飯前飯後不要吃冰淇淋。飯前飯後吃影響食欲。因為冰淇淋的溫度低，會引起胃腸血管收縮，從而影響其消化吸收能力和各種營養物質的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
冰淇淋屬於高脂高糖食品，溫度壹般在0℃左右。但是，正常的體溫是37℃。如此懸殊的溫差會對胃腸道造成極大的刺激，導致胃腸道血管收縮，削弱胃黏膜的保護屏障，引起腸道功能紊亂，甚至引起急性腸胃炎。
擴展數據:
吃火鍋的誤區
1，壹熱當三鮮
表現:熱騰騰的火鍋裏的美味壹拿起來就直送到嘴裏，弄得舌頭發麻，額頭冒汗，美其名曰:“壹熱三鮮。”
真實傷害:壹般口腔、食道、胃黏膜只能耐受50℃的溫度。太燙的食物會損傷黏膜，而火鍋湯的溫度可高達120℃。如果馬上拿出來吃，很容易灼傷創口腔、舌頭、食道、胃的黏膜。
有些復發性口瘡的人，吃了火鍋容易上火，所以口瘡的機會多了幾倍，或者原有的口腔黏膜炎癥出現加重癥狀。反復，還會誘發食道癌。最危險的人群是那些患有口腔白斑或扁平苔蘚等癌前病變的人。火鍋的高溫和香料的刺激會加重這些情況。
糾錯:吃火鍋不要急躁。從熱鍋中取出少量食物，等涼了再放入。應該是“寧舍三鮮，不要太辣。”
2、半生不熟的最好吃
表現:為了追求鮮、脆、滑的口感，食物在火鍋裏燙壹下再吃。
現實危害:除了消化不良，隱藏在食物中的細菌和寄生蟲卵也會隨著食物被吞進胃腸道，從而導致疾病。據研究，三種嚴重的寄生蟲病——旋毛蟲、絳蟲和囊蟲病——可能通過火鍋傳播。不幹凈的豬肉片、牛肉片很可能含有這三種寄生蟲。
雖然不能確定羊肉中是否有旋毛蟲、絳蟲和囊蟲病，但已有報道稱，有人因食用涮羊肉而得了旋毛蟲病。如果得了寄生蟲病，會覺得全身無力，肌肉酸痛，全身浮腫，有時候踩在地上會有刺痛感。
糾錯:吃火鍋的時候，壹定要把肉切得又薄又燙。涮豬肉片、牛肉片的時候，壹定要涮幹凈再吃。同時還要看肉片上是否有白色、米狀的物質。如果有，可能是囊腫卵。
3、冷熱混食為“中和”
表現:壹口麻辣燙，壹口凍啤酒，很多人喜歡吃火鍋，美其名曰“中和”。
真正的傷害:對胃黏膜傷害極大，容易引起胃腸疾病。
糾錯:吃火鍋盡量避免喝冷飲。
4，讓辣來的更猛烈些。
表現:說到火鍋，麻辣燙的味道永遠是首選，因為那種汗流浹背的感覺真的很享受。
實傷:麻辣火鍋對胃腸道的殺傷力不難想象。火鍋的辣味首先刺激食道，然後迅速通過胃、小腸等。，嚴重刺激胃腸壁黏膜，引起胃酸和脹氣。除了容易引起食管炎和胃炎，腹瀉也是不可避免的。有便秘或痔瘡“前科”的上班族，吃火鍋應該更寬大壹些。
否則痔瘡患者容易因肛門周圍括約肌過度充血而復發，便秘患者會更“堵”。糾錯:雖然每個人對辛辣食物的耐受力不同，但為了腸胃著想，醫生認為還是少吃麻辣火鍋為好。不要壹下子吃太多，而且盡量把調料調到微辣，少喝火鍋和麻辣湯。
此外，吃完火鍋後要多喝開水或濃茶，沖淡辛辣的汁液，減少對腸胃的刺激，這樣腸胃會更舒服。壹旦有什麽不對勁，就喝點稀飯或牛奶之類的清淡飲料，保護胃壁。
5.火鍋底料營養豐富
表現:把火鍋湯當“營養湯”喝。
實傷:火鍋湯料多以豬、羊、黃油等高脂肪物質為底料，調料多以花椒、辣椒、胡椒等。吃多了容易導致高血脂、膽結石、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦炎、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯煮久了，食材會發生壹些化學反應，產生有害物質。
比如肉類、海鮮中含有的卟啉物質，大多溶解在湯裏，而湯裏的高濃度卟啉，經過肝臟代謝後，會產生大量的硝酸，引起痛風，關節疼痛癥狀，嚴重的會損害腎功能。
糾錯:壹次吃不完的剩涮和湯要扔掉。如果放在銅火鍋裏過夜，就不要吃了，不僅有害健康，還有可能造成氧化銅急性中毒。
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人民網-夏天吃太多冰對吃冰淇淋有害。