培根怎麽做好吃
香煎培根金針菇卷
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
做法
1、金針菇剪掉根部洗凈。
2、培根中間壹刀切2半，取適量金針菇用培根卷住，用牙簽固定住。
3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾壹下即可。
註意
1、由於培根已經是鹹的，不用再放鹽了。
2、培根在煎制的過程中會本身會出油，所以放少許油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，蘆筍，胡蘿蔔，香菇，椒鹽。
做法
1.將胡蘿蔔、胡蘿蔔洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯壹下取出，切小段。
2.接著取壹片培根肉，鋪平，放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定好。
3.把所有的步驟都準備好之後。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。
蘑菇培根意粉
材料：意粉400g，培根100g，小半個洋蔥，大蒜壹到兩顆，蘑菇，鮮奶油壹杯。
做法
1、把培根切成片，洋蔥切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底鍋 放入壹些油，然後把這些切好的食材倒進去炒壹下。
2、水燒開後，煮意粉大約十分鐘。
3、食材在平底鍋裏炒上幾分鐘，然後把火關小，倒入鮮奶油。
4、十分鐘後意粉大概也已經煮軟了，把它們撈起來，放入平底鍋裏。
5、灑上黑胡椒和鹽調味，然後把它煮沸兩分鐘後起鍋。
土豆培根焗飯
材料：土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊(最好是白洋蔥，紫色的炒出來顏色不好看)、米飯1大碗、馬蘇裏拉芝士60克(擦成絲)、卡夫芝士粉1大匙。
調料：辣椒仔辣汁幾滴(可省)、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適、橄欖油25ml。
做法
1、土豆切小丁用涼水浸泡後瀝幹水分，洋蔥、培根切小丁。
2、鍋入油，燒熱後放入培根煎出油，加入洋蔥炒出香味，然後放入土豆炒軟。
3、下入米飯翻炒(可淋入少許水)，然後放入雞精、鹽和胡椒粉，滴入辣椒汁，最後撒上芝士粉拌勻出鍋。
4、炒好的米飯表面均勻撒上馬蘇芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(約10分鐘)。
培根魚卷
材料：培根6片，草魚片100g，胡蘿蔔，幹香菇，蘆筍，鹽，水澱粉。
做法
1、首先將香菇泡發，剪成長條，再剪成比培根寬帶稍微長些的條。
2、胡蘿蔔切片然後也切成條，蘆筍也分成和這2種材料壹樣的長度待用。
3、魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。
4、培根壹分為二，取壹片在其壹邊碼上香菇條、胡蘿蔔、魚肉和蘆筍，卷起(要盡量卷緊些)。
5、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。
6、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內，淋少許水澱粉勾兌薄芡，滴2滴香油澆在培根卷上即可。
結語：大家都非常的喜歡吃培根吧。培根的肉非常的香。培根不像其他的肉還有自己去調味。我們平時吃培根的時候是鹹的所有只要放壹點點的鹽就好了。