美的電壓力鍋烹飪的優勢；
近幾年新興的電壓力鍋，集電飯鍋、普通壓力鍋、燜鍋的功能於壹體:可以烹飪、蒸、燉等功能。不僅使用安全衛生，而且整個烹飪過程都可以自動完成，無需看管管子。目前已經成為家庭烹飪用具的首選，美的壓力鍋就是其中的佼佼者。具體來說，它具有以下特點:
壹、節能省錢:用電壓力鍋烹飪食物節能高效，是真正實惠的選擇。它把鍋裏的水燒開，進入保壓狀態後，只需要很少的電就能保壓(保壓過程中，加熱板不工作，也就是幾乎不需要電。它每年可以為妳節省很多電費和煤氣費。
二、營養與健康:在傳統烹飪過程中，
空氣中的氧氣通常會與食物中的維生素和營養物質混合，破壞營養物質。電壓力鍋全封閉烹飪，減少了營養的破壞和流失。三、操作簡單:接通電源後，只需選擇需要的功能，以後的工作就由電壓力鍋自動完成，妳就可以樂在其中了！
四、快速省時:由於有壹定的壓力，鍋內溫度高於100攝氏度，所以蹄筋、豆類等難煮的食物，20至30分鐘左右即可燉熟。至於米，保壓時間更短，只有8到12分鐘。
壹鍋多用:集煮、蒸、燉、燜於壹鍋即可實現。
6.安全升級:美的獨有的開合安全裝置:確保鍋蓋和鍋體扣不牢時高壓鍋不工作；鍋內有壓力時，鍋蓋打不開，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患。
下面我給大家介紹兩個好看的高壓鍋食譜:
1.玉米蓮藕排骨湯
材料:排骨:200克蓮藕:100克玉米:100克。
輔料:生姜:5g水:2500ml。
調料:鹽
烹飪工具:美的電壓力鍋
生產步驟:
1)排骨、蓮藕、玉米洗凈備用；
2)將排骨放入蓋中洗凈備用；
3)將排骨依次放入鍋中，蓮藕、玉米、生姜加水2500毫升，
蓋上蓋子，選擇“煲湯”功能鍵，大概需要40分鐘。2.蘿蔔牛腩鍋:
蘿蔔的營養成分主要是蛋白質、糖、B族維生素和大量的維生素C，還有鈣、磷、鐵以及各種酶和纖維。近年來發現蘿蔔有抗癌作用。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。
材料:牛腩(腰窩)1000克，蘿蔔750克。
輔料:陳皮10g。
調料:姜100g，鹽6g，蔥花5g，醬油10g，油適量。
烹飪工具:美的電壓力鍋
生產步驟:
1).蘿蔔去皮，洗凈，切成斧片；
2).牛腩洗凈，切塊，開水焯壹下。
3)將蘿蔔、牛腩、姜片、陳皮、醬油、油依次放入內膽，加入2500ml水，蓋上蓋子，註意蓋子要關到位。
4)選擇“牛肉/牛肉”40分鐘左右；
5).煮好後加入適量的鹽和蔥花即可食用。
我總結壹下:通過以上內容的介紹，相信朋友們對美的高壓鍋食譜有了全面的了解。想了解更多相關知識，請持續關註齊家資訊。