現在市面上的面包機種類繁多，功能也是千奇百怪，功能各異：有面包機、烤箱、烘幹機、打蛋機等等等；而今天要介紹的是多功能面包機(Pumperlite)，它擁有壹個多功能面包機，可以同時進行面包和面條的制作，而且速度非常快。首先將面包塊放入機器中，之後就可以自動開始制作了。而妳也可以將面包塊放入模具中，這樣可以方便妳做出不同形狀和顏色的面包。在制作面團、做蛋糕等操作過程中，妳都是可以使用它來制作面包和面條的。
1.選擇最小檔位和時間
在使用面包機制作面包和面條的過程中，最開始要選擇最小檔位，也就是制作30分鐘左右，之後再根據面團濕度、面包濕度和溫度來選擇檔位。如果妳想要制作30分鐘或者是40分鐘左右，那麽就選擇壹個15分鐘檔位，然後就可以等待了，等它制作完成之後再來打開蓋子檢查壹下是否有面包流出。如果沒有的話，就需要再次調整壹下時間和檔位。
2.控制面板
面包機也有很多不同的控制面板，主要包括面包容量的大小，溫度的控制，時間、程序的控制等等，還有程序顯示鍵。不同的顏色對應不同的功能，例如綠色適合制作面包，橙色適合做蛋糕等等，不同顏色可用於制作不同的烘焙程序。同時還配備了兩個大顯示屏，壹個用於顯示剩余操作時間，壹個用於顯示程序的時間。
3.開啟工作狀態
在面團攪拌完成後，就可以開始啟動面包機啦。在啟動期間，妳可以看到面板上有幾個功能鍵，按下後它們都會變成紅色，然後向外旋轉，就可以打開電源，然後開始進行面包烹飪。但是需要註意的是，啟動時壹定要先松開所有功能鍵，之後再按開關，不然會出現通電後卻自動關機而無法啟動的情況。壹般在正常使用中，我們使用面包機會出現開關狀態和停止狀態，只有當我們選擇了“停止”或“繼續”後，才可以正常使用；而在不同類型的面包機中，就會出現不同型號的自動狀態：有的自動狀態為“3秒”，有的自動狀態為“5秒”。當然妳也需要根據自己具體的情況來選擇，比如：壹些面包機會自動轉成手動模式，而壹些面包機則選擇半自動模式和全自動模式；如果妳需要長時間制作或者是有較大壓力的話，就需要選擇半自動模式。
4.制作面團模式
如果妳想要制作自己喜歡的面團模式，那麽妳要先將溫水和酵母水壹起倒入機器中，接著再將黃油放入機器中，接著就可以開始制作面團了。當我們在使用過程中，面包模和面團都會在面包模底面留下壹層薄薄的薄膜，這樣我們在制作模具底部就可以很好的把面團吸進模具中。而當面團完全吸進模具中之後，我們就可以開始制作面條了。
5.準備工作完成
將面團放入面包機之前，要先在內膽上塗抹壹層黃油。然後將內膽放入烤箱中。然後在內膽中加入1/3-1/2的清水，再在內膽中加入面包粉和鹽。最後將內膽放置到烤箱最上層，預熱5分鐘。之後再放入機器中，然後開始對食材進行攪拌。