在我國,肺癌仍居我國惡性腫瘤發病率首位,第二位至10分別為胃癌、結直腸癌、肝癌、乳腺癌、食管癌、甲狀腺癌、宮頸癌、腦癌、胰腺癌。前10位惡性腫瘤占全部惡性腫瘤的76.70%。
想防癌,就遠離癌癥,努力提高自己的免疫力,抵抗癌細胞的入侵。
春天是吃野菜的黃金時間。隨著天氣轉涼,越來越多的野菜發芽了。野菜含有更多對身體有益的營養成分。吃野菜可以補充營養,提高抵抗力。
田間地頭的野菜種類繁多,不同品種的野菜功效和味道會有所不同。在眾多野菜中,有這麽壹種野菜還是自帶毒素的,為了健康最好遠離!
01
建議:五種“自毒”野菜最好不要吃。
種1:瑞香狼毒
瑞香狼毒又名金錢草,高0.5~1英尺,根淺黃色,葉甜,花黃色或紫色,全株有毒。
瑞香狼毒的根有劇毒。如果誤食瑞香狼毒,會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等嚴重的胃腸道反應,甚至會失去生命。
類型2:蕨菜
蕨菜是農村非常常見的壹種野菜。多年前,世界衛生組織將蕨菜列為二類植物。
因為蕨菜所含的有毒成分是普通野菜的10~20倍,常吃只會給食物中的腎臟和內臟帶來壹些影響,增加患癌風險。
類型3:香椿
香椿是壹種非常常見的野生蔬菜。香椿含有多種對健康有益的維生素和微量元素,對健康很有幫助。不管是炒還是炸,都很好吃。
香椿雖然好吃,但是這種野菜含有大量的亞硝酸鹽,但是嚴重的物質是不會對健康產生影響的。但亞硝酸鹽進入體內後,會與胃中的蛋白質結合生成亞硝胺,亞硝胺是壹種致癌物質,對健康危害極大。
長期大量攝入香椿,還會增加體內患癌風險,影響健康。建議大家在食用香椿等有毒野菜時,可以放入鍋中提前焯水1~2分鐘。在高溫水煮的情況下,可以盡可能減少毒素的殘留,減輕身體負擔。
第四種:馬牙。
馬齒莧是壹種營養價值很高的野生蔬菜,營養豐富。從中醫的角度來說,食用後可以起到止咳化痰、清熱解毒的作用。
但過量食用馬齒莧後,容易出現中樞神經系統反應,可能引起嘔吐、惡心、頭暈、頭痛,有食物中毒的風險。
在日常消費中,人們應該避免健康問題,盡量不要吃得太多。制作前最好用開水燙壹下,降低毒素含量。
類型5:蒼耳
蒼耳的藥用價值很高,但這種野菜對全株有毒,芽和種子最毒。鮮葉比幹葉毒,嫩葉比老葉毒。蒼耳莖葉中含有對神經和肌肉有毒的物質。
可惜誤食蒼耳後,會出現全身無力、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、便秘、呼吸困難、煩躁、手腳冰涼、脈搏慢等癥狀。
嚴重者出現黃疸、鼻出血,甚至昏迷、體溫過低、血壓忽高忽低,或大出血,最後死於呼吸循環衰竭。
02
為什麽中國的癌癥患者越來越多?
1,不重視體檢
提前檢測很重要,可以幫助妳在最短的時間內發現自己的小毛病,盡早治愈,減少癌細胞惡化的可能。
我國癌癥患者發病率之所以逐年上升,是因為人們不重視體檢,沒有積極治療,導致病情不斷惡化,最終影響健康,威脅生命。
2、肥胖、飲食不合理
隨著國民飲食觀念的改變,越來越多的人會因為不健康的飲食習慣而患上難治的惡性疾病。長期暴飲暴食和油膩辛辣食物會增加肥胖率。
據調查,目前我國約有1/4人肥胖。壹旦人體變得肥胖,體內的血液流動就會變慢,導致人體內的垃圾無法及時排出,容易患上腸胃炎。如果長期保持這種狀態,最終會發展成腸癌。
3.有遺傳病家族史。
癌癥是高度遺傳的。如果家裏最近有很多人得了癌癥,那麽他們的後代患某種癌癥的幾率就會大大增加。
家族遺傳性癌癥與人類基因、生活習慣、生活方式密切相關。常見的遺傳性癌癥有胃癌、肝癌、腸癌、乳腺癌等。如果妳的家族中有患有這些癌癥的親屬,請養成定期體檢的習慣,提高警惕。
4.抽煙喝酒太多
抽煙喝酒是非常不健康的行為。這兩種物質早已被世界衛生組織列為壹級致癌物。長期吸煙飲酒會嚴重影響健康,增加內臟器官的負擔和壓力,增加患癌風險。
5.中國人口老齡化嚴重。
目前我國癌癥高發的壹個重要原因是人口老齡化。中國的老年人比例比較高。隨著年齡的增長,老年人的身體機能會隨著時間的加重而逐漸衰退。人體的老化是癌癥高發的主要原因。人壹旦進入壹定年齡,患各種慢性病和癌癥的幾率也會增加。
03
吃野菜要註意什麽?
(1)野菜雖然好吃,但不適合過量食用。中醫說很多野菜都是寒性植物。過量食用會增加胃腸道負擔,使體內寒氣濕氣過度積聚,影響健康,導致脾胃失調。吃野菜的時候壹定要控制食用量。
(2)對野菜過敏的幼兒、體質較弱的老人、大病初愈的病人、孕婦都不適合吃野菜。
(3)采摘野菜時,壹定要在幹凈的土壤中采摘。遇到不認識的野菜,最好不要輕易嘗試。不知名的野菜含有大量毒素。不幸的是,誤食它們會誘發嚴重的中毒反應,威脅妳的生命。
(4)可以將野菜提前焯壹下,減少毒素殘留。