸菜(我用的是酸菜魚和酸菜)
調料:油和白胡椒教妳怎麽做酸菜燉排骨。酸菜燉排骨怎麽做才好吃?將排骨放入鍋中翻炒壹分鐘,加水燉至水幹。加入白胡椒拌勻即可食用。(酸菜本身是鹹的,所以不加鹽。)首烏燉排骨的做法詳細介紹了菜系和功效:失眠食譜、健忘食譜、烏發食譜、滋補食譜、耳鳴食譜。
口味:原味工藝:原味燉排骨制作材料:主料:排骨(大排骨)1000g。
輔料:何首烏。100g,黑豆100g。
調料:大蔥5克,料酒3克,鹽4克教妳如何做第壹道燉排骨。第壹道燉排骨怎麽做才好吃1。將排骨切成小塊,放入沸水鍋中焯壹下備用;將何首烏和黑豆洗凈備用;切大蔥。2.將何首烏、黑豆、排骨、蔥花、料酒、鹽放入砂鍋內,大火燒開,小火燉至熟爛。
小貼士-健康小貼士:
適用於頭發早白,病後體虛,頭暈耳鳴,健忘失眠。
小派-食物相克:
何首烏。:何首烏。不吃豬肉、血、有鱗的魚、洋蔥、大蒜和蘿蔔。
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
《墨魚燉排骨的做法》詳細介紹了這道菜及其功效:健脾、補血、利尿、滋補、養生。
口味:鹹鮮味工藝:原味燉墨魚排骨用料:主料:墨魚250g,排骨(大排骨)250g。
輔料:花生50克,幹棗50克。
調料:鹽3克,味精65438+墨魚燉排骨0克特點:肉質細嫩香甜。教妳怎麽做墨魚燉排骨,墨魚燉排骨怎麽做才好吃1。墨魚洗凈,去雜,放入沸水中煮5分鐘,取出洗凈;豬排洗凈,煮熟,撇去浮沫,取出。
2.將墨魚、花生、紅棗、豬放入湯鍋中,加入適量的水,煮沸後小火燉2小時,再加入鹽和味精。
小貼士-健康小貼士:
1.烏賊含有多種遊離氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,具有養血補虛、健脾利濕的功效。
2.大棗可以益氣養胃,健脾。
3.花生是健腦食品,有利於胎兒腦細胞分化和骨骼發育。
小派-食物相克:
墨魚:墨魚和茄子很像,壹起吃容易引起霍亂。
花生:對於腸胃較弱的人來說,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則容易導致腹瀉。
大麥老黃瓜燉排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜、青春期食譜、滋陰食譜、貧血食譜。
口味:鹹鹹鹹工藝:原味青稞老黃瓜燉排骨。材料:主料:排骨(大排骨)500g。
輔料:黃瓜150g,薏苡仁50g。
調料:陳皮10g,生姜15g,鹽5g,味精2g。特點:湯鮮、味醇。教妳如何做糯米老黃瓜燉排骨。糯米老黃瓜燉排骨怎麽做才好吃?1.排骨沿原料切開,剁成寸,用水沖血水;
2.老黃瓜洗凈,切塊,刮去果肉,再切成片;
3.將薏苡仁和陳皮分別用水洗凈;
4.鍋中放水,放在火上燒開,將洗好的排骨用水焯壹下;
5.將焯水的排骨和洗凈的薏苡仁、陳皮、老黃瓜片、姜片放入燉鍋中;
6.加水,先用大火燒開,撇去表面浮沫,蓋上鍋蓋,小火燉2小時左右;
7.燉至排骨熟,放鹽和味精調味。