吃叫蛇魚的生魚有什麽好處？

烏鱧，原名黑魚，俗稱黑魚、花魚、烏鱧、生魚、石斑魚、富貴魚、黑魚、黑頭、黑桿、墨魚、富貴魚、孝子魚、狗魚、黑松、黑棍、孝子魚。神農本草經列為上品。李時珍說:“蠍子頭上有七顆星，形狀長而圓，頭尾相等，鱗細，色黑，有斑紋。它們挺像毒蛇的，形狀很惡心。南方人珍惜。”【形態特征】壹般長20厘米，重500 ~ 1000克。身體近乎圓柱形，尾柄粗而短。頭長，吻短，略扁。嘴大，下頜略突出，下頜有鋒利的牙齒。頭部和身體覆蓋著鱗片。側線在臀鰭起點上方中斷，向下至1或2排鱗片後沿身體中部延伸。背鰭和臀鰭的基部很長，沒有硬刺。胸鰭是圓形的。腹鰭很小，在前面。尾鰭是圓形的。身體呈深灰色，腹部呈灰色，有許多不規則的黑點。背部、臀部、尾鰭均有黑色條紋，胸鰭略黃。【產地、季節】分布於長江以南各水系，包括臺灣省和海南島。6月高產的黑魚每100g含蛋白質19.8g，脂肪1.4g，碳水化合物1.2g，鈣57mg，磷163mg，鐵0.5mg，糖類，維生素A，b【性味歸經】味甘，寒，無毒。入胃經。【功效】補脾胃，利水消腫，治熱痹、腳氣、妊娠水腫等。【食療方法1】烏鱧壹尾，重約500克，冬瓜500克，洗凈，同鍋煮，不加鹽，煮熟後分兩次食用。可治妊娠水腫【食療方法二】烏魚壹尾，去腸去鱗，洗凈，加冬瓜適量，加蔥蒜少許，同煮，不加鹽，煮熟後吃魚喝湯，每日1劑，連吃3 ~ 7天。可治療心臟水腫和營養性水腫。【食療方法三】將黑魚切片，用米糠200克、花生50克、米仁50克煮湯。可用於治療腎臟炎癥、腫脹和腹部。但是遇到嚴重心力衰竭的患者，這個方子就無效了。【食療方法四】腎炎初期，用黑魚煮湯，但不放鹽，用湯吃魚，效果非常好。【食療方法五】壹條大黑魚，重約500克，腸子去掉，留下魚鱗。在魚的肚子裏放入適量的蒜瓣和紅小豆，以填滿魚的肚子，然後用厚紙包幾層。先用清水內外浸泡，再用灰火煨，取出清淡食物或蘸醋食用，每日數次，連日食用，可治療慢性腎炎。【食療方法六】將500克黑魚粉、等量海帶粉、鈣粉、小麥胚芽粉與100克黑糖(蜂蜜)混合，加入400克豆醬，充分攪拌，用平底鍋加熱香油，然後關火將油冷卻至微溫，放入混合好的豆醬等物，再用文火攪拌均勻。豆瓣醬應該是含鹽量少的。這種豆醬甜味濃郁，含有大豆營養成分。是植物性蛋白質很好的補充來源，可以促進孩子的食欲。不僅小孩子喜歡，大人也是偏食，可以試試。所以這個方子治療小兒偏食有奇效。因為這種豆瓣醬不會腐爛，最好三個月內吃完，只是怕油變質變味。【飲食七】黑魚壹條，蒜頭三個。將魚洗凈，切塊，與蒜壹起燉，加少許鹽或不加鹽，即可食用。可用於治療肝硬化。【食療方法八】1魚，將茶水煮沸，放入魚煮熟。能祛濕、利尿、消腫。【食療方法九】將1條魚、100g紅豆(用高粱酒浸泡壹夜)、100g蒜頭放入魚腹中，無鹽蒸2小時。能祛濕、利尿、消腫。【食療方法10】1魚，腹中有蒜瓣，用紙泥封好，炭上煆，研成細粉，每日3次，每次2g，溫開水送服。治療各種水腫。【食療方法11】將魚(長15cm)曬幹，煆成灰燼，睡前用黃酒送服，每次10 ~ 15 g..能通氣消腫，解除氣團，治療胸悶腹脹。【食療方法12】魚500克，去除腸內雜質；生姜3片，紅棗3枚，水7碗，煮成2碗，早晚各2次，飯後食用，每周2 ~ 3次，治慢性肺結核及體虛。【食療方法十三】1魚，蒜適量，白芨適量，煮湯。治療腸痔出血。【食療方法14】魚1斤，孩子全身可以用湯劑沖服，預防麻疹。【食療方法15】魚250克，豆腐500克，鹽橄欖4個，水煮。治耳痛上火。【食療方法16】魚的量不壹。把腸子和雜質去掉，把蚯蚓剁碎拌成糊狀，填在魚肚裏，隔水蒸熟，調味。治療產婦缺乳。【食療方法17】1魚，去腸去雜質，用蒼耳葉填滿，放鍋底，將魚放在葉上，加水少許，文火煨，去皮去骨，輕食。長期治療風瘡、頑癬、疥瘡。【食療方法18】壹個大魚頭，南星5克，天麻5克，草烏5克，將魚頭搗碎，加藥搗碎。使用時，調成糊狀，塗於兩頰，左右，左右。治療口眼偏斜。【食療方法19】烤魚腦殼五個，蒼術25g，花椒1.5g磨成粉，每次10g，用黃酒送下。治療抽搐和麻木。【食療方法20】魚膽加少許冰片，眼神交流。治療沙眼。【食療方法21】對於1的魚，去掉腸子，留下魚鱗。紅豆和蒜瓣填進魚的肚子裏，不加鹽。蒸好後的魚分幾次就可以糖醋吃了。。治療慢性腎炎或腎病綜合癥。【食療方法21】1魚，去腸雜，加15g當歸、30g益母草，燉至肉爛無骨，去骨刺去渣，加適量紅糖，吃肉喝湯治療月經不調。另外，黑魚和螃蟹等水生生物壹樣，有壹個明顯的特點，就是只能活吃。黑魚死了，營養會大大減少，有些身體過敏的人吃了會生病。提問者評論，呵呵，我特別喜歡喝這個魚湯。我建議妳更實際壹點。